Dîner végétarien GP de la méthode Montignac

Bonjour!

En attendant d'avoir trouvé une ou un remplaçant pour Cathou (dont le départ m'a beaucoup affectée), je ferai une petite page le mercredi pour que vous puissiez noter vos menus. Merci pour votre compréhension. ♥

Voici donc un dîner GP tout simple et délicieux...végé !

Des spaghetti bolo
http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/07/spaghetti-bolognaises-vegetarienne-gp.html

Et, en dessert, tout simplement un yaourt au soja (ou un yaourt à 0% si vous n'avez pas consommé un autre produit laitier dans la journée) avec des fruits écrasés et un peu de sucre de coco ou de sirop d'agave si vous en ressentez le besoin.
Ici ce sont des myrtilles décongelées

Un petit thé vert pour terminer la soirée ? ☺

C'est la saison des pleurotes!
Profitez en ! j'en ai mangées hier, c'est absolument délicieux !

Revenues avec un peu d'HO, persil, ail, cives, sel et poivre! miam miam !

Gros bisous à tous !
Et bienvenue à Nicolas!! un homme!! ça change!! hi hi hi!!!! ☺

Menu du petit déjeuner GP du mardi 8 mai 2018

Je vous propose cette semaine un petit déjeuner bien reconstituant, qui sera une bonne source d'énergie pour aller ensuite faire un peu de sport en matinée. 

De la marche, du sport en salle, du vélo, des mouvements de gym sur un tapis à domicile, il ne faut pas hésiter à bouger et à se dépenser un minimum.

Saviez-vous que l'OMS recommande d'effectuer 10 000 pas chaque jour?

Aujourd'hui, il est facile de savoir combien de pas nous faisons au quotidien grâce aux applications des smartphones. 

Je suis toujours contente lorsque j'atteins ce nombre.

Nous allons commencer notre journée avec

Un 1/2 pamplemousse

C'est très agréable le matin lorsqu'il fait chaud, avec un apport de vitamines et de minéraux.

Et puis on aura préparé la veille un

Overnight porridge

Des flocons d'orge

 Des graines de lin

 Des graines de sésame

J'ai l'habitude de préparer cet overnight porridge dans un pot de confiture, toujours le même. 

Pratique pour les quantités, en général je le remplis à ras bord.

J'ajoute le plus souvent du lait de soja, mais naturellement n'importe quel lait végétal ferait l'affaire.

Le lait de vache également, mais dans ce cas là, il faut être attentif aux portions de produits laitiers, et donc de lactosérum qui seront consommées dans la journée. 

Cette préparation est à placer au réfrigérateur le soir pour quelques heures.

Et pour achever de bien se réveiller, je vous propose de boire

Un café pur arabica

 

BONNE JOURNÉE ENSOLEILLÉE !!

menu GP/PL

Bonjour mes amis du BDG

Quand vous lirez ce post je serai à Amsterdam pour quelques jours de repos
Je lirai donc vos commentaires lundi prochain car je vais tenter, je dis bien tenter une déconnexion ... On verra bien

En entrée :

je vous propose un peu de ma Provence avec une salade de fonds d'artichauts violets, orange et fenouil assaisonnée d' un simple filet d'huile d'olive, un peu de sel, de poivre et de persil pour la vitamine C

En plat :

Poulet aux champignons noirs

C'est une recette du blog que j'aime et que je partage donc avec vous

Recette ici

En dessert :

Devinez ce que je mange en dessert midi et soir ... depuis le printemps

Ouiii vous avez devinez :  DES FRAISES ! j'aime trop ca et la saison passe trop vite 

Bonne journée mes amis

Prenez soin de vous

Pchit

Menu du dimanche PL de la phase 1 de la méthode Montignac

LOOOOOOOOOOOL!
Ben on fait ce qu'on peut quand on est seule et qu'on n'a pas de pied pour son appareil photo hein ???? mdr!

Bonjour à tous !

J'ai fait ce post le dimanche 22 avril et il faisait un temps splendide!

Après mon petit apéro du dimanche, que vous commencez à connaître, je me suis fait, les enfants, un plat...gastronomique!! digne des chefs! franchement! LOL!

Vous me direz ce que vous en pensez.

J'ai trouvé de très belles coquilles St Jacques chez le poissonnier de mon super marché. C'est un mets que je consomme rarement car, oui, c'est cher et on n'en trouve rarement des bonnes ...de Bretagne!

Pour moi toute seule, j'en ai pris 3
Elles étaient énormes et le corail aussi!

J'ai cherché des recettes et, comme j'avais des carottes et des poireaux bio de mon AMAP, j'ai fait des mousses pour accompagner tout ça!

Mousse de poireaux
J'ai fait cette recette
http://www.750g.com/saint-jacques-sur-mousse-de-poireaux-r65519.htm

Mousse de carottes au cumin
J'ai fait cette recette
https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/mousse-de-carotte-au-cumin-et-tuile-de-parmesan-247148
J'ai fait les tuiles au parmesan au cumin! une tuerie ...comme le reste!

Et il me restait du quinoa

Pour la recette des coquilles St Jacques, j'ai suivi cette recette
https://www.tf1.fr/tf1/petits-plats-en-equilibre/news/noix-de-saint-jacques-beurre-corail-6065985.html
Pour moi seule, j'ai mis 15 g de beurre. Ouiiiiiiii , je sais ! j'ai légèrement dépassé les 10 g prescrits!!! LOL!!allez!! c'est dimanche! me marre ☺

C'était mon plat unique donc j'ai accompagné avec une quantité non négligeable de légumes.

C'est la première fois de ma vie que je faisais une sauce avec le corail des coquilles.
Comme il fallait peu de vin blanc, j'ai mis du rosé! pas de gaspillage!LOL!

J'ai gardé un corail car j'adore ça! j'ai donc mixé les deux autres dans la sauce.

Je vous dis pas les enfants!!!
Wowowowow!!! j'ai savouré chaque bouchée ! il ne restait plus rien dans l'assiette!!

Organoleptique Maryam!!! hi hi hi!!!

Je m'en souviendrai de ce plat !
A refaire sans conditions!!

Je n'avais plus faim et j'avais vraiment envie de rester sur ces goûts sublimes.
Je n'ai donc pas pris de dessert !
Vous êtes libres! mdr!

J'ai pris, bien sûr, mon petit expresso avec un carré de chocolat noir à 74%
J'ai attendu un peu ! je voulais conserver tous ces arômes dans ma bouche le plus longtemps possible!!! LOL!

Je vous souhaite un bon dimanche !
Gros bisous à tous ♥

Oups! j'ai oublié Ginette!

Bonjour tout le monde!
Je suis désolée! je suis tellement surbookée (ça va faire rire Pchit car je suis à la retraite!! mdr) que je n'ai pas eu le temps de faire le post!!

Alors vite fait bien fait les filles!!

Rappel !

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Poids de départ avec date et IMC
Perte totale
Objectif avec IMC

Je vous souhaite une merveilleuse Ginette!!!
Printanière et heureuse!!

Je ne serai pas présente aujourd'hui!
Je compte sur vous toutes ainsi que sur mes coéquipiers pour vous soutenir mutuellement!

Gros bisous à toutes!
Bon weekend !

hi hi hi!!!! je suis sûre que ça vous arrive ça!!!
On dit pourtant qu'il faut toujours écouter sa petite voix!! ☺

Pas de menus le samedi. Merci ♥