Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
vendredi 12 janvier 2018
Déjeuner PL de la méthode Montignac
Quoi de bon pour ce midi ???
Pour commencer une petite salade de poireaux en vinaigrette!
Une eternite que je n`en avais pas mange! j`ai pris des poireaux surgeles c `est bien plus simple et surtout les poireaux frais font triste mine ici hum :(
Ensuite ,des galettes de pois casses..
une petite recette toute simple improvisee avec de la puree de pois casses jaunes (+ 1 oignon) a laquelle j`ai ajoute 2 oeufs,3 cuilleres de farine d`orge des epices et de la coriandre hachee, on forme des boules qu`on aplatit dans une poele tres chaude,on cuit 3 mn de chaque cote et voila!!!
On peut bien sur faire la meme chose avec n importe quelle puree de legumes ou de legumes secs!
Avec une omelette!
Les choses les plus simples sont les meilleures n`est ce pas?!
A votre goût.avec ou sans légumes ,des dés de jambon ou de poulet ,nature,aux herbes...
Puis une pomme au four!
Je l`aime avec de la cannelle et des amandes hachées,pour le croquant!
Pour commencer une petite salade de poireaux en vinaigrette!
Une eternite que je n`en avais pas mange! j`ai pris des poireaux surgeles c `est bien plus simple et surtout les poireaux frais font triste mine ici hum :(
Ensuite ,des galettes de pois casses..
une petite recette toute simple improvisee avec de la puree de pois casses jaunes (+ 1 oignon) a laquelle j`ai ajoute 2 oeufs,3 cuilleres de farine d`orge des epices et de la coriandre hachee, on forme des boules qu`on aplatit dans une poele tres chaude,on cuit 3 mn de chaque cote et voila!!!
On peut bien sur faire la meme chose avec n importe quelle puree de legumes ou de legumes secs!
Avec une omelette!
Les choses les plus simples sont les meilleures n`est ce pas?!
A votre goût.avec ou sans légumes ,des dés de jambon ou de poulet ,nature,aux herbes...
Puis une pomme au four!
jeudi 11 janvier 2018
Menu du jeudi soir GP de la méthode Montignac
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Je ne sais pas vous, mais le ciel bleu et le soleil commencent à me manquer sérieusement.
Le matin c'est duuuuuur!!!!
Comme il reste encore plusieurs semaines de grisaille, on va se faire plaisir avec une jolie photo de ciel bleu et clair, avec des palmiers aussi, pour penser au soleil:
Et puis tenez, encore une autre, avec des roses rouges comme j'aime...
J'aime tellement les roses rouges d'ailleurs que j'en ai une tatouée sur l'épaule.
Après cet intermède ensoleillé, passons à notre menu GP du jeudi soir.
Il sera simple aujourd'hui, gourmand mais simple:
Velouté de potiron trait de crème soja
Poêlée de champignons au basilic et lait de coco
On peut accompagner ce plat de champignons avec un peu d'orge mondé ou de riz basmati.
Yaourt de brebis et compote de poires maison
Bonne journée à tous!!!
mercredi 10 janvier 2018
Bienvenue à Sarah ♥
Cela nous rappellera de bons souvenirs ! non ? ☺
Je tenais à vous présenter moi même Sarah que j'ai connue sur le FB de la méthode Montignac
C'est elle la créatrice de mon plat de lundi dernier!
Voici sa présentation !
"Je suis Sarah, maman de 3 enfants,38 ans, vivant à Montréal et passionnée de cuisine entre autres.
J'avais déjà expérimenté la méthode il y a de cela 7 ans et perdu environs 10kg.
Puis 2 grossesses après j'ai repris mes mauvaises habitudes alimentaires.
J'ai repris la méthode en Novembre passe, avec comme objectif de perdre 13 kg, j'en ai déjà perdu 7, je stagne depuis 2 semaines mais j'essaie de ne pas focaliser sur le poids car je me sens vraiment mieux dans mon corps de façon globale. Je souhaite donc en faire un mode de vie.
Merci pour votre accueil, je suis ravie d’être parmi vous :)"
Je suis ravie que tu sois là Sarah
Tu vas continuer ton aventure avec nous!
Bravo pour ta belle perte de poids!
Tu as déjà fait la moitié du chemin!
Ginette c'est le samedi et tu peux écrire tes menus chaque jour sur la page de menu!
Promène toi un peu partout! le blog est riche!
Gros gros bisousssssssss !!! (ouiiiiiii ! je sais !! je mets des points d'exclamation partout !!!! hi hi hi!!! )
Menu végétarien à bas IG pour le Mercredi 10 janvier 2018
C'était le 10 janvier 1929
Incroyable ! Tintin a-t-il vraiment 89 ans ?
Il n'a jamais paru aussi jeune. Un personnage aux valeurs éternelles a donc traversé un monde en perpétuel changement. 1929, c'est à la fois proche et très différent de notre époque...
Reporter du Vingtième Siècle
Le 10 janvier 1929 tombait un jeudi.
Ce jour-là, les écoliers disposaient d'un après-midi de liberté - cela coupait leur semaine en deux, car ils allaient encore à l'école le samedi. Le quotidien bruxellois (pour adultes),
Le Vingtième Siècle, eut l'idée de meubler les jeudis des garçons et filles avec un supplément qui leur serait destiné.
Pour en savoir plus ICI
Tintin est le "reporteur" d'une époque et il n'est en rien responsable des événements réels de cette époque.
Nostalgie quand tu nous tient . . .
Passons maintenant à notre repas GP pour le Dîner. . .
Le Diner végétarien GP
- Un bon bol de potage - poireau, carotte, daïcon ou radis blanc d'Asie, oignon, quelques champignons de Paris- et en garniture au moment de servir, levure de bière déshydratée, quelques graines de courges,et le blanc d'un œuf dur en petits dès . . .
- Pour accompagner ce potage des petites gaufres au sarasin aux légumes (carottes râpées, poireaux, . . . )
Vous pouvez aussi faire une petite sauce tomate pour tremper les gaufres.
- Poire au vin rouge pour remplacer le soir la poire au chocolat de Stella !!!
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