Menu du Dîner à IG bas du jeudi 12 janvier 2017

Paris - La rencontre France-Brésil, affiche mythique du sport en général, donne le coup d'envoi mercredi à Paris du Mondial-2017 de handball où la bande de Nikola Karabatic espère marcher sur les traces des "Costauds", sacrés à domicile il y a seize ans.

Vibrons pour le "Mondial de hand Ball" qui se déroule en France pendant ce mois de janvier .

La France a de sacrées chances de le remporter avec une des meilleurs équipes qui raffle toutes les médailles en ce moment . . . 

Champions d' Europe,

Champions du monde,

Champions olympique . . . 

Bonne chance aux Experts !!!

Voici le menu du dîner GP léger c'est à dire à IG < 35 que je vous propose aujourd'hui . . . 

Le Dîner IG < 35 

Photo YD

- Potage aux petits pois surgelés, poireaux, oignons, ail, courgettes surgelées de notre jardin     

Les petits pois sont des légumineuses (IG = 35), 

Photo YD

- Poireaux vapeur, sauce bouillon au vinaigre balsamique ,

- Crevettes avec quelques gouttes de citron,

- Yaourt soja et fruits rouges de Gilda 

Très bonne journée !

Menu végétarien à Bas IG du mercredi 11 janvier 2017

 

Bonjour , Bonjour . . . les amies !!!

Le froid s'installe nous avons eu nos premiers flocons de neige . . . . !

Un petit dicton que nos jardiniers aiment répéter en ce début de Janvier . . . 

"Année neigeuse, année fructueuse."

"Neige en janvier, blé au grenier."

Dans les Pyrénées la météo annonce plus d'un mètre de neige . . . 

Il faut prévoir de grands greniers ou de super coffres forts . . .  

Maitenant soyons sérieuses . . . voici le menu PL pour le déjeuner végétarien . . . 

Le déjeuner végétarien PL

- Fantaisie d'orange, oignon rouge, pistaches et fromage de chèvre, recette du blog 

- PST (Protéines de soja texturées façon blanquette de veau,  recette du blog   à servir avec des pâtes à la farine de pois chiches ou des tagliatelles à la farine d'orge mondée 

On peut aussi les servir avec une part de choux fleur à la vapeur 

- 2 carreaux de chocolat noir à plus de 70% pour finir ce repas hivernal 

photos de couchers de soleil

Saze nous a envoyé des photos de couchers de soleil dans son département des Pyrénées Orientales .

Ces magnifiques photos ont été prises par des internautes de son département.

Je vous laisse profiter de ces moments magiques.....

Merci Saze....

Menu du petit déjeuner à bas IG du mardi 10 janvier 2017

Êtes vous comme moi . . . ?

 les neurones traînent toujours un peu au lit après que je sois levée . . . !

Je ne suis pas très causante le matin . . . mais je me rattrape au cours de la journée !!!

Déjà 2 ans . . . n'oublions pas . . . défendons toujours notre liberté d'expression . . . 

Par ces temps de froid pensons à prendre un petit déjeuner chaud et réconfortant 

Le petit déjeuner PL ou GP 

- Petit déjeuner au quinoa avec un oeuf mollet sur le blog 

Si vous voulez un petit déjeuner GP, remplacez l'oeuf par une tranche de jambon blanc 

- Un grand bol de thé . . . pour moi ce sera un thé vert + 1/2 c à c de cannelle , j'adore !!!

Voilà vous pouvez aller affronter le froid , dehors . . . 

Menu complet du lundi 9 janvier 2017

Des romans, des biographies, des documentaires, des policiers, des thrillers.....

racontez-nous......

mais après avoir nourri l'esprit.... nourrissons le corps.....

Petit rappel, il fait très froid, la soif ne se fait pas sentir....

mais malgré tout, il faut boire au moins 1,5 l d'eau, tisane et thé dans la journée....

Petit-déjeuner

Jus de citron pressé dans un peu d'eau tiède (1 dl)

Crème de Chia  une recette d'Yvonne

un thé vert (2 dl)

Déjeuner PL

Gratin de poireaux, quinoa et chèvre frais du blog

(2 dl d'eau)

Salade de mâche

2 clémentines

Dîner

Soupe chinoise de tomates aux fleurs de blanc d'œuf

Une purée de pois cassés et pour lui donner un peu de croquant

faire griller quelques lanières de viande séchée à sec.

et une pomme-cannelle au four

(2 dl d'eau)

ce qui fait 7 à 8 dl d'eau, le reste est à boire entre les repas