Clafoutis à bas IG au chèvre frais, courgettes et tomates cerises!

Voici une recette facile, vite faite et originale comme je les aime!!!!!!!!!!!
(inspirée d'une recette de la revue Cuisine)

J'ai pris deux petits plats à gratin. Un pour chacune!
J'ai huilé légèrement à l'huile d'olive les ramequins.
J'ai émietté le fromage de chèvre frais
Je n'ai pas trouvé de tomates cerises aussi j'ai dû me rabattre sur une tomate normale que j'ai coupée en tous petits morceaux! Vous faites au mieux! J'ai déposé les tomates sur le fromage de chèvre
Saupoudrer d'herbes de Provence
Râper une courgette (pour 2) sur les tomates.
Saupoudrer de ciboulette fraîche.
Battre 2 oeufs avec 15 cl de lait de soja (ou autre , on est en PL).
Sel, poivre, noix de muscade et un soupçon de cannelle.
Mettre au four à 200° pour 40 mn ou bien jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. (sans les couvercles naturellement! Ils sont là juste pour la déco!)

Regardez le résultat:! Voici un déjeuner qui va ravir notre palais gourmand!!!!!! ♥

Inventaire de mes produis bio!

Juste pour vous donner des idées si vous aviez le même problème que moi à gérer tout ça!

Ah je suis trop trop contente d'avoir fait ça!!
J'ai ainsi fait des découvertes inattendues!
J'ai tellement de produits que je ne sais jamais si j'en ai encore ou pas!
Comme ça, je coche et je sais où j'en suis!
Je reconnais que j'ai de la chance d'avoir un frigo que pour ça mais je sais qu'il y en a parmi vous qui font de même!

"la MAYO par Anne11 et son copain plongeur"

Recette :

Mettre tous les ingrédients dans le bocal: huile, œuf entier, sel ,moutarde, filet de vinaigre .
Fermer avec le couvercle - Agiter le bocal-
Oublier la préparation pendant 20 minutes , pour uniformiser les températures -
Mixer avec un plongeur -(une girafe!)

Je tombe à la renverse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Attention ! vous êtes assis???????

Mardi, notre blog a été lu 3005 fois!!!!!!!!!!!!!!!!

Et hier, mercredi, il a été lu 3316 fois !!!!!!!!!!!!!!!!

Nous battons tous les records d'audience!!!!!!!!!!
Du jamais vu!!!!

J'en suis toute émue!!!!!!!!!!!!!
C'est grâce à vous toutes les filles!!! et aussi à Nicolas!

Grâce aussi à ma super équipe!!!!!!!!!!!

C'est absolument fabuleux!!!
Je me demandais si, un jour, nous passerions la barre des 3000!!!!!

Et bien ce jour est arrivé!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
YESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

Ouinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

J'en ai marre!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pourquoi tout le monde réussit la mayonnaise et pas moi???????????
J'ai consommé 50 cl d'huile pour rien!!!!
Pourtant j'ai bien suivi le mode d'emploi de mon mixeur!!!!!!!!!!!
Cela paraissait si facile!!!!!!!!!!!!!!
Et bien non!!!!!!!!!!!!!!!!
Ça n'a pas marché!!!!!!!!!!!!!!
J'ai essayé deux fois!
Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii! l'oeuf et la poule avaient la même température!!!!!!!!!!!!!!
Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
De la lavasse!!!!!!!!!!!!!!!!!!! marre moi!!!!!!!!!!!!!!!!
J'en avais pourtant envie de mes crevettes à la mayo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pas douée la nénette!!!!!!!!!!!!!!!!!
Du coup, j'ai rien mangé!!!
C'est une histoire vieille déjà de plusieurs jours! la photo des crevettes avec l'avocat!
Audrey a mangé! pas moi!
J'étais en rage!!!!!!!!!!!! en colère!!!!!! et j'avais des larmes de rage!!!!!!!!!!!!!!!
C pô juste!!!!!!!!!!!!!!!!!

Voici mon appareil mixeur préparé pour faire de la mayonnaise!!!
Vous voyez bien le batteur spécial!
Oui! j'ai versé l'huile tout doucement!!!
Ouinnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
Ça marche pas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!