vendredi 16 juillet 2010

pain du jour :

on approche !
il est plus joli
mais manque un peu de cuisson

en tout cas ,la recette est bonne !
j' ai déjà pris mon café noir sans sucre - je me suis habituée ! -
et avec ce pain , de lavache qui rit
ciao! et bonne journée!

menus du jour











jeudi 15 juillet 2010

mon activité cet après midi


eh bien j' ai détartré la piscine !
j' ai les naseaux pleins de vapeurs d' acide chlorhydrique
et 2 ou 3 coups de soleil sur les pattes !

comme vous le voyez, "y a du boulot !" :
photo d' en bas = avant photo d' en haut = après

il reste juste à pomper les saletés qui restent au fond -

ensuite colmater les fissures ... !!!

et remplir!
ha!

menus du 15 Juillet





pain intégral


ma recette est presque la même que Girelle.
500 grs de farine intégral, 3 cuil à c de levain fermenticide, 1 pincer de sel, 1 demi cc de bicarbonate de soude, 3 cuil à s de son d'avoine, 1 cuil à s de gluten, 350ml d'eau environ.
on peut rajouter différentes graines.
mettre le tout dans la MAP sur bouton pâte et laisser tourner. une fois le programme fini, mettre dans un moule à cake et laisser relever 30mn.
mettre à four chaud environ 35 mn à 180c°.
Bon appétit.