Menus du jeudi 17 juin

Petit déjeuner : 2 galettes de sarrasin à la confiture. Orange pressée

Déjeuner : spaghetti al dente avec 2 tranches de jambon crû, un yaourt au soja aux pruneaux et une mangue

Snack : une pomme

Dîner : clafoutis aux poireaux et lardons et une tranche de cake au chocolat noir!

(je mettrai les photos plus tard!)

Heuuuuuuuuuuuuuu !!!!

Il y a

- Chris 512
- Chris 84
- Chris 42

Heuuuuuuuuuu ! vous ne pouvez pas faire quelque chose là??? merci! biz

Il faut MANGER!

Chris84 a dit…
Coucou tout le monde,
Il ne faut surtout pas limiter les repas GP. Ils sont nécessaires à l'équilibre et à la perte de poids. Par contre si on veut maigrir plus vite il faut limiter (voire éliminer) les repas PL le soir et préférer des repas GP sans aucune graisse (pois chiches, lentilles, flageolets, quinoa, riz basmati, spaghetti) avec des légumes. Dans les repas GP du soir l'huile d'olive doit rester exceptionnelle, de même que les protéines animales (même pas grasses).
Pour ce qui est des snacks, c'est pareil, si on veut maigrir plus vite il faut préférer une pomme à un morceau de cake...
Cependant, tant qu'on maigrit et qu'on est pas pressé, ces détails ont peu d'importance (BDG c'est pour la vie). Mais quand on stagne et qu'on a du mal à décoller c'est bien de s'en souvenir et ça peut donner un coup de pouce.

Je suis tout à fait d'accord avec Chris!
Souvenez vous! C'était , je crois , à la fin des années 80. Lorsque Montignac a sorti son livre : "je mange donc je maigris" c'était une révolution.
Pourquoi?
Parce qu'enfin, quelqu'un osait dire qu'on peut maigrir en mangeant ...et bien!
A l'époque, sa méthode était un peu différente! J'ai vu des recettes contenant du beurre et il y avait des fritures et les desserts étaient souvent des écarts même lorsque aucun aliment n'avait un IG supérieur à 35.


La remarque de Kristinou qui s'interroge si on peut maigrir en mangeant bien me fait dire que, la plupart d'entre vous, ont encore le mythe du maigre qui ne mange rien!
Je connais des personnes fortes voire très fortes qui mangent très très peu!!! Comme ces personnes mangent peu, leur corps garde tout!! c'est une question de survie!

IL faut donc savoir que, et je l'ai déjà dit, si vous avez affamé votre corps pendant...peu importe, et que tout à coup vous le nourrissez (comme dans cette méthode!), il va se dire :
"Tiens, elle me nourrit tout à coup ! Chouette! Mais pour combien de temps? Je ferai mieux de faire des réserves avant qu'elle ne recommence à m'affamer!"

Vous ne me croyez pas? Et pourtant, c'est prouvé!
Personnellement, cela me semble évident!
C'est pourquoi, lors de mon amaigrissement, je n'ai jamais paniqué durant les paliers! Je savais pourquoi mon corps réagissait ainsi!
Il avait en mémoire une maltraitance de 40 ans!! Imaginez!
IL fallait qu'il est confiance en moi avant de perdre ses réserves!
Non?? et lorsqu'il a su que je ne l'affamerai plus jamais, il s'est "laissé aller!!"

C'est toujours comme ça que je l'ai ressenti!
Je parle à mon corps!
Je me dis qu'il est vivant aussi.
Il y a des milliards de petites cellules qui attendent des ordres!
RAppelez vous le dessin animé "c'est la vie"
C'est une merveilleuse machine que nous avons là!
Qui est parfaite!
C'est nous qui la détruisons!
Etre en harmonie, ça veut dire un tout.
Etre en harmonie avec son corps, son coeur et son esprit.

Lorsque j'étais "forte!!" je n'étais pas du tout en harmonie.
J'étais comme un couvercle de casserole mal posé!
Tout était décalé!
Ne croyez pas que tout s'est fait en un jour!
Mon kinésiologue me suivait pas à pas!
Et, surtout après, justement pour m'aider à avoir confiance en moi!

Même si la métamorphose physique a duré 4 mois, la métamophose psychique n'est pas finie!! je me cherche encore!
Je n'ai pas encore trouvé l'équilibre parfait!

J'avance de plus en plus vite mais je ne suis pas encore au bout!
44 ans d'obésité et de façon de penser obèse ne peuvent pas s'effacer d'un coup de baguette magique!!!

Vous comprenez? Oui, c'est vrai que je suis en fin d'amaigrissement!
Oui c'est vrai que j'ai perdu en mangeant très très bien!
Je surprenais tout le monde d'ailleurs!
C'est comme les amis qui sont chez moi en ce moment qui n'en reviennent pas des délices que je leur fais manger. Ils sont comme la plupart d'entre vous. Ils n'imaginent pas qu'on puisse maigrir en mangeant ainsi!


Mes repas ne me paraissent pas pantagruéliques!
Si??? qu'en pensez vous?
J'essaie de faire des choses très simples.
Je n'ai pas de temps à passer en cuisine...surtout avec vous !!!lol!!!
J'ai besoin de temps pour vous répondre!

J'attends vos commentaires sur ce vaste sujet.
je vois qu'il y a eu pas mal de réactions déjà.
Dites moi....

Mon cobaye!

Voici Michel mon cobaye!
Michel est un ami qui vient chaque été pour garder les maisons des copines qui partent en vacances.
Il garde ma maison depuis 5 ans!
Il a l'habitude de mes toutous et de mon chat!
En plus, il est super bricoleur!
Pour une femme seule, c'est parfois bien pratique!! hi hi hi
ET...il me sert de cobaye pour mes recettes!
En ce moment j'ai même deux cobayes! puisque mon amie est là pour encore quelques jours! Et elle trouve cette nourriture délicieuse!
Nous découvrons la farine de pois chiche sous toutes ses formes et c'est un régal!

Michel a goûté le flan et l'a trouvé délicieux!
Quant à ma copine, elle en aurait bien mangé un deuxième!!!

Menus de mercredi 16 juin.

Petit déjeuner : j'ai enfin trouvé du pain intégral avec farine type 150 avec levain et sel! J'ai donc, pour la première fois, fait toaster deux tranches que j'ai tartinées de purée d'amande avec ma confiture. Orange pressée.

Déjeuner : alors là j'ai fait un gros gros écart!!! Entrecôte -frites! Ma copine était tordue de rire car je suis allée à l'épicerie du coin et j'ai acheté une salade verte.
J'ai mis ma salade verte sur mes genoux au resto et je l'ai mangée! Ma copine m'a dit que 2 comme moi ça n'existe pas!! lol!!
L'entrecôte n'étant pas très bonne, j'ai mangé toutes les frites!! et pour faire passer ça, je me suis enfilée deux boules pistache et rhum raisin avec de la chantilly!!!! Vous voyez, je suis honnête!
Bon, on verra si la salade verte a été efficace! lol!

Dîner : on va faire léger n'est ce pas!!! lol!!! lol!!!
Une tranche de cake aux légumes avec une salade verte et le flan aux pommes (qui est très léger!! si si je vous assure!!! hi hi hi hi)