mardi 16 juillet 2013

Le monde magique d'Isa et de Pascal !

Isa et Pascal vivent dans un monde magique contenant des centaines d'oiseaux, d'animaux de basse cour ou autre : poules, canards, canaris, perruches, pigeons, coqs, lapins, tortues, 1 caille (LOL)! J'espère ne rien oublier !
C'est surtout la passion de Pascal! Il faut le voir discuter avec sa perruche!
Et voici son petit monde :
Vous connaissez mon amour pour les animaux! J'étais aux anges!
Merci Pascal pour cette visite guidée!


PAUSE CAFE 324

Allez!!! Encore une petite!

J'ai un accès Wifi!!!!!!!!!!! ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ! super!

Ja pratique un sport intensif! le hamac ! Trop trop top!
Mais chaque matin, je vais faire mes longueurs dans la piscine! Brasse coulée. Ce matin, j'ai nagé 250 m et j'espère bien arriver à 1 km comme en Martinique!
Il faut raffermir ces cuisses flageolantes !
ROOOOOOOOOOOOOOOOOO

Et je ne t'oublie pas Nicolas!
Une surprise arrive rien que pour toi prochainement!
Re ROOOOOOOOOOOO
Je suis sous la chaise par anticipation!!!!! MDR!

Prochaine rencontre BDG ? Bibi, Brigitte et Estelle je crois!
Je vous tiens au courant!

Elle est pas belle la vie????

Vous êtes sages j'espère ????
Je vous surveille moi!
Je suis le petit lutin de Dog!!!! LOL

Bisouilles ♥♥♥

Et la dernière! sniff

Bienvenue Corinne !





Bienvenue Corinne !
Avec ce message on te vaccine
Sur BDG qui des régimes cause la ruine !
Ici on n’est pas à l’usine,
Il n’y a pas de routine :
On rit, on cause, on se taquine,
Et pour perdre du poids on a la combine !

Voici ce que tu as écrit :

Je vous lis depuis déjà plusieurs semaines et aujourd'hui je vous envoie mon premier message pour que vous puissiez me donner des conseils, me corriger mes repas si je fais des erreurs (si vous le voulez bien bien sûr).
J'espère que  ça va me motiver encore plus et stopper les vieux démons qui me poussent vers les placards ou le frigo depuis des dizaines et des dizaines d'années.


Menus du mardi 16 juillet à bas IG



Petit déj PL :

Jus de fruit, 1 pomme, 2 crêpes 
 à la farine d'orge mondé   ici  avec gelée de mûres.



Déjeuner PL :

Tomates et quinoa en vinaigrette, petite cocotte farcies avec une salade verte ici




Pêche



Dîner GP :

Saumon avec poêlée de légumes au curry   (oignons, poivrons, courgettes, haricots verts et tomates en boite )





Compote de pomme à la cannelle

lundi 15 juillet 2013

Papillote de poisson aux légumes et parfums d’Espelette et citronnelle





Encore et toujours, je plébiscite la papillote : vite faite, vite cuite, enfermant jusqu’au dernier moment les saveurs et les parfums des aliments, c’est à chaque fois un régal.

Ingrédients pour 2 personnes
2 filets de poisson au choix
La valeur de 2 cuillères à soupe d’oignons surgelés
2 carottes
1 gros poireau
2 échalotes hachées
Citronnelle (j’en ai trouvé chez Picard)
Piment d’Espelette
Sel, poivre

Préparation
Épluchez et coupez les carottes en rondelles et émincez le poireau.
Mettez les oignons surgelés dans une casserole avec un couvercle et faites les fondre doucement (le fait qu’il soit surgelés va leur faire rendre un peu d’eau ce qui évite de mettre du gras).
Ceci fait, ajoutez carottes, poireaux et échalotes et laissez mijoter une vingtaine de minutes.


Préparez de grands carrés de papier sulfurisé.
Déposez sur chaque les légumes cuits et par-dessus le poisson.
Assaisonnez de sel, poivre, Espelette et citronnelle selon votre goût.


Refermez soigneusement chaque papillote (j’utilise une agrafeuse) et mettez au four à 200°C pour 15/20 minutes.
Posez sur assiette et laissez chacun ouvrir sa propre papillote pour humer tous ses parfums.