Merci à vous toutes pour vos bons vœux .
Je vais vous donner mon menu concocté pour le beau jour.
ATTENTION C'est un menu PHASE 2
Verrine avocat-fromage blanc-pamplemousse
Cuisse de pintade farcie aux champignons des bois, sauce champignons.
accompagnée d'un risotto aux asperges
Verrine pommes, yaourt, confiture de lentilles, façon voilier....
Jour du départ du Vendée Globe.....
Nous étions des "voileux" et tout départ de course à la voile nous interpelle !!!!