Menu à bas IG du lundi 22 décembre 2014

Bonjour les filles, avez-vous passé un bon week-end? Le shopping des fêtes est bouclé ou presque? Les ingrédients nécessaires aux repas, du moins une partie et bien entendu....les cadeaux !!! Allez, vous avec encore 2 gros jours pour mettre la touche finale.

                                              

Mais c'est aussi lundi !!! certaines sont en vacances, d'autres pas. 

Le petit déjeuner GP

Après l'eau chaude, citronnée, le kéfir, on prend un bon petit déjeuner. Mon préféré est....
Le parfait amandes figues cannelle

                                                                             

C'est fou comme il cale bien jusqu'au déjeuner

Un café, thé ou chocolat chaud.

Le déjeuner PL

Lasagne aux crêpes à l'orge mondé

                                                             

Restons en Italie avec le tiramisu de Loulou

                                                             

Le dîner GP

Minestrone de Gribouille

                                                           

Une belle poire bien juteuse

                                                                         

                                 

Mais oui qu'elle va vite passer !!! comme toujours quand on aurait bien besoin de journées de 48 heures pour terminer tout ce qu'on a programmé !!! la course contre la montre est commencée, il faudra être au top pour le jour J

Menu à bas IG du jeudi 11 décembre 2014

                                          

Bonjour les filles, tout va bien? Froidement comme on le dit en cette saison !!! il caille !!! il gèle !!!

Voici le menu que je vous propose pour vous réchauffer en cette quasi mi-décembre, il paraît que l'hiver c'est le 21, il est à l'avance j'vous l'dis !!!

Un petit déjeuner GP

La tasse d'eau chaude, le parfait amandes figues cannelle, un café

Le déjeuner PL

Lasagne de courgettes à la bolognaise, une salade verte et une poire

Le dîner GP

Spaghetti aux poireaux, compote de pommes cannelle

Faites le plein de vitamines pour passer l'hiver en bonne santé, prenez garde de ne pas avoir froid.

Abusez de boissons chaudes, pour vous réchauffer et vous hydrater.

Passez une excellente journée, courage demain c'est la der.

                                      

Menu végétarien à bas IG du mercredi 1 er Octobre 2014

Voici deux des trésors de la Toscane , 

La vigne, qui donne un vin généreux 

"Le Quanti classico " 

Et les les oliviers qui donne 

une  Huile d'olive très parfumée !

Samedi je vous ferais découvrir les trésors architecturaux d'une ville d'art où fanner est 

un pur Bonheur . . . . ! ! ! 

Un Indice . . . 

? ? ? 

Voici notre menu végétarien d'inspiration Italienne . . . 

Le Petit Déjeuner GP

- 2, 3 tr. de pain intégral

- un peu de confiture maison au fructose 

- un thé noir 

Le Déjeuner PL

-Maki à l'italienne du site "Ptitchef"

Dans cette recette je changerais volontier le" Philadelphia" américain par de la ricotta italienne . . . ! 

-Lasagne à la bolognaise de BGM extra bon ! ! ! En remplaçant la viande par des proteines de soja texturées !

Les lasagnes sont confectionnées avec de la farine d'orge mondée . . . recette à découvrir vraiment ! ICI

- de la grenade ( IG = 35) c'est le début de la saison , il faut en profiter !

Le Diner  GP 

- Duo de riz vénéré et de légumes. du site " Cuisine pluriel"

Cultivé aujourd’hui dans la Plaine du Pô, il s’agit d’un riz complet originaire de Chine qui dégage pendant la cuisson un formidable parfum de pain chaud. Selon la légende, dans l’Antiquité, il était apprécié par la cour des Empereurs chinois pour ses propriétés nutritionnelles et aphrodisiaques, d’où son nom (en français, Riz Vénus).

- une part de melon jaune succulent en cette saison . . . 

Pour vous donner une idée des 

sublimes Gelati italiennes , pas du tout BGM,  

mais tellement succulentes . . . ! ! !

Je vous souhaite une excellente Journée ! ! !

Menu à bas IG du vendredi 23 mai 2014

                                                                                             

Bonjour les filles et bon vendredi à toutes.

Voici le menu que je vous propose en cette veille de week-end.

Au saut du lit, de l'eau pour éliminer les bactéries qui se sont accumulées dans la bouche et la gorge pendant la nuit. Certains spécialistes préconisent même de boire avant de se lever.

                                                                                           

Le petit déjeuner GP

Petits pains du blog de Bon Appétit

                                                                            

Confiture de fraises au basilic, c'est la pleine saison, profitons en.

                                                                                

                                                                    

Le déjeuner PL

Verrine BGM, recette de Taiji

                                                           

Lasagne à la Bolognaise BGM

                                                                              

Flan aux poires BGM

                                                                            

Le dîner GP

Et si on faisait un dîner de fruits? C'est vendredi !!!!

                                                                                    
Voici ma recette : quelques fruits  coupés, du yaourt au soja, du sirop d'agave, un peu de cannelle et quelques graines de chia pour rassasier.
                                                                                                            

N'oubliez pas de bien boire dans la journée, eau, thé, tisanes. Limiter le café, un bon arabica le matin et après le déjeuner. J'ai acheté du thé Rooibos aujourd'hui, un délice !!!!

Excellente journée à toutes, bonne veille de week-end.