A propos du ciabatta !

Je ne vous mets pas la recette mais je vous montre le résultat

Je ne dis pas que c'est pas bon! mais ce pain n'a pas levé du tout!!!!

Il est donc un peu compact à mon gout et ça ne vaut pas les bagels!

Je pense qu'il faut qu'on trouve une solution pour faire lever nos pains à farine dense!!

Le gluten!!!!

Je referai ce pain à mon retour et j'y ajouterai du gluten pour voir si ça fait une différence!

Autrement, c facile à faire! et la fille de mon doudou l'a trouvé très bon!!♥ (elle a 15 ans)

(j'ai mis farine de blé, farine de pois chiche et son d'avoine)

Menus du dimanche 6 février

Jolie ma socca non????

Allez! après notre journée un peu folie douce d'hier!! le champagne et tout et tout!!!

Revenons aux choses sérieuses!

CA me fait penser qu'on ne voit plus notre couple infernal!!! Béa et Laurent!!!

Vous avez disparu où tous les deux là???? sous la couette??????

J'avoue que je n'ai aucun mérite de perdre du poids en ce moment! comme j'ai du mal à avaler, je mange très peu!!!

Allez! c dimanche! faites vous plaisir!! je ne pense pas aux écarts! non! mais des douceurs MM! ça ne manque pas sur le blog!

J'ai vu que l'une d'entre vous a fait le cheese cake! je ne sais plus qui???

Il était bon?

J'aime bcp ce dessert

Bonne journée les filles!!!!!

Bisoussssssssssssssssssssssss♥

Confiture de groseilles de Martinique

Voici un fruit martiniquais que je connais depuis peu!

C'est la groseille de Martinique qui ressemble à une fleur comme vous le voyez

Un ami de mon doudou en a plein son jardin et c'est déjà la troisième fois que j'en fais de la confiture

A Noel, on fait un sirop rouge qu'on appelle le sirop de groseille et qu'on met dans le ti punch à la place du sucre

J'adore cette confiture

T'as vu Choupy! tu connais bien sûr???? C'est délicieux

J'enlève donc le noyau, j'émiette un peu les pétales et après cuisson, je mets dans le mixeur

C'est un peu amer donc il faut bien sucrer

J'ai ajouté une gousse de vanille fendue

Ici, ils appellent ça "confiture d'hibiscus"

Je l'ai mis dans la catégorie "fruits rouges" et je considère donc son IG inférieur à 35

Bienvenue à Audrey!!!!

Bonjour Audrey!!!!!!!!!!

Ah! tu vas forcément avoir un petit privilège ici puisque tu portes le prénom de ma fille!

Je t'ai lu quelque part tout à l'heure dans les commentaires mais je ne sais plus où?

Je t'ai répondu d'ailleurs!

Audrey est notre benjamine...et de loin! 16 ans!

Ne leur dit pas ton IMC Audrey car tu vas les traumatiser!!!!!!!!!

Comme Audrey a 16 ans, son IMC n'est past très révélative!

Tu vas être la chouchoutte du blog j'ai l'impression!!!!!!!!!!!

Bienvenue à toi Audrey! présente toi et navigue partout

Familiarise toi

Gros gros bisous

Gilda♥

Bienvenue à Martine 971

Coucou Martine!!!!!!!!

Excuse moi d'avoir un peu tardé mais comme il y a déjà une autre Martine mais qui en fait s'appelle Martlecourt et ça j'avais oublié, je ne te trouvais pas!! en plus comme tu n'as pas mis de photo , c'est toujours plus difficile à trouver!!!

Enfin te voilà!

Je te souhaite une bonne route sur notre blog!

Raconte nous comment tu nous a trouvées et si tu nous lis depuis longtemps!

Profite de ce jour de pesée exceptionnelle pour te présenter

Lis bien la rubrique : présentation du blog

Si tu as le moindre souci , n'hésite pas à poser tes questions

Gros gros bisous à toi Martine

Gilda♥