Menu à bas IG du lundi 16 juin 2014

                                                              


Héhé, vous me suivez là? Mes vacances sont finies, je reprends le boulot aujourd'hui, la petite vache c'est moi ce matin sur ginette vu les écarts depuis vendredi passé. On va gérer !!!!

Le petit déjeuner GP

Un grand verre de kéfir pour un nettoyage en profondeur et une relance de la machine

Crème Budwig

                                                                 

Un thé à la menthe

                                                                                                

Le déjeuner PL


Une belle salade en entrée, vinaigrette maison à l'huile d'olive, vinaigre de cidre et herbes fraîches.

                                                                               

Clafoutis jambon-roquefort

                                                                      

Yaourt glacé aux framboises

                                                                   

Le dîner GP

Riz aux crevettes, sauce courgettes et poivrons

                                                                    

Pomme au four toute simple, avec juste un peu de fructose et de cannelle.

                                                                                 

A tout cela n'oublions pas l'hydratation, très importante surtout en ces périodes de chaleur.

De l'eau en priorité, du thé, des tisanes parfumées.

Je vous souhaite une excellente journée à toutes.

                                                                                          

Menu du dimanche 15 juin 2014

Bonne fête à tous les papas ! 

P’tit déj PL

Quelques fraises

Pain à l’orge mondé grillé avec une lichette de beurre de baratte

Café

Déjeuner PL

Velouté d’avocat servi frais
Là

Brochettes de magret de canard aux abricots et romarin

De fines tranches de magret roulées autour de ½ abricots frais.

On intercale du romarin.

On badigeonne d’une sauce miel d’acacia/moutarde et au grill

Frites d’aubergines BGM

Salade

Fromage

Clafoutis rhubarbe et fraises de notre amie Cath T  de Fromage ou Dessert, fait avec lait de soja

Là

Dîner GP

Bâtonnets de carottes trempés dans une sauce au fromage blanc 0% avec fines herbes hachées

Spaghettis sauce tomates fraîches au basilic

Sorbet framboise maison

Menu à bas IG du samedi 14 juin 2014

Yesssssssss, C'est le début du WeeK end, . . .  nous avons bien mérité cette petite pose RELAX. . .  après cette semaine de travail, .  . . profitez-en bien, . . . car nous n'avons que deux jours ! ! !

Pendant cette pose relax pensez à bien boire , eau , thé, tisane . . . 

 

 

 

Le Petit Déjeuner PL

 - 1/2 pamplemousse rose,

 

 - Pain Paléo de BGM avec une lichette de bon beurre fermier, profitons de choisir un très bon beurre de saison , nous mangeons si peu de beurre . . . !

- jambon de poulet ou une escalope de poulet grillée froide avec quelques cornichons . . .

 

- un thé vert qui nous rafraichira bien par cette super chaleur !

 

 

Le Déjeuner PL

- salade de carottes, radis ( râpés pour changer un peu des radis au sel ) germes de soja maison, graines de tournesol et VHO  

 

- saucisse de Morteau cuite à l'eau 

- haricots verts cuits à la vapeur et pas trop cuits 

 

- une part de comté du Jura soit environ 30 à 40 gr.

Le Diner GP

- salade de pois chiches , reste de carottes râpées , fines tranches de courgettes crues, avocat, olives vertes noires, oignons frais, 1/4 de citron confit et thon au naturel, sauce GP à la purée de pistache, vinaigre de cidre, eau , S P 

 

- compote d'abricots parfumée à la vanille ( l'IG des abricots a changé , nous pouvons toujours en manger mais lors d'un repas GP , ne nous en privons pas !)

 

 
Je vous souhaite un excellent Samedi . . . !

Bilan du samedi 14 juin 2014

                                                               


Bonjour à toutes, voici le bilan de ce samedi 14 juin 2014.

Je vous le souhaite à la hauteur de vos espérances et de vos efforts, que votre motivation soit récompensée et ce de quelque manière que ce soit : perte en grammes, kilos, centimètres ou gain de forme, joie, bonne humeur, santé et pêche d'enfer.          

Bon week-end à toutes, ce samedi est mon dernier jour de vacances, j'ai mon avion demain à 11h30.