Menu à IG bas du dimanche 24 janvier

C'est dimanche.... après un bon repas.... une petite balade en famille s'impose.

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Un dimanche autour du poisson :

Salade croquante de poire, fenouil et crevettes

Aïoli sauce légère à l'ail

flan aux pommes et au citron

et vous connaissez toutes ça...... avec nos enfants....

Bon dimanche à toutes

Menu rapide à bas IG du samedi 23 janvier 2016

Bon et bien c'est le Week end . . .  ! ! !

Qu'allez-vous faire ? 

Ceci. . .  

ou bien ceci : 

ou cela . . . 

Ou s’entraîner pour faire cela . . . 

Je n'ai pas encore décidé . . . je vais peser le pour . . . le contre . . . 

 Pour le repas , ne nous prenons pas la tête . . . 

je vous propose un repas de Week End BGM bien sûr . . . ! ! ! 

Le Déjeuner PL

- Salade verte de saison, de la mâche avec une sauce VHO, quelques oignons rouges confits et quelques graines tournesol pour les oméga 3

- une Pizza - socca de BGM

Je fais une socca par personne, je la garnis comme une pizza, sauce tomate, anchois, olives noires, origan, emmental râpé et hop au four pour gratiner . . . 

Vous n'aimez pas les anchois . . . pas de problème la garniture de votre choix sera  super !

- une orange , si l'orange est bio pensez à prélever le zeste il vous servira pour parfumer le thé, les biscuits et gâteaux ou tout autre plat . . . 

Passez un excellent Week End de toute façon . . . ! ! ! 

Bilan du samedi 23 janvier 2016

Bonjour les filles !!!

C’est le jour du bilan, prêtes à partager vos résultats? Go !!!

On n’oublie pas de noter :

Taille, poids de départ, poids de samedi passé, poids du jour, perte de la semaine, perte totale depuis le début de la méthode.

Il est aussi intéressant de prendre ses mesures, le transfert de masse, élimination du gras et prise de muscle, affine la silhouette  mais ne s’affiche pas forcément sur la balance.

Je vous souhaite un bilan à la hauteur de vos efforts et de vos espérances.

Bon week-end à toutes, profitez-en bien.

Menu PL à IG bas du vendredi 22 janvier 2016

Connaissez-vous le lait d'Or ?

Le lait d'Or ou lait de Curcuma.... un remède naturel... la Curcumine tirée de la racine du curcuma.

Le top des 10 Bienfaits sur la santé

1 - Anti-inflammatoire et aide à réduire la perte osseuse

2 - Contrôle du poids

3 - Atténue les rougeurs de la peau, en lotion

4 - Antioxydant, ralenti le vieillissement de la peau

5 - Aide à réduire l'inflammation des voies respiratoires

6 - Facilite et améliore la digestion et le transit intestinal

7 - Une douce nuit, une pincée dans un verre de lait

8 - Purifie le sang dans l'organisme

9 - La santé des os, renforce les os et lutte contre l'ostéoporose

10 - Calme les douleurs menstruelles

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un menu PL pour ce midi

Carpaccio de courgettes

Boulettes de poissons sauce tomate

Servies avec du quinoa

Deux clémentines

Lait d'Or

Le lait d'Or ou lait de Curcuma.... un remède naturel... la Curcumine tirée de la racine du curcuma.

Le top des 10 Bienfaits sur la santé

1 - Anti-inflammatoire et aide à réduire la perte osseuse

2 - Contrôle du poids

3 - Atténue les rougeurs de la peau, en lotion

4 - Antioxydant, ralenti le vieillissement de la peau

5 - Aide à réduire l'inflammation des voies respiratoires

6 - Facilite et améliore la digestion et le transit intestinal

7 - Une douce nuit, une pincée dans un verre de lait

8 - Purifie le sang dans l'organisme

9 - La santé des os, renforce les os et lutte contre l'ostéoporose

10 - Calme les douleurs menstruelles

Le lait Curcuma, une recette simple, très facile à réaliser. La recette se déroule en deux étapes :

la pâte de curcuma et la préparation du lait d'Or.

ETAPE 1 - la pâte de curcuma

1/4  de tasse de curcuma en  poudre

1/2 cuillère à café de poivre noir moulu

1/2 tasse d'eau de source

Bien mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole et faire chauffer

à feu moyen sans cesser de remuer. Le mélange devient une pâte épaisse. Laisser le mélange refroidir et conserver dans un petit pot au réfrigérateur.

ETAPE 2 - Le Lait d'Or

1 tasse de lait d'amande ou de lait de coco

1 cuillère à café d'huile de coco

1/4 de cuillère à café ou plus de pâte de curcuma

miel d'acacia ou de sirop d'agave

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole sauf le miel d'acacia ou de sirop d'agave à feu moyen. Remuer sans cesse mais sans faire bouillir le mélange. Ajouter le miel pour apporter une touche sucrée.

ASTUCE

l'ajout de poivre noir au curcuma renforce les effets bénéfiques de la curcumine.