jeudi 5 juillet 2012

Bienvenue à Barbara!

Bonjour Barbara!

Voici ta présentation :

"Bonjour Gilda, je suis Barbara, je suis âgée de 43 ans et j'écris de l'Italie. Avec le régime Montignac, j'ai déjà perdu 9 kilos, mais je veux perdre encore 10. La route est longue, mais intéressante! Je suis le régime avec mon mari, il a aussi perdu 8 kilos. Suivre le régime ensemble est très amusant! Je viens de découvrir votre blog et laissez-moi vous dire que c'est fantastique! Une bible pour tous ceux qui font le régime Montignac! Je voudrais vous remercier pour toutes les informations, recettes et conseils, et congratulations parce que vous êtes une femme forte: vous avez gagné votre bataille contre kilos en trop et je suis sûre que vous allez gagner une autre bataille plus difficile et plus importante. Merci pour tout! Ciao, Barbara"

Je vois que tu connais bien la méthode! super!

Première chose Barbara, il faut que tu changes de pseudo!
Barbara est une des coach et elle écrit tous les jours!

Nous allons être perdues!!

Alors ajoute quelque chose à ton pseudo. Par exemple, Barbara Italie
Merciiiiiiiiiiiiiiii ☺

Merci pour tes compliments et balade toi dans le blog pour en découvrir toutes ses richesses.

Surtout :
- questions sur la méthode
- info repas

Gros bisous Barbara l'italienne!!!
Où vis tu?
Gilda ♥♥♥

Menus à bas IG du vendredi 6 juillet 2012

Alors?????? Vous jeûnez ce soir???? hé hé hé hé ☺

Je prends donc la place de Grib pour 3 semaines!!
Amuse toi bien Grib et éclate toi! ♥

Petit déj GP :

Jus de kiwi pressé maison
2 crêpes intégrales avec confiture de pêches au fructose (maison)
1 café expresso pur arabica

Déjeuner PL :

Salade de légumes du Sud à la feta (photo d'Annie)

Beurré normand (BDG)
http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/01/beurre-normand.html

Snack : si besoin (info snack)

Dîner GP :

Cabillaud et courgettes à la vapeur (photo d'Annie)

Pastèque (j'ai trouvé la photo rigolote!)

Durant ces trois semaines, si vous faites un plat original avec une trèèèèèès jolie photo, envoyez la moi.
Ce sera un des plats des menus proposés.
Comme ceux d'Annie!

Etant malade, je cuisine très peu en ce moment.
Les menus que je vous propose ne sont pas les miens.
C'est juste pour vous donner de bonnes idées.
Voili voilou! ♥

menus du jeudi 5 juillet à bas IG

"C'est la dernière pour moi, ce soir 21h vacances et samedi matin direction Jard sur mer en Vendée pour 3 semaines"

"Bonne fête aux Antoine"

menus du jeudi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange,3 tranches de pain intégrales avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi PL Une tomate, sauté de porc avec quinoa, yaourt au soja maison.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir GP: Crevettes roses à la persillade( beaucoup), une carotte en bâtonnets, compote ssa.

Bonne journée!!

♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib ♥

Idée du jour de Gilda!
Pain au saumon

Lien->Pain au saumon

Le cheese cake à bas IG de Barbara

Ingrédients pour la pâte pour un moule de 20 cm

140 g d'amandes en poudre
3 c à soupe de son d'avoine mixé (comme ça, il est plus fin, comme de la farine)
35 g ( ou 3 c à soupe ) de purée d'amandes

1 jaune d’œuf
30 g de fructose ou sirop d'agave

Préparation :

Mélanger la poudre d'amandes avec le son d'avoine .
Ajouter la purée d'amandes , jaune d’œuf et fructose .
Bien mélanger , mais pas trop comme pour la pâte brisée .
Mettre pour 1/2 heure au frigo dans un sachet .
Après ce temps, sortir la pâte et mettre dans un moule (de préférence avec le fond amovible) et graisser .
Mettre au four à 180 ° pour 10 min (juste pour légèrement colorer ).

Ingrédients pour l'appareil :

500g de fromage blanc
4 jaunes d’œuf + 4 blancs
Extrait de vanille
1 petite cc d'agar agar
80g de fructose

Préparation :

Battre à petite vitesse le fromage blanc, les jaunes d’œufs , l'extrait de vanille, le fructose et l'agar agar .
Battre les 4 blancs en neige et ajouter à la préparation au fromage blanc . Mélanger délicatement .
Mettre la préparation sur la pâte et enfourner pour 40-50 min à 180 ° .
Si ça cuit trop on peut couvrir avec papier de cuisson.
Laisser refroidir .
On peut servir avec coulis de framboise ou avec glaçage au chocolat noir 70% .
C'est un délice !!!!

mercredi 4 juillet 2012

menus du mercredi 4 juillet à bas IG

"Bonne fête aux Florent"

menus du mercredi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange,3 tranches de pain intégrales avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi PL Tomate, steak haché avec haricots verts, yaourt au soja maison.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir GP: Salade de riz basmati avec thon, tomates et dés de jambon de volaille, sauce au yaourt soja et moutarde, compote de pommes caramélisée au fructose.

Bon mercredi!!