




Voilà la procédure.
Vous voyez cette assiette un peu spéciale striée.
Je mets dessus un sopalin. On peut ne pas en mettre mais je préfère car ainsi c'est encore moins gras.
Je mets dessus ma ventrèche ...ou bacon c'est ça?
Je remets un sopalin.
Puis je mets au micro onde environ 1 mn par tranche de bacon. Là, j'ai mis 2 mn et c'était parfait!
Vous voyez comme les tranches de bacon ont rétréci!!! Le gras est parti sur le sopalin et dans les striures.
Regardez comme c'est croustillant! c'est devenu très fin et très rigide!
Ce n'était pourtant pas l'heure mais ça sentait tellement bon que j'ai tout bouffé!!!
Vous pouvez peut être essayer juste sur une assiette avec le sopalin.
Il n'y a plus aucune goutte de graisse qui coule! c'est sec et c'est vraiment très bon!