Selon Manu, vous pouvez y ajouter quelques tranches de jambon cru!!! Sur le côté bien sûr!
A suivre .............
J'adore ce genre de recette sucrée/salée!
Ingrédients :
- 1 gros œuf
- 100g de reblochon (grossièrement décroûté)
- 20g de farine (d’orge mondée pour moi)
- 20g de beurre (Saint Hubert bio pour moi) (Note de Gilda : je vous rappelle qu'en PL vous avez droit à 10g de beurre. Aussi vous pouvez utiliser 20g d'un bon beurre bio si vous le souhaitez)
- 70g de crème fraîche liquide (soja pour moi)
- 10 à 15 mirabelles
- Sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Dans un cul-de-poule, mélanger énergiquement au fouet les œufs, la farine et la crème.
Ajouter le beurre fondu, continuer à mélanger pour obtenir une préparation homogène.
Couper le reblochon en petits dés et l'incorporer à la préparation.
Saler et poivrer.
Verser dans le moule.
Laver et dénoyauter les mirabelles.
Les déposer sur la préparation (face bombée en-dessous).
Cuire environ 25 à 30minutes.
il faut que le clafoutis soit bien doré!
Bon appétit à tous!!! quel régal!
On peux mettre du beurre dans la pate en phase 1, ?
RépondreSupprimerbibi c'est noté en bleu dans la recette
SupprimerHihi vous êtes des tricheuses ..vous venez de l ajouter après que j avais lu mdr
Supprimerbibi il faut lire le blog
Supprimerva voir info ici
http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/01/le-beurre.html
Oui Bibi!!! 10g de beurre par personne en PL.
RépondreSupprimerC peu! et là, 20g pour plusieurs personnes c parfaitement autorisé.
Je viens juste de mettre un ajout à ce propos dans la recette!
Bonne nuit!
HIHI CHEF MDR !!! en même temps ..elle va être assurer !
SupprimerLOL Barbara!!! on est bonnes hein????
RépondreSupprimerON a écrit en même temps!!!!!! ♥
ROOOOOOOOOOOOO !!!!
RépondreSupprimerça y est Barbara!! je suis sous la chaise!!!! LOL!!!
Tu as remarqué que ça nous arrive assez souvent à toutes les deux!!!
Bon! les filles!!! faut m'acheter une nouvelle chaise!! la mienne souffre bcp de mes aller retours incessants en dessous!!!
MDR !!!!
oui oui j'ai remarqué ça ! LOL
Supprimerla recette va être déjà au TOP !
Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
SupprimerOui Bibi!!! mais ce n'est pas la faute de Barbara!
RépondreSupprimerQuand elle est venue, j'avais déjà corrigé la recette suite à te remarque!! LOL!!!
Merci pour m'y avoir fait penser!
Tout le monde ne le sait peut être pas même si nous avions fait une info là dessus.
Je crois même que c dans info lipides! à vérifier!
Sans rancune??? LOL
Mmmmmmmhhhhh sa doit être excellent!
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