Heu! mon burrito! à IG inférieur à 50!! c ta faute Léo!! tu m'as trop donné envie!!!!

Et voici les burrito de Anne! Super!

 Frijoles, poulet, tomates, oignons, poivrons vert et rouge

Frijoles, poulet, pico de gallo

Mon Burriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiito!!!!!!

Alors voilà!

Léo m'a donné envie!

Mais j'avais pas envie de faire une socca pour ça

Alors je me suis fait un burrito au poulet donc viande maigre et donc je pouvais me faire ma tortillas avec de la farine de blé intégrale type 150.

J'ai donc pris 50g de farine avec du sel et de l'eau pour faire une boule de pâte.

Pour une personne bien sûr!

Je l'ai laissée reposer pendant que je faisais cuire le poulet émincé avec une demi tomate coupée en petits dés, avec un demi oignon et du poivre, du sel et des graines de cumin.

Puis j'ai fait cuire ma tortillas à sec dans une poêle en fonte jusqu'à ce qu'elle bulle et soit bien croustillante mais pas trop car il faut pouvoir la rouler!

Puis j'ai mis sur la tortillas, le mélange poulet légumes avec un peu d'avocat coupé en morceaux et un peu de crème de soja!

Un délice les filles! un délice! et un malheur ne venant jamais seul! roooooooooooooooooo je me suis enfilée un bon petit verre de rosé de Provence bien glacé!!! hé hé hé

Alors pour les puristes! sachez que le rosé est strictement interdit hein??? c juste parce que je suis chef que j'ai le droit!!! rooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Mais vous , si vous voulez, vous pouvez boire un petit canon!!! je vous conseille avec ce plat un pinot bien frais!!! non???? qu'en pensez vous mes épicuriennes préférées???? hé hé hé dit elle avec son rire machiavélique habituel!!!ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO ♥

Celui de Anne avec la crème de soja.

Et voici le burrito d'Isa Madame Vez

 

Ma pause café!

Zut de zut la photo est floue! je la recommencerai!....

J'aime les couleurs orangées du soleil couchant

Devant moi u ne petite yole de pêcheur toute rose bonbon! (photo...ratée!)

Le clapotis de la mer vient mourir sur la bande de sable du "lolo" où je bois mon petit café!

Ils sont tous là! fidèles à eux mêmes à boire leur ti punch ou leur bière!

Quelques nuages gris obscurcissent l'horizon.

Des hauts parleurs diffusent un son rythmé qui me donne envie de danser!

J'ai le coeur qui chante car ma vie est belle...

Je pense à vous que je vais retrouver dès que je serai rentrée.

Mon livre est posé sur la table près de ma tasse "pause café". Il restera fermé car ce soir j'ai envie de m'ennivrer des odeurs, des couleurs, des sons...

Un gros poisson vient de bondir hors de l'eau. IL fait aussi partie de ma vie d'ici.

J'ai les pieds dans le sable...pieds dénudés après une dure journée. Pieds libérés qui ressentent tous ces petits grains de sable synonymes de liberté!

Un couple de touristes marchent sur le ponton main dans la main...Image émouvante car je fais partie de cet instant volé. J'imagine leur rêve, leur ressenti, leur bonheur.

Les couleurs s'amplifient au fur et à mesure que le soleil se couche sur l'horizon.

J'aime cette ambiance unique que je ne peux vivre que dans mon île.

Ile de beauté, île des fleurs que j'aime et qui, je l'espère, m'a adoptée.

J'écoute les discussions de tout un chacun distraitement , toute plongée dans mes pensées!

Moment encore calme de la soirée, peu de monde est arrivé...

IL n'est que 17h30. C'est mon petit rituel du vendredi soir.

Je démarre ainsi mon week end. je me fonds dans le paysage et dans l'essence métaphysique de mon île.

L'île de Sainte Lucie est à l'horizon devant moi. Sa vue plus ou moins nette va déterminer le temps qu'il va faire ce week end. C'est ce qu'on appelle "la sagesse des anciens".

Je me roule une petite cigarette car elle fait, malheureusement!, partie intégrante de ce petit moment de détente et de bonheur.

Le café touche à sa fin. Les couleurs s'estompent.

Le moment de rentrer et de vous retrouver est proche.

Instant de bonheur et de rire que j'attends chaque jour avec impatience.

Je pense aux burritos de Léo, aux amandons de Anne, aux meringues de Brigitte que je n'ai toujours pas faites!!! à la tarte tatin de Grib, à la nouvelle venue Pascale...je pense à tout ça!

Vous faites tant partie de ma vie.

Mais, heureusement, vous n'êtes pas toute ma vie!

IL y a ma fille que j'aime tant et dont l'amour emplit mon coeur.

IL y a mon petit doudou dont la tendresse complète ce bonheur.

IL y a tout mon petit zoo qui anime ma maisonnée!

ET il y a ma maison avec ses fleurs et ses couleurs que j'aime tant!

J'ai voulu vous faire partager ce petit moment dans mon coeur en toute confiance et en toute amitié!

Dormez bien mes petites nénettes!

Chut! je ne suis pas loin! ♥

Ma vie! mon école!

Les photos parlent d'elles mêmes! je n'ai pas grand chose à rajouter!

Photo 1 : là où je déguste mon déjeuner la plupart du temps dans ma classe

Photo 2 : ma classe de 19 élèves : 6 tout petits de 2 ans, 7 petits de 3 ans et 6 moyens de 4 ans! c'est une toute petite école de campagne! il n'y en a que deux comme ça en Martinique! il n'y a que deux classes et 42 élèves en tout!

Photo 3 : ma classe vue de l'extérieur

Photo 4 : la classe de ma collègue. Vous voyez que l'école est en pleine campagne au pied d'un Morne.

Photo 5 : la vue que j'aie devant l'école! vous pouvez voir la mer au fond et au premier plan ma petite twingo que j'adore!

Photo 6 : vous voyez la directrice en pleine action dans son bureau sur son ordi!!!!

Bienvenue à Pascale!!!!!!!!!!

Bonjour Néooooooooooooooooooooooooooo!!!!

VA fallloir que je m"habitue à Pascale!!!!

C toujours difficile pour moi les changements de pseudo!!!

J'ai une image derrière un pseudo et ensuite il faut que je modifie dans les tiroirs de mon cerveau...qui est petit!!!!!!! hé hé hé♥

J'ai pu lire que déjà tout le monde t'a souhaité la bienvenue!!! je suis la dernière !!!!

Je ne peux vraiment venir ici qu'après ma journée de travail c'est à dire quand tout le monde dort!!!!!!!!!!!!!!!! c toujours ma grande frustration!!!!!!! et oui!

En tous cas, je suis ravie de te voir ici!

Balade toi dans ce monde merveilleux qu'est le nôtre!!!

Et surtout n'hésite pas à m'envoyer des recettes toujours avec p hoto! je les mettrai avec plaisir sur le blog!

Nous sommes preneuses!

Notre épicurisme n'a aucune limite!

N'est ce pas les filles?????????? roooooooooooooooooooooooooooooooooo

A bientot à te lire Pascale!! gros bisous

Gilda♥

mon ptit dej , par Anne11

dommage, on ne voit pas le haut de la cuillère...
"guerre des étoiles..."