Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.

vendredi 9 novembre 2012

4234

Nous venons de battre un record!

Hier, nous avons dépassé les 4000 consultations du blog sur une journée!
Du jamais vu!!!

Exactement 4234 pages vues!

Wow!!!!!!!!!!!!! Super génial non?

Menus du samedi 10 novembre 2012 à bas IG

Bonjour! Ginette se passe- t-elle bien???? hé hé hé!!!!

Petit déjeuner GP :

Deux mandarines
2 tranches de pain intégral toastées

Purée de cacahuètes

Confiture maison
(c'est un relent de ma vie américaine! j'adore recouvrir mes toast de purée de cacahuètes et de confiture)
La purée de cacahuètes est autorisée occasionnellement en GP car c'est gras mais c'est du bon gras.

Déjeuner GP :

Paella BDG
C'est ici

C'est un régal cette paella! et en plus, vite faite et très économique!

En dessert, simplement un bon café expresso pur arabica avec quelques Barbadogs!
C'est ici

Dîner GP :

Une bonne soupe de courge, navet, oignon, carottes et poireau avec un nuage de crème de soja et des vermicelles.

La courge, le navet et les carottes ont un IG avec astérisque.
Voici ce que dit MM :
" Bien qu'ayant un IG élevé, ces aliments ont un contenu en glucide pur très faible (5% environ). Leur consommation en quantité normale devrait donc avoir un effet négligeable sur la glycémie."
Ces aliments ont une charge glycémique vraiment basse. Donc n'ayez crainte et ne vous en privez pas!
MM ne dit même pas de les consommer occasionnellement. Il dit simplement qu'ils ont "un effet négligeable sur la glycémie".
Après, c'est à vous de voir. Personnellement, ce genre de soupe n'a jamais été un frein à mon amaigrissement.

Un yaourt au soja maison avec de la confiture de mirabelle au fructose maison.

Ils sont beaux mes petits pots de yaourt n'est ce pas???? ;-)

Et voilà une journée entièrement GP.
On peut, de temps en temps, si on en a envie!
La paella est copieuse et ne me tente pas le soir. Aussi je la mange le midi.

Et regardez ce que j'ai acheté hier à la FNAC pour 12 euros :

C'est pour faire des raviolis ou des tortellinis.
Vous aviez l'air de dire que l'appareil vendu sur les machines à pâtes pour faire les raviolis était nul!
Alors quand j'ai vu ça, je me suis dit que ce ne serait pas mal!
Maintenant, faut que j'en fasse...avec notre super pâte à lasagne!!!!!!!!!

jeudi 8 novembre 2012

Menus à bas IG du vendredi 9 novembre 2012

Bonjour!!!!!!!!!
Dernier jour de la semaine pour la plupart d'entre vous!
Demain Ginette! déjà!
Alors ce soir, on fait léger!

Petit déjeuner GP :

Pamplemousse pressé
Muesli maison : flocons d'avoine, abricots secs et baies de Goji. Avec lait de soja et sirop d'agave.

C'est le mien!

Expresso pur arabica

Déjeuner PL :

Salade de betteraves crues râpées au chou rave.
J'ai eu plein de betteraves à l'AMAP et aussi un chou rave.
C'est ici

Cailles aux petits oignons et champignons là

Accompagnées de frites de panisses à la crème d'ail

Et en dessert, un café avec un morceau de tarte tatin

Dîner GP :

Makis au surimi, concombre, avocat, carottes, ciboulette et wasabi.
On adooooooooooooooooooooore!!!!!

Boisson? du thé bien sûr!

Après les makis, nous aimons bien manger de l'ananas frais.

Et pour vous réchauffer, une photo de mon feu de cheminée!
Vous sentez???

Ma journée à Strasbourg...rencontre avec Barbara!

C'est ma première sortie depuis un an!!!
On en rêvait depuis des mois avec Audrey de passer une journée à Strasbourg.
On n'avait pas pu en raison de mon état de santé!
Alors là, on en a profité! Le soleil était même au rendez vous!

Strasbourg est une ville magnifique!

L'horloge de la Cathédrale qui s'anime à midi et demi. Un monde fou!

Audrey à la Petite France

On aime beaucoup ces toits avec les petites lucarnes

Promenade dans ces magnifiques ruelles

Notre restaurant dans la Petite France

Où nous avons dégusté bien sûr des Flammekueche

Et l'après midi, après de folles courses (Audrey s'est achetée un magnifique coucou et moi des magnets bien entendu !!!), nous avons passé un merveilleux petit moment avec Barbara que je rencontre pour la deuxième fois !