Les gaufres à la farine d'orge mondée à IG bas

Gaufre à la confiture.

Voici une recette de Barbara.

Ingrédients 

pour 4-6 gaufres
d'après la recette ici

200 g de farine d'orge mondé
230 g de lait (j'ai mis lait d'amande)
1 c à s d'huile d'olive
1 c à c de levure chimique
2 blancs d’œuf
un pincée de sel

Préparation 

1/ Battre les blancs en neige et réserver .

2/ dans un bol mettre tous les ingrédients et bien mixer pour avoir la pâte homogène .

3/ ajouter à la préparation de blancs en neige .

4/ Chauffer votre appareil et faire cuire vos gaufres .

Bienvenue à Isabulle!

Bonsoir Isabulle!!!

Tu nous lis depuis plusieurs jours? tu ne comprends pas tout?
C'est normal!
IL faut un peu de temps pour intégrer la méthode!
T'inquiète! ça va venir!

A toi! présente toi sur ton message de bienvenue!

Gros bisous à toi Isabulle!
Gilda ♥♥♥

Endives au jambon à bas IG

Voici une recette de Nuage Rose

Ingrédients :

Pour 1 kg d’endives

2 petites briques de soja cuisine ou n'importe quelle autre crème puisque vous êtes en PL.

Jambon blanc

Sel, poivre, muscade

2 sachets de gruyère râpé  de 70 g chacun

 Préparation : 

Pour qu'il n'y ait pas d'amertume dans les chicons, il faut les garder à l'abri de la lumière, bien emballés au frigo, éventuellement avec un couteau économe enlever un peu de l'intérieur du chicon dans le haut, le rincer tout simplement en-dessous du robinet et je dirais plutôt ne jamais le laisser tremper dans l'eau.
Ensuite, les faire cuire soit à la vapeur soir à l'eau bouillante.

Enrouler une ½ endive (si elles sont grosses) dans une tranche de jambon blanc et les disposer dans un plat à gratin. 

Mélanger les 2 briques de soja cuisine, le sel, le poivre, la muscade et 1 sachet de gruyère râpé. Verser la préparation sur les endives entourées de jambon. Rajouter le reste de gruyère et enfourner à 200°  jusqu’à ce que le plat soit gratiné !

Vous pouvez aussi faire notre béchamel BDG ici

Bienvenue à Corinne et à Peyton

Coucou les petites nouvelles!!

Peyton?? comme Peyton place? la série américaine???

Voici votre message les filles!
Rien que pour vous!

Venez vous y présenter.
Et sachez qu'en tant que nanas, nous aimons connaître tous vos petits secrets!
Alors, c'est parti!

Lisez bien tout ce qu'il faut savoir sur la méthode.
Vous avez le lien en haut
Et aussi "présentation du blog" à gauche
Important pour savoir comment le blog fonctionne.
Ça vous fera gagner du temps.

A vous lire très bientôt

Gros gros bisous Corinne et Peyton
Gilda ♥♥♥

PAUSE CAFE 273

"Une société qui tire le quart de ses revenus économiques de la maladie, poursuivra, diffamera et, finalement, mettra hors d'état de nuire quiconque voudrait apprendre à ses concitoyens à vivre en bonne santé." (Gunther Schwab)

"Le vrai médecin est le médecin intérieur. Malheureusement, la plupart des médecins ignorent cette science qui, pourtant, fonctionne si bien."

Dr Albert Schweitzer

Ces deux citations illustrent tellement bien tout ce dont nous venons de parler dans nos pause café précédentes!

Tant que la médecine allopathique ne cherchera pas les causes d'une maladie et s'évertuera à en soigner uniquement les conséquences, nous serons toujours malades!