samedi 15 décembre 2012

Menus à bas IG du samedi 15 décembre 2012


Petit déjeuner GP :



Smoothie ananas fraise ici


Deux crêpes de sarrasin.
Une à la confiture et une au nutignac (pas tous les jours hein??? LOL)

 Un thé au lait de soja

Déjeuner PL :

Côtelettes d'agneau et purée de pois chiche au paprika


  Flan aux poires BDG 
Très bon et vite fait.


Dîner GP :

Spaghetti aux calamars et aux champignons ici
Naturellement, vous remplacez la crème fraîche par de la crème de soja.


Un yaourt au soja maison fraises framboises






vendredi 14 décembre 2012

Menus à bas IG du vendredi 14 décembre 2012

Bonjour!

Petit déjeuner GP :

Un jus de fruit maison poire kiwi fruits de la passion


2 belles tranches de pain intégral toastées
Confiture maison

 Un expresso pur arabica

Déjeuner PL :

Poulet à la Normande ici

Servi avec des pommes fruits revenues dans de la graisse de canard!!! un délice!

Deux clémentines

Dîner GP :

Papillotes au saumon, carottes et tomates

Un morceau du gâteau de Metz ici





Bon week end à toutes et tous!



jeudi 13 décembre 2012

"Sauce aux poivrons et tomates séchés à bas IG"

Voici une recette d'Amandine





Ingrédients :

Un petit bocal de tomates séchées
Un petit bocal de poivrons séchés
(Vous pouvez aussi les faire sécher vous même au four)
Une moyenne boîte de concentré de tomates
De l'eau

Préparation :

Pour une recette GP, enlever le maximum d'huile
Mixer dans le mixeur tous les ingrédients en ajoutant de l'eau jusqu'à consistance désirée

Facile et vite fait.

Je me permets de rajouter une petite note!
Je ne suis pas fan du concentré de tomates et je pense qu'une petite boîte de tomates pelées et mixées pourraient aussi faire l'affaire.
A essayer. Qu'en penses tu Amandine?

Voilà une bonne sauce pour nos spaghettis en GP!

La pâte à quiche à bas IG aux feuilles de chou





Voici une recette de pâte à quiche originale en PL

Faites blanchir des feuilles de chou
Graisser légèrement votre moule
Y déposer les feuilles

Ensuite, vous y mettez tout ce que vous désirez

Le résultat est bluffant!

En voici un exemple :


PAUSE CAFE 238




Bon! Je vous avoue que j'ai du mal à atterrir après cette semaine d'escapade!
Depuis un an, je n'avais pas bougé!
Là ce fut la grande aventure!

Reprenons notre rythme!
C'est parti!

Vous avez là deux recettes très originales. Je pense que vous allez vous régaler!

Bonne fin de semaine! Gros bisous ♥