Voici le menu a IG bas de ce Dimanche Pascal ! ! !
Le petit déjeuner GP
- Smoothie pomme , fraises
- croissants de BGM
- 1 yaourt de brebis à 0%
- 1 bol de thé de Pâques
Plusieurs maisons de thé édite une thé spécial pour Pâques :
- " Magie du thé " propose u n thé vert Sencha parsemé d'éclats de fèves de cacao et d'amandes avec un doux goût de vanille.
- " Mariages et Fréres" propose un thé de Pâques aux parfums de fruits et d'agrumes relevés d'une note d'épices nobles et réchauffés de tons sucrés
- "Dammann Frères" un délicieux mélange de thés de Chine et de Ceylan aux arômes vanille, marasquin, chocolat et naranquilla, agrémenté de pétales de rose rouge et de fleurs de bleuet.
Le déjeuner PL
- une entrée que j’adore faire à Pâques les œufs mimosa sympas, on peu les présenter de façon ludique sur de la salade verte ,avec un peu de mayonnaise ou avec une sojannaise . . .
- un gigot d'agneau de 7 h , un pur délice , et quel fondant ici avec une garniture audacieuse , poires confites et pistaches . Mais peut être servi avec des pleurotes , des endives poêlées , des haricots verts, petits pois et asperges poêlés. . . . mais sans pommes de terre, ni navets, ni carottes, nous sommes en PL !
- Tarte sans cuisson de Martinoche
- un petit café avec quelques Mendiants de BGM , pourquoi se priver , c'est Fête !
Le Diner GP < à 35
en compensation des éventuels craquages de la journée !
- velouté de poireaux aux St Jacques et champignons de BGM, qui est un plat complet .
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- une pomme au four à la cannelle .
