Menu du dîner à bas IG du jeudi 6 avril 2017

Hello ! Hello !

Toujours sous le soleil. . . ?

Nous sommes au milieu de la semaine, pensons un peu à la poésie avec ce joli poème dessinant un cheval . . . 

Merci Mr Appollinaire . . . . !

En 1918 Guillaume Appollinaire publie un recueil de poêmes intitulé " Calligrammes" 

C'est aussi une façon amusante d'écrire un texte en lui donnant la forme d'un dessin. 

Ce dessin représente en général le thème du texte, mais pas forcément.

Le dîner sera GP avec un air de vacances . . . 

Le Diner GP < 50 

Photos YD

- Crevettes grises avec jus de citron et / ou sojanaise 

Photos YD

- Galette de sarasin au jambon blanc bien dégraissé et fondue de poireau au bouillon de légumes

je ne sais pas servir les galettes sans quelques feuilles de salade . . . 

 

- Compote maison fraises rhubarbe , petite compote de saison . . . 

Une très bonne journée pour tout le blog . . . 

Menu Végétarien à bas Ig du mercredi 6 avril 2017

Bonjour , Bonjour . . . !!! 

Le printemps est bien là . . . 

voilà notre glycine qui est plantée depuis environ 12 ans,  c'est la troisième fois qu'elle fleurie . . . 

son super parfum rentre par la fenêtre, j'adore . . . !

Après ce petit air de printemps, 

pensons à notre repas végétarien pour le déjeuner PL 

Le Déjeuner végétarien PL 

- Fantaisie d'orange, oignons rouges, et fromage frais de chèvre  pour profiter des dernières oranges de la saison et des premiers fromages de chèvres des petits éleveurs . . . 

 

-Tarte à la pâte de quinoa et au tofu fumé  que l'on servira avec quelques feuilles de salade verte

- yaourt à la grec avec des fraises sans sucre ajouté 

Passez une magnifique journée d'avril . . . 

Menu du petit déjeuner à bas IG du mardi 4 avril 2017

Coucou tout le monde . . . . 

le soleil est revenu . . . pour tout le monde ? 

dites moi tout . . . 

Voilà une nouvelle semaine qui a commencé,

pour la zone C 

ce sont les vacances de printemps qui commencent !!!

Bonnes vacances !!!

Voici une idée de petit déjeuner pour bien démarrer la journée .

Le Petit Déjeuner GP 

- Pain au petit épeautre au levain , j'adore son léger goût de noisette 

Pour en savoir plus sur les céréales 

- Une banane peu mûre en purée avec quelques gouttes de jus de citron 

Pour en savoir plus sur les bienfaits de la banane 

- une boison chaude comme un thé vert ou une tisane 

Passez une super journée et je vous dis . . . 

Menu du lundi 3 avril 2017

Bientôt Pâques....

On se prépare à déguster de bons petits repas...

donc.....

nous ferons une journée à IG très bas,

Nos trois repas seront à IG < ou = à 35 . . . !

Voici ce que je vous propose . . . 

PETIT DEJEUNER

Un Oeuf brouillé

Des petits pains à la farine de pois chiches et son d'avoine du blog

Thé vert

Le Déjeuner PL 

 

une belle salade repas avec de l'orge mondée avec pleins de légumes - poivron rouge, olives noires et vertes, champignons de Paris crus ,courgette confite, oignon rouge, oignons verts nouveaux, piments doux au vinaigre, thon en boite au naturel . . . soit accompagnée d'une vinaigrette soit d'une sojannaise . . . 

1 part de fromage sec

une pomme 

Le diner GP

 

- Choux fleurs aux saveurs indiennes du blog inspiré de blog "Gourmet végétarien" 

 

Filet de poulet grillé

Brochettes de fruits frais grillés 

Le Premier Avril n'est pas loin......

Menu du dimanche 2 avril 2017

C'est dimanche, la chaleur, le beau temps.... Les barbecues sont sortis ..... Les grillades sont au rendez-vous ......

Accompagnées d'une belle salade

Un dessert frais .... Une crème légère aux kumquats confits du blog......ICI

Et tout ça ........