Menus à bas IG du vendredi 15 mars 2013

Petit déjeuner GP :

Smoothie maison : mâche, ananas frais, banane verte avec moitié eau et moitié lait de soja.
Je vous dis pas!!! mmmmmmmmmmmm !

2 galettes de sarrasin avec confiture maison

Un expresso pur arabica


Déjeuner PL :

Salade composée de :
Salades mêlées, 1/8 de poivron rouge, un pétale de tomates confite, 3 olives noires, 1/4 d'avocat, 1/2 blanc de poulet poché, 2 boulettes de dhal de lentilles corail, une fine tranche d'orange, le tout saupoudré de gomasio, et assaisonnée avec une vinaigrette au choix.

Voici la jolie assiette de Tina

 Deux clémentines

Dîner GP :

Wrap :Pour la recette de la tortilla , vous allez là

Et là pour la recette du contenu

Et en dessert!!! ouiiiiiiiiiiiiii!!! vous avez deviné!!! hé hé hé!!!
Mon yaourt au soja ! et ce soir, mixé avec des mûres décongelées.

Quenelles de poulet façon Nuggets !

Voici une recette de Nuage Rose.

Ingrédients :

4 escalopes de poulet

3 oignons

huile d'olive

3 jaunes d’œufs

farine de pois chiche

sel poivre

Préparation :

Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'HO.

Mixer au robot les escalopes coupées en morceaux  et les oignons ainsi revenus.

Former des quenelles avec 2 cuillères à soupe et les tremper les jaunes préalablement battus avec du sel et du poivre.

Ensuite, les passer dans la farine de pois chiche

  Faire cuire les nuggets dans un peu d'HO jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.

Servir accompagner d'une sauce yaourt+ail ou de ketchup façon BDG (concentré de tomate, moutarde et sirop d'agave)

On peut également les assaisonner avec différentes épices : piment d'espelette, curry, paprika,...

Bienvenue à Françoise P, à Claire et à Fabienne!!!

Bonjour Françoise, Claire et Fabienne!!!

Vous voilà sur BDG!
Êtes vous bien consciente que vous venez d'arriver sur une planète merveilleuse??
La planète des plaisirs gourmands!

Ici, le mot "régime " est banni! L'utiliser peut vous conduire directement au gnouf!
Ici, on mange ...et bien!
Et de tout...ou presque!!

Adieu pommes de terre et sucre de canne!!!
Mais la porte est ouverte à tant de mets délicats!!!
Vous allez apprécier!!!

Lisez bien en haut  gauche :

Tout ce que vous devez savoir sur la méthode
ET puis plus bas, Présentation du blog

Ainsi vous saurez...presque tout!!!

Bon vent sur BDG les filles!!!

Encore bienvenue à vous, Françoise, Claire et Fabienne!

Gros gros bisous
Gilda ♥♥♥

Menus du jeudi 14 mars à bas IG

Petit déj GP :

Thé au lait, 2 kiwis, 2 tranches de pain intégrales  au levain avec confiture d'abricots maison

Déjeuner PL :

Carotte râpée, soufflé au fromage et jambon de dinde ici   avec salade d'endive.




Pomme cuite

Dîner GP :

Pâtes complètes avec sauce aux champignons

Compote de pomme cannelle

Des rencontres à Strasbourg et à Metz

Strasbourg : la Petite France

Nous en avons souvent parlé mais, jusqu'à présent, je n'étais pas suffisamment en forme pour le faire!

Maintenant, on attaque!!
Quoi? des rencontres avec vous!

Je vais bien sûr commencer par l'Est de la France.

Deux points de rencontre : Metz et Strasbourg

Alors je viens vers vous pour savoir qui viendrait?
Je ferai une rencontre dans chaque ville.

Nous pourrions en prévoir une en mai et une en juin.
Samedi ou dimanche?

Je remonterai ce message pour qu'il soit bien visible durant au moins 2 semaines.

Alors si vous êtes intéressés, inscrivez vous!
Les sous marins sont bien entendu les bienvenus.

J'espère que vous serez nombreuses à venir.
Nous prévoirons tout simplement un déjeuner dans un restaurant.

A Strasbourg, ce sera le restaurant " Pont St Martin" dans la Petite France.

A Metz, je ne sais pas encore.

A vous de jouer!
Et, à très bientôt j'espère!

Bisous bisous ♥

Metz : la cathédrale

Et sachez que je prévois aussi une rencontre à Aix en Provence début juillet.