"Clafoutis reblochon/mirabelles" à bas IG

Voici une recette de Mamoune qui est sur son blog ici et qui est une tuerie!

Selon Manu, vous pouvez y ajouter quelques tranches de jambon cru!!! Sur le côté bien sûr!
A suivre .............

J'adore ce genre de recette sucrée/salée!

Ingrédients :

- 1 gros œuf
- 100g de reblochon (grossièrement décroûté)
- 20g de farine (d’orge mondée pour moi)
- 20g de beurre (Saint Hubert bio pour moi) (Note de Gilda : je vous rappelle qu'en PL vous avez droit à 10g de beurre. Aussi vous pouvez utiliser 20g d'un bon beurre bio si vous le souhaitez)
- 70g de crème fraîche liquide (soja pour moi)
- 10 à 15 mirabelles
- Sel et poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Dans un cul-de-poule, mélanger énergiquement au fouet les œufs, la farine et la crème.
Ajouter le beurre fondu, continuer à mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Couper le reblochon en petits dés et l'incorporer à la préparation.
Saler et poivrer.
Verser dans le moule.
Laver et dénoyauter les mirabelles.
Les déposer sur la préparation (face bombée en-dessous).
Cuire environ 25 à 30minutes.
il faut que le clafoutis soit bien doré!

Bon appétit à tous!!! quel régal!

Bienvenue Gini Pitou

Voilà, le train du BDG est rapide n'est-ce pas ?

Bienvenue à vous deux..... C'est le message sur lequel vous allez nous donner, tous les détails, de ce qui vous amène vers nous..... Vos objectifs pour être bien à l'aise dans votre corps.

Puis nous sommes là aussi, en cas de coup de blues, et nous essayerons de trouver les mots "pansements"  qui vous aideront à passer le cap....

À bientôt de vous lire......

Menu à IG bas du lundi 23 septembre 2013

P’tit déj GP

Jus de fruit

Riz au lait de soja légèrement sucré avec des mûres compotées

Thé au citron

Déjeuner PL

Carottes râpées

Clafoutis estival aux tomates cerise (profitons-en encore un peu !)

Ici

Pêches de vigne

 

Dîner GP

Viandes des Grisons

Quinoa

Servi avec des courgettes râpées à la crème de soja et curry

Ici

Une grappe de raisin de Moissac (les premiers sont arrivés sur les étals : une merveille !)

Qu'un potage soit immangeable, ça ne tient parfois qu'à un cheveu.

Jules Romain

Bienvenue à Manu!

Bonjour Manu!!!

Te voilà officiellement membre de BDG!

Le voici le jour où Andréa est venue chez moi!

Manu a un IMC de 21,8
Mais il n'en est pas satisfait car il a un petit bidou!!! LOL!!!!

Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!
Vous avez raison!!!
Il a surtout besoin d'un bon gainage!!!!

ET pourtant! c'est mon coach! LOL !

Enfin! il le sera un jour....peut être...quand nous aurons le temps!!! LOL!

Manu, l'homme de la maison!!!
Il coupe mes arbres morts...

...mes troennes!

Il est en train de refaire tout le réseau électrique de ma maison!!!

Bref! que ferais je sans lui???
C'est mon ange gardien!
Comme Michel que bon nombre d'entre vous connaissent!

Michel qui va venir bientôt d'ailleurs!!!
Ça va être la rencontre choc! mes deux anges gardiens!!! LOL!!!

J'en ai de la chance n'est ce pas????

Manu est en train de changer son alimentation pour du mieux!
Il mange moins de viande.
Comme il en mangeait beaucoup trop, c'est un bon point!

Il vient nous lire chaque matin avant de commencer sa journée!

Maintenant Manu tu fais partie du monde merveilleux du BDG!!!!

Et voici un Homme de plus!!!!

Pas trop jaloux Nicolas??? LOL!!
Surtout que tu vas le rencontrer bientôt!!!!

Car j'ai oublié de vous dire que Manu est mon voisin le plus proche!
Il est papa d'une adorable petite fille de 6 mois qui a plein de cheveux! Romane!

Voilà! Vous savez tout!

Bienvenue à toi Manu sur BDG !

Gros bisous
Gilda ♥♥♥

Info importante !

Une grande décision vient d'être prise.

Nous allons supprimer BDG 2 et l'intégrer à BDG 1 !

Ce second blog nous donne du travail alors que très peu de personnes écrivent.

Nous allons donc intégrer la phase de stabilisation ici.

Nous allons un peu perturber le blog durant un certain temps, le temps de rapatrier toutes les recettes et les messages que nous souhaitons voir sur BDG 1

Nous préciserons bien sûr que les recettes sont "phase S" soit phase de stabilisation < 50

J'en profite pour rappeler que cette phase de stabilisation n'est pas la phase 2 de Montignac.
Elle en est inspirée biens sûr mais j'ai cherché d'autres sources pour l'établir.
De plus, elle est bcp liée à mon vécu.

Merci pour votre compréhension quant au ( petit ) dérangement que cela risque de créer..