dimanche 11 février 2018

Menu PL de la méthode phase 1 de la méthode Montignac. Menu du dimanche.

Bonjour!!!

J'ai décidé de faire le samedi le menu que je vous proposerai le dimanche!! LOL!
Quand on est la retraite, c'est tous les jours dimanche donc cela n'a pas d'importance pour moi.

Je vous offre donc mon menu tout frais d'aujourd'hui totalement organoleptique et gastronomique! LOOOOOOOOOOOL !!!

Filet de poulet aux épinards
J'ai pris un haut de cuisse que j'ai désossé car je n'avais plus de blanc.

http://recettesdemarielle.blogspot.fr/2016/03/filets-de-poulet-aux-epinards.html


Petit gratin à la ricotta avec le reste d'épinards et de tomates pour accompagner


Une poêlée de champignons au curcuma, ail et un peu de crème fraîche

Dois je préciser que c'était une tuerie ?????????
Vous avez droit à votre verre de vin rouge avec ça !

Poire gratinée à la crème d'amandes
http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/05/poire-gratinee-la-creme-damande-aux.html

Heuuuuuuuuuuuu! on rigole ??? oh la la !! je n'ai mis qu'une poire mais comme elle était imposante, j'ai dû changer 3 fois de plat à gratin pour qu'elle entre entièrement!! mdr!
Une autre tuerie! j'ai tout bouffé!! LOL! ☺


Après ça ? ROOOOOOOOOOOOO

2 expresso pour digérer et...une petite sieste !!!!!! 
Ben oui hein ? tant qu'à faire!
Vous pouvez venir, vous voyez bien qu'il reste de la place!! hi hi hi!!

Gros bisous et bon dimanche! ♥

samedi 10 février 2018

Ginette enneigée


Bonjour à tous!

Et voilà notre Ginette hebdomadaire !

Avant de commencer, je voulais vous rappeler une rubrique dans laquelle vous trouverez de nombreuses réponses à vos questions !

Celle ci

http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/09/psychologie.html

L'avez vous déjà parcourue?

Une frustration ? une question ? un sentiment ?
Tout y est ...enfin je pense!

Alors , allez y faire un petit tour ...

Ici, en Lorraine, toujours pas de neige !
C'est assez incroyable !
J'espère que pour vous, tout va bien

Prêtes pour Ginette ???

On y va :

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Poids de départ avec date et IMC
Objectif avec IMC

Je vous souhaite à tous un très bon weekend !
A tout à l'heure
Bisous

Je rappelle qu'il n'y a plus de page de menus le samedi .

vendredi 9 février 2018

Déjeuner PL de la Méthode Montignac

Avec ce temps froid et neigeux, j`ai envie de vous proposer un avant gout d`été pour vous mettre un peu de baume au coeur !

Voilà déjà quelques rayons de notre Amman ensoleillée!



Et voici mon Tian de légumes du soleil !

Je sais! En France ce n`est pas la saison ! Mais ... si vous n`avez pas ces précieux légumes en réserve au congèl,vous pourrez les préparer dans quelques semaines ! Héhé ! 

Ici 2 aubergines, une dizaine de tomates, 6 poivrons et 4 petites courgettes. Je coupe en gros morceaux ,je mélange avec sel poivre paprika origan ail haché et huile d`olive et Zou au four 45 mn! 

Je l`ai mangé avec un reste de poulet (aux olives ) et une salade verte !

1 wasa avec du fromage (Ouiii Gilda c`est ta photo ,je n`en ai pas trouvé sur google alors je me suis souvenue de ton repas restau HIHI )

Et bien sûr 1 petit café !

jeudi 8 février 2018

Dîner PL léger de la méthode Montignac

Dîner GP/PL léger du 8 février


bonjour, bonjour...

 Je vous propose, pour commencer votre dîner, un bon 
- Velouté de légumes:
carotte, poivron, tomate,poireau et céleri et une petite poignée de lentilles corail

bien agréable ,en ces temps  neigeux, de se réchauffer 





Je vous propose ensuite de vous régaler avec une délicieuse

- Blanquette de la mer

Laisser cuire dans un bouillon : carotte et poireau
Faire revenir dans 1 cas d'ho les morceaux de poisson ( saumon, lotte, ou cabillaud ) avec ail et oignon
Mettre de côté les morceaux de poisson
Ajouter alors un verre de vin blanc et laisser cuire environ 10 mns
Puis mettre le poisson dans le bouillon ( avec légumes) et laisser cuire avec 2 cas de crème de soja ou coco (GP) ou crème allégée en PL pendant 7 minutes

Servir avec des endives préalablement cuites à la vapeur, puis  à sec à la poêle avec quelques morceaux d'ail




Et pour terminer, 

- Une compote ( pomme ou poire) sans sucre ajouté , bien sûr


ET ...BONNE JOURNÉE!!






mercredi 7 février 2018

Look du blog

Coucou!

Je fais des essais! ne vous inquiétez pas!

J'en ai un peu marre là car ça fait 2 h que je suis dessus!! LOL!!

Alors en attendant demain, vous pouvez donner votre avis

gros bisous ♥

Le seul truc c'est que la barre avec les smileys  a disparu et que je serai bien incapable de la remettre!! désolée!