J'ai totalement modifié la recette de la pâte à tarte GP
J'ai constaté en effet qu'il est très difficile de trouver des petits suisses à 0%
Je les ai donc remplacés par du fromage blanc à 0%
Attention : je n'ai trouvé qu'un seul fromage blanc qui était du vrai fromage blanc à 0%
Sur les autres , c'est écrit : préparation au fromage blanc
Je n'ai pas trouvé dans mon supermarché de yaourt nature à 0%
Je me suis donc rabattue sur ce fromage blanc
Si j'en ai trouvé, vous en trouverez.
J'ai donc refait une pâte à tarte et là, il n'y a pas besoin de mettre d'eau.
Je l'ai faite avec de la farine d'orge mondé mais en GP vous pouvez mettre de la farine de blé intégrale.
Allez voir
Et je viens de refaire une pâte à tarte PL aux petits suisses.
J'ai tout refait en photos détaillées
J'espère que vous allez toutes y arriver maintenant.
Je sais Auré pourquoi ta pâte s'est effritée! tu avais mis trop d'eau.
Car je viens de faire la même bêtise en essayant de calculer la quantité d'eau nécessaire.
On peut facilement rattraper le coup! Je vous explique comment sur la recette!
Allez! cette fois, plus aucun ratage!
Je me retrouve avec deux pâtes à tarte dans mes moules!!!
Que vais je faire de tout ça???
Je pense une tarte aux pommes et une quiche lorraine!!
MDR
Et bien voilà la quiche Lorraine
Quel plaisir de pouvoir manger une quiche Lorraine!! c'est vraiment une révolution cette pâte!
Et la tarte aux pommes
Tout était délicieux
Mais je pense, en effet, que ce serait meilleur de faire cuire la pâte à blanc entre 10 et 15 mn avant de la faire cuire avec l'appareil!
La pâte manque un petit peu de cuisson alors que l'appareil, lui, est cuit!
