PAUSE CAFE 22

Allez!! l'autre est un peu loin!!!!!!!!!!

A vous les filles!!!!!!!!!

Un p tit café entre nous!

Avec ou sans chien!

Je suis complètement à la bourre car je pars samedi et n'ai pas préparé grand chose!

Je dois encore acheter les fromages indispensables pour le séjour! ma fille adore ça!

La bouffe des chiens pour 2 semaines! et le chat! et le colibri!

Préparer la maison bien propre pour l'ami qui vient garder tout ce petit monde!

Heureusement, j'ai un doudou qui fait bien le ménage et qui fait en sorte que la maison soit toujours nickel!!! ouf!!!! moins de boulot moi!!!!!!!

Bonne fin de semaine! soyez sage pour la dernière pesée avant les fêtes!!!

Je compte sur vous!!

Faites honneur à notre blog! que ce ne soit pas trop la honte quand même!!!

Pensez à celles qui nous lisent et qui admirent notre courage et notre ténacité!!! alors!!!!!On ne peut quand même pas les décevoir!

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz♥

Menus du jeudi 16 décembre

Petit déjeuner : orange pressée, deux pancakes au sirop d'érable avec un peu de nutignac. Un décaf.

Déjeuner ! je ne sais même pas si je vais en parler!!!!!!! ce fut du n'importe quoi!! je me suis énervée sur l'ordi qui a un virus qui me pose quelque petit problème! j'ai donc acheté ce matin en ligne un anti virus ! mais le bug est tellement puissant qu'il empêche l'anti virus de s'éxecuter!!!je me suis donc pris le chou des heures ce matin! je suis partie à la plage tard! et pas longtemps! et le problème est toujours là et je me demande même si je vais pouvoir me faire rembourser cet anti virus que je ne peux pas utiliser!!!! j'ai donc "bouffé" des tartines de sarrasin avec du beurre salé!!!!! 5!!!!! et ensuite , les mendiants de Choupy que j'avais oubliés dans le frigo avec mon décaf!! une tuerie ce truc là!! toujours aussi délicieux! ça se conserve donc très bien! merciiiiiiiiiiii ma Choupy!!! une tuerie!!!!!!!!!!!!! bref!! déjeuner n'importe quoi!!!

Dîner: je me suis rattrapée! sage! et absolument délicieux! mon frigo se vide puisque je pars samedi. J'ai donc observé ce qui me restait là dedans et j'ai fait une crêpe aux courgettes, cives, blanc d'oeuf et saumon fumé avec crème de soja et curry! un régal!!!!!!!!! vraiment!! j'ai savouré chaque bouchée! et en dessert, mon yaourt au soja avec ma confiture maison!!! j'en revenais encore pas comme ces yaourts sont bons!!!!!!!!!!!!! un régal!!!!!!!!!!Aaaaah ce soir, c'était d'la balle!!!!!!!!!!! pouf pouf!!!! génialfabuleuxmégadivintrèsbonorganoleptique!!!!!!!!!!!!!!!!!!! LOL!!

Mon dîner de demain! Ames sensibles, s'abstenir!

Moi qui suis de la ville, je viens de vivre une expérience toute nouvelle et j'en ai appris des choses!!!!

Photo 1 : la poulette vivante!!! J'ai fait une petite prière!!!

Photo 2 : la poulette morte!! inutile de vous dire que je n'ai pas regardé!

Photo 3 : alors il a trempé la poule dans de l'eau et puis il l'a trempée dans de l'eau très chaude. Puis il a commencé à plumer la poule. J'ai étonnée de voir que ça partait facilement!

Photo 4 : c'est presque terminé.

Photo 5 : plumage terminé. IL l'a encore bien rincée

Photo 6 : éventrage pour enlever tous les boyaux! Admirez cette belle graisse et la couleur du foie! elle avait une poche remplie de grains de maïs. J'ai appris qu'elle les mange et les garde en réserve ! extraordinaire!

Photo 7 : j'en revenais pas! regardez tous ces oeufs en formation!!!! hallucinant non? j'ignorais totalement! je pensais que la poule faisait un oeuf par jour mais il est vrai que je ne m'étais pas penchée vraiment sur le système!!!

Photo 8 : le plus fantastique, enfin pour moi! , un oeuf qu'on aurait pu faire cuire sur le plat avec la petite coquille en formation!!!

Il conserve tous les oeufs pour la préparation de son plat.

En tous cas, ce qui est sûr, c'est que je vais manger un poulet sain, pas d'hormones, nourri au grain! je vais sûrement découvrir un goût inconnu surtout pour le foie!

J'ai donc mis cette poulette au frigo en attendant que mon doudou me prépare ça! vous ai je dit qu'il cuisine merveilleusement bien!

Il a accepté que je lui imprime la liste du tableau des IG pour savoir ce que je n'avais pas le droit de manger!!! on va dire que c'est un bon début!!!

Je m'aperçois combien c'est difficile d'expliquer à quelqu'un ce qu'est un IG lorsqu'il n'en a jamais entendu parler!! et ne parlons pas de nos repas PL et GP!!!! d'ailleurs, ce fut tellement compliqué à lui expliquer que j'ai laissé tomber!! on verra ça plus tard!!

Bon! suite de l'histoire de la poulette un autre jour!!!!

J'ai hâte !!!! hi hi hi!!!! ça va??? pas d'évanouissement???oh ! je suis sûre qu'il y a des femmes de la campagne parmi vous qui connaissent tout ça par coeur! pas comme moi!!!! hi hi hi ♥

"La choupyture de kaki!"

Ingrédients :

5 gros kaki
150 g de fructose
3 cuill. à soupe de sirop d'agave
essence de vanille
cannelle
1 citron

Préparation :

Eplucher et couper les kakis en morceaux

Les mettre dans une casserole avec le fructose, le sirop et les essences

Eplucher le citron

Verser le jus dans la casserole

Incorporer 3 zestes de citrons

Laisser cuire 20 min à feu doux

Remuer de temps en temps

Verser le tout dans le mixer

Mixer pour réduire les gros morceaux, mais pas trop!

Ebouillanter les pots de confitures en versant de l'eau chaude et laisser refroidir

Un fois les pots secs, verser votre confiture, fermer les pots et retourner-les.

Ca y est! c'est prêt!

J'ai besoin de votre aide à toutes!!! au boulot!

Voilà les filles!

J'ai besoin de faire un tableau récapitulatif vous concernant!

Vous êtes de plus en plus nombreuses et parfois, lorsque je lis vos commentaires, je ne sais plus exactement où vous en êtes dans votre courbe de poids ni quels sont vos désirs!

Alors aidez moi!

J'ai besoin de 6 renseignements:

- votre taille

- votre IMC

- votre poids actuel

- depuis combien de temps vous avez commencé MM

- votre perte de poids totale

- votre objectif

J'ai besoin de voir tout de suite sur un tableau si vous devez perdre des kilos plaisirs ou bien si vous en avez bcp à perdre.

Je vous situe à peu près toutes mais vous pouvez comprendre que je n'ai pas dans la tête tous vos scores!

Personnellement, je n'ai pas encore une bonne IMC mais je considère malgré tout que les deux derniers kilos qui me restent à perdre sont des kilos plaisir. Je pourrai très bien rester ainsi car je me sens bien dans ma peau.

Je compte sur vous.

C important si vous voulez qu'on vous aide.

Le problème est totalement différent d'une personne à l'autre. Chacune réagit différemment.

Je m'aperçois par exemple que je supporte mieux les repas GP que PL.

Pour d'autres ce sera l'inverse.

On est quand même toujours obligé d'équilibrer les deux pour ne manquer d'aucun nutriment.

Certaines prennent du poids en mangeant un morceau de fromage, d'autres en mangeant du pain (comme moi!).... nous sommes si différentes!

J'espère que vous comprendrez et que vous allez répondre à ce petit questionnaire.

Je pense que cela interessera aussi Christelle qui gère vos menus.

Merci pour votre aide. C'est pour vous! bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz♥