Une Ginette avide de soleil et de chaleur!!!!!!!!!!!

Bonjour!!

Je me disais justement l'autre jour que l'hiver en Lorraine dure 8 mois!
On chauffe 8 mois!!! C'est terrible quand même!!!

On continue de s'instruire ???
Je lis p 135 !

"Le vin est bon pour la santé et en plus il fait maigrir"!!!
C'est le fameux "French Paradox"

Je ne vous écris pas tout! allez lire.
Ce qui est important c'est de savoir que" les fameux polyphénols, qui sont des anti oxydants puissants, ont aussi la propriété d'améliorer la sensibilité à l'insuline. Ils sont donc un facteur de réduction de l'hyperinsulinisme, dont vous avez compris, qu'il était la cause fonctionnelle de la prise de poids!"
Attention! tous les vins ne sont pas égaux en polyphénols!
Les meilleurs sont : le Merlot, le cabernet, le syrah et le pinot noir.
Certains cépages n'en apportent pratiquement pas! C'est le cas du Gamay par exemple.

Mr Montignac conseille de choisir le vin le plus foncé possible. Si à la lumière, le vin est légèrement rosé, il n'est pas bon!
Si la couleur est foncée voire noire, il est parfait!

Inutile de vous dire que le rosé et le blanc n'entrent pas en ligne de compte!! Mdr!!!
C'est bien pour ça que, lorsque j'ai perdu mes 20kg, je ne buvais que du rouge!
Oui, je sais, depuis j'ai bien changé!!! hé hé hé!!!
La preuve ...pour rire!!!!!!!!!!!

Si si!! je l'ai fait!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOO

Bon ! allez!! fini de rigoler!!
On saute tous sur Ginette!!!

Mes pauvres chéries, je ne parle pas de Boulou bien sûr!!! pfttttttttttttt, j'espère que votre Ginette cette semaine sera radieuse, pleine de bonheur, de rire, de joie!
La semaine dernière, il faut reconnaître que ce fut un peu dur n'est ce pas?
Beaucoup de déconvenue!!
Alors aujourd'hui!!! ouiiiiiiiiiiiiiiiii!! ça va être une Ginette Royale!!!! ☺

Rappel :

Poids de la semaine dernière
Poids cette semaine avec IMC
Perte de la semaine
Poids de départ avec IMC
Objectif avec IMC

A tout à l'heure les filles et Boulou!
Je vous embrasse tous très fort !
Et, je ne veux pas voir ça!!! hi hi hi!!!!

ROOOOOOOOOOOOOOOO

Menu rapide à bas IG du samedi du samedi 13 mai 2017

Coucou . . . ! 

Le ciel bleu arrive, 

et avec lui Le SOLEIL !!!

Normalement le WE sera un peu ensoleillé !!!

Nous allons espèrer !!!

Profitons de ce WE pour reprendre les bases de la Méthode Montignas  Là et Là 

Voici notre repas du samedi qui doit être rapide à préparer car nous avons une longue lecture à faire, pour être au top pour les repas de la semaine prochaine . . . . 

Le repas Rapide PL , à IG < 35

- Salade de betterave crue râpée avec un peu de vinaigrette à l'huile de noix et vinaigre de cidre. 

- 2 oeufs au plat avec un joli moule pour une jolie assiette . . . 

 - courgettes à la poêle avec des olives noires et vertes, 

- portion de morbier avec une AOP depuis 2002

 - une poire ou une  pomme selon votre préférence  

Passez une excellente journée !!!

Et s'il pleut . . . 

Repas à IG < 35 : PL

Bonjour!

Comme vous le savez, Marielle va être absente quelque temps.
Maryam a gentiment accepté de nous donner un coup de main ainsi que Cathou et Dévi!
Yvonne est toujours là bien sûr.
Nous allons faire de notre mieux pour faire fonctionner le blog.
Pardonnez nos petites erreurs ou lacunes.
Gros bisous à tous ! ☺

Le déjeuner PL est le plus facile à mettre en place puisque vous avez droit aux viandes (maigres de préférence), aux poissons, aux œufs et au fromage.
Il faut simplement ne consommer que des aliments ayant un IG inférieur à 35 mais ça, vous le savez déjà!

Je vous propose aujourd'hui :

Déjeuner PL :

Asperges vertes à la vinaigrette à la moutarde

Magret de canard sauce miel d'acacia avec des pommes revenues à la graisse du canard

Des cerises

Je vous souhaite à tous une très bonne journée!
Tout plein de bisous et...à demain!

Menu du dîner à bas IG du jeudi 11 mai 2017

Coucou tout le monde !

Avec le printemps les légumes feuilles arrivent et commencent à envahir les étals des marchés ! 

Quels sont les bien faits de ces légumes ?

Qu'est-ce qu'un légume à feuilles?

Nous avons à notre disposition :

- Salades : mâche, roquette, romaine, batavia, feuille de chêne, scarole, cresson ...

- choux: choux frisé,feuilles de choux rave, choux kale, bok choy, feuilles de choux fleurs et feuilles de brocoli . . .

- Epinards, blettes ou bettes ou poirée, oseille. . . 

- orties, pissenlits,pourpiers,feuille de violette , de primevère . . . 

- Fanes : de radis, de carottes, de betteraves, de navets, feuilles de patates douces,de panais. . . 

- Herbes aromatiques: menthe, persil, basilic, coriandre, aneth . . . 

- Graines germées ou  jeunes pousses: alfalfa ou luzerne, moutarde, radis, tournesol, poireau, radis, brocoli, fenouil, trèfle . . . 

Tous ces légumes verts en feuille nous apportent un bien précieux : 

LA CHLOROPHYLLE

Alors, foncez ! Mangez du vert, encore et toujours ! 

en salades

 sous forme de smoothies, 

en roulés,

 en pâtés, 

en soupes ...

les idées ne manquent pas .

Pour en savoir plus, C'est ici !

Ce soir notre dîner sera GP !

Le Dîner GP< 50

 - Salade verte mélangée et sauce bouillon, salade verte, tomates cerises, oignons frais. . . 

- Spaghetti aux poireaux, recette du blog , pensez bien à conserver la partie verte des poireaux , elle est pleine dechlorophylle !!!

Dans la recette Gilda inclus du "piment végétarien" . . .

Pour nous le nom de ce piment doux nous interpelle toujours . . .

Aux Antilles, une star qui a la côte depuis un moment déjà, est le piment végétarien. Ce piment est une variété très appréciée aux Antilles françaises, il est doux et ne pique donc pas.

Le piment végétarien très parfumé, donne beaucoup de goût et de saveur à tout aliment ou plat qu’il caresse, et est parfait à utiliser si on a des enfants. Il offre un contraste surprenant entre la force de son parfum et sa douceur, on peut se demander comment un piment qui dégage une telle explosion de saveur peut être aussi inoffensif. On peut en effet croquer dedans à pleine dent, sans aucune crainte d’avoir la bouche en feu!

- Mousse aux framboises et chocolat, recette du blog

Passez une bonne journée ! ! !

Voici des nouvelles de Marielle. . .  

Mercredi soir Marielle allée aussi bien que possible . . . !!!

Nouvelles coéquipières!

Bonjour à tous!!!

L'absence de Marielle nous a incité à demander de l'aide à quelques unes d'entre vous qui connaissent bien la méthode!

Devi ou Devibeata ou finalement BB !!!! , Cathou et Maryam ont gentiment répondu à notre invitation!
Mettez vous tous dans la tête que Dévi est à présent BB !!!
Tu ne vas pas signer à chaque com que tu fais Dévi!!
Allez!! BB comme Brigitte Bardot!! on s'en souviendra!! hi hi hi!!! 

Vous savez que je ne corrige pas les menus.
Je continuerai à faire Ginette et quelques posts de menus en remplacement de Marielle.

Devi, Cathou, Maryam et Yvonne feront des posts de menus et vous corrigeront selon leur disponibilité  pour aider Yvonne qui se retrouvait toute seule.

Merci pour votre compréhension le temps que tout ça se mette en place!

Gros bisous à tous et, pour ma part, à samedi!