Recette du pain caillou!!!!

Qu'est ce qu'un caillou????

Anne est aussi une spécialiste! n'est ce pas Anne?

Et bien! ça y est! j'en ai fait un aussi!!!

rooooooooooooooooooooooooooooooo

C juste pour vous faire sourire dès votre lever!

Un pain caillou c'est tout simplement un pain qui a refusé de lever et que j'ai cuit quand même!!

C vrai que les photos ne sont pas parlantes!

Il est joli sur les photos!!!

Mais il est dur comme un caillou!!!!!!!!!!!

rooooooooooooooooooooooooooooooo

Bon! je vais faire comme toi Anne!! je vais essayer de le manger quand même!!!

ET, je n'y comprends rien!!

Je ne sais pas pourquoi je l'ai raté!!!!!!!!

hé hé hé hé hé♥

Marbré à bas IG

J'ai pris comme base que j'ai un peu modifiée, notre recette de quatre quart

Préchauffer le four à 200°

Ingrédients : c'est le pot de yaourt au soja(100g) qui sert de mesure.

- 2 yaourts au soja

- 2 pots de poudre d'amande

- 2 pots de farine de pois chiche

- 1/2 pot d'huile d'olive

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pot de fructose ( pas moins)

- 3 oeufs.

- une grosse cuiller à soupe de cacao à plus de 70% (le mien est à 100%)

Préparation :

Bien mélanger le tout

Huilez avec de l'huile d'olive un moule à cake et farinez le .

Verser les 2/3 du mélange dans le moule.

Mélanger dans le reste le cacao.

Verser ce second mélange de très haut dans le moule! Ne rigolez pas mais c comme ça que vous allez faire les marbrures.

Mettre au four pendant 15 mn

Au bout de 15 mn, recouvrer le moule avec un papier alu pour que le dessus ne crâme pas.

Terminer la cuisson pendant 25 mn

Démouler sur une grille et laisser refroidir.

Un délice!

C'est PL bien sûr!!!!

Le 31 octobre 2011, j'ai remplacé un pot de farine de pois chiche par un pot de farine de coco!
Un délice!

Vous pouvez choisir n'importe quelle farine du moment que son IG est inférieur à 35.
Le choix est vaste! mélange ou pas mélange!!!!

Les filles! vous êtes assises????

Je pensais que le nombre de consultations du blog hier était absolument exceptionnel en raison du sponsoring pour l'avion!
Mais pas du tout
Aujourd'hui, lundi 11 octobre, le blog a été consulté : 1121 fois!!!!!!!!!
On hallucine n'est ce pas?
Dont 981 consultations de France
ET le message sur le sponsoring a été lu 187 fois!!!!!!!!
Je suis tournis!!!!!!!!!!

Mes menus du mardi 12 octobre

Petit déjeuner : orange pressée, muesli aux céréales et aux graines bio et complètes avec un peu de fructose, du lait de soja et des baies de Goji. Un décaf.

Snack : heuuuuuuuuuuuuuu!! vous savez déjà n'est ce pas?? une pomme et un petit morceau de fromage à pâte dure

Déjeuner emporté : mon reste de fajitas : frijoles, poivrons, oignons, crevettes et poulet.

Une compote de fruits ssa et deux carrés de chocolat à 85%. Un décaf.

Dîner : je n'avais pas faim du tout. Il me restait un tout petit fond de pâte à socca. Alors j'ai fait une mini socca que j'ai d'ailleurs oublié sur le feu et qui, du coup, était absolument délicieuse car parfaitement croustillante! quand je vous dis qu'il faut la faire cuire longtemps! c meilleur. J'ai mis la salsa qui me restait de samedi saupoudré de poivre 5 baies et de parmesan. Cela me faisait une belle bouchée mais c'était un délice! J'avais assez!

Et une compote pomme fraise ssa.

Un décaf.

Welcome back Anne!!!!!!!!!!!!

Welcome back ma première co auteur...de mes tous débuts et qui m'avait remplacée en avril lorsque j'étais partie en vacances chez ma fille!

A l'époque, il n'y avait personne!

Anne parlait plus aux murs qu'à autre chose mais elle avait fait ça très bien!

Qui était là d'ailleurs en avril???

Y en a t il encore ici???

Anne est très occupée et avait dû se couper un peu du blog.

Cela va aller mieux maintenant, disons à peu près!

Son boulot est quand même très prenant!

Je suis contente que tu reviennes ma puce!

Ah oui! il faut que je vous dise que j'ai été l'institutrice de Anne lorsqu'elle était en CP!!! c'est à cette époque que je suis devenue amie avec sa maman et que Anne est devenue ma seconde fille!

Anne a maintenant 33 ans et j'ai eu la chance de pouvoir la rencontrer cet été (photo)

Gros bisous à toi Anne et à bientôt sur notre bébé!!!!♥