Bonjour le blog !
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| Photo Cathou |
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| Photo Cathou |
Vous allez bien ?
Nous entamons la semaine, avec une foultitude de choses à faire, à prévoir...
et à mener de front avec une vie bien occupée, un travail, une famille...
Pas question de sacrifier pour autant notre objectif de perte de poids... !
Dans la méthode, comme ailleurs, la réussite de cet objectif tient à l'anticipation !
Prévoir ses menus (et donc les courses qui vont avec),
préparer à l'avance un ou plusieurs plats faciles à réchauffer, varier les accompagnements, les salades, les fruits...
Anticiper aussi des solutions dernière-minute, avec des ingrédients-phares dans notre placard, des portions toutes prêtes au congélateur...
Pour ce début de semaine, je vous propose un menu rapide à emporter :
En entrée, un demi pamplemousse rose
puis un filet de dinde mariné et grillé, accompagné d'un curry de chou romanesco
le chou romanesco est un légume très tendre qui n'a pas besoin d'être blanchi, ses fleurettes cuisent rapidement et se dégustent croquantes.
En PL, pas de lait de coco dans le curry, mais un peu de crème fraîche ou de crème soja,
ajoutée quelques minutes avant de servir.
et en dessert, si vous avez encore une petite faim...
ma fournée de yaourts n'a pas du tout rendu la même chose que la photo de la recette,
mais je vous le garantis, c'est une tuerie !
Excellente journée à vous !
Très bon lundi !
