Voilà le petite déjeuner GP à IG bas
je vous invite pour les gaufres à la farine d'orge aujourd'hui
avec un yaourt de brebis 0%
ou avec la confiture
ou les gaufres à la farine de pois chiche (sans gluten) préparés
par une fille de forum MM polonais
ingrédients pour 2-3 personnes
(1 verre c'est 200 ml)
2-3 verres de farine de pois chiche
3 blancs d'oeufs
1-2 c à s d'huile d'olive
1,5 verre du lait de vache ou d'autre
2 c à c de levure chimique
vanille
(mélanger tout les ingrédients secs et ajouter le lait +huile et à la fin les blancs montés en neige )
(Vous pouvez ajouter à la pâte les amandes moulues ou son d'avoine et moins de farine )
La Chantilly est faite avec du lait de coco !
servie avec
thé ou infusion
ou
café Arabica