Bienvenue sur BGM!
Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
mercredi 25 juin 2014
Où habitez vous?? (2)
Anniversaires de Juin 2014
On a oublié les anniversaire de juin, alors un très bon anniversaire à toutes celles qui sont nées en juin
25 juin - Nathalie D
Bienvenue Rachel
Tu es la bienvenue sur BGM, nous allons faire un bout de chemin ensemble.....avec grand plaisir.... Je remets ton message où tu te présentais afin que tout le monde puisse t'accueillir comme il se doit.
Bonjour, je me nomme Rachel Appeldoorn, j'ai déjà pas mal de connaissances pour ce qui concerne l'alimentation et les index glycémiques.
Je viens de découvrir votre blog par hazard en cherchant des informations sur l'utilisation de la farine d'amaranthe et en fouillant un peu je réalise que nou avons parcouru des itinéraires de recherches parallèles.
j'ai un excès de poids que je souhaite gérer en mettant la priorité sur:
1/ les micro nutriments en relation directe avec le bon fonctionnement du cerveau (pour éviter les dépressions fréquentes en perte de poids)
2/ une attention particulière à la qualité de mon microbiote (intestins) pour avoir été témoin des incidences chez les malades atteints de MICI
3/ une éviction systématique d'un maximum de glucides à IG haut pour raison de résistance à l'insuline
d'après ce que j'ai vu, vous devriez pouvoir m'aider sur ce dernier point
alors je me suis inscrite (il y a une quinzaine d'années j'ai pratiqué le montignac)
Menu végétarien à bas IG du mercredi 25 juin 2014
Cuisiner végétarien, c’est adopter une cuisine à base végétale, la plus colorée, diversifiée, nourrissante et délicieuse qui soit !
Ne pas oublier même pour un repas végétarien PL il faut :
- une entrée , de préférence des crudités ,
- un plat de protéines ( végétales, œufs, fromages)
- un légumes et ,ou une céréale, une légumineuses à IG< ou = à 35
- un dessert, fromage et ou fruit , à de rares occasions un dessert cuisiné . . .
Le Petit Déjeuner GP
- smoothiesde péches blanches réalisé avec 1 yaourt 0% ou de soja, des péches , un jus de citron
- Granola au lait de soja de BGM
- Thé vert
Le Déjeuner PL
- Terrines de pois cassés de BGM servit avec quelques radis roses et un pain PL
- courgettes et aubergines farcies au fromage de chèvre du blog "Végécaribe"
- Galettes aux flocons de quinoa de BGM Mais pour que la recette soit bien PL on remplace les flocons de quinoa qui ont leur IG modifié IG= 40 ) par du Quinoa ( dont l'IG = 35) !!!
- 1 yaourt soja fait maison
Le Diner GP
- Penne au blé complet, tomate, concombre, basilic, tofu fumé du blog "Végécarib", assaisonnée avec une vinaigrette GP. . . de BGM
mardi 24 juin 2014
Menus du mardi 24 juin à bas IG
P'tit déj GP
Kiwi
Pain intégral au levain
1 carré frais 0%
Jambon dégraissé
Café
Déjeuner PL
Crevettes grises
Clafoutis courgettes/tomates (avec mozzarella de bufflonne)
Là
Salade verte avec pignons de pin
Nectarine
Dîner GP
Radis roses
Spaghettis aux champignons et calamars
Là
Flamby cacao 100%, lait de soja
Là
lundi 23 juin 2014
PAUSE-CAFE n° 415
Je me muscle par la pensée ......
ça a l'air fou et surréaliste, mais les études attestent que ça marche. On peut faire travailler ses muscles sans bouger le petit doigt......
Par la simple pensée, on peut obtenir autant de résultats qu'avec un travail réel ! Les sensations sont plus subtiles et nécessitent de bien connaître son corps pour se concentrer sur les muscles en jeu ainsi que sur sa respiration. Il s'agit d'imaginer le mouvement et de laisser les muscles concernés se mettre en tension mais sans qu'il y ait aucun mouvement.
Comment ça marche ?
le seul fait d'envoyer les influx nerveux du cerveau vers les muscles entraîne une contraction de ceux-ci. Les électroencéphalogrammes et l'imagerie du cerveau ont permis de voir que les mêmes zones étaient vascularisées et stimulées, que le mouvement soit réel ou imaginaire.
A la base, ces exercices ont surtout été donnés pour les bras et les jambes car ils étaient destinés aux personnes et sportifs immobilisés pour limiter la fonte musculaire. Ce travail imaginaire est efficace sur tous les muscles.
En trois semaines à raison de 15 mn par jour, les études ont montré une augmentation du volume musculaire et de la tonicité. Ce travail est aussi bon pour le cerveau puisqu'il fait travailler nos capacités cérébrales......
Allez les filles......... yapluka......et racontez nous ce que vous en pensez ainsi que vos expériences.
Menu à IG bas lundi le 23 juin 2014
Petit déjeuner
GP
Jus de carotte… Idéal pour
avoir bonne mine non ?
Une ou deux tranches de
pain GP
Un bol de fromage blanc 0%
aromatisé à la vanille et un chouilla de sirop d’agave. Jetez-y plein de petits
morceaux de fruits d’été… Tant pis si ça déborde ! Hummmmm… Elle est pas belle
la vie ?!
Un thé citron ou un café
100% arabica
Déjeuner PL
Une salade
de carottes râpées... toujours pour la bonne mine !!
Filet de cabillaud pané
aux herbes fraîches (j’ai passé le poisson dans un œuf battu en omelette bien
assaisonné puis dans un mélange de son d’avoine, hachis de basilic, persil et
ciboulette), tomates provençales avec quelques gousses d'ail, haricots
verts.
Quelques tomates cerises
pour patienter
Emincé de dinde aux
couleurs de l’Italie
Après ?
Le choix entre fruits ou
glace express
Belle journée
dimanche 22 juin 2014
Menu à bas IG du dimanche 22 juin 2014
Je crois que tout as été dit. . . !!!
Alors . . . Profitez . . . !!!
Le Petit Déjeuner GP
- faisselle de brebis à 0% avec son d'avoine , dès d'abricots , noix
- Chocolat chaud au chocolat 100% et lait de soja
Le Déjeuner PL
- Carottes râpées avecune VHO et jus de citron
- Escalope de veau forestière
- Lentilles à la tomate et aux oignons
- Fromage Manchego (fromage espagnol à pâte dure )
Le Diner GP
- Potage tout vert , réalisé uniquement avec des légumes verts !et agémenté d'un peu de crème soja ,
- 1 Pomme au four . . .
samedi 21 juin 2014
Bilan du samedi 21 juin 2014
Grib , Barbara et Marielle ont pas mal d'engagements en dehors du Blog en cette fin de semaine . . .
je viens de changer d'ordinateur, aussi . . . j'ai le nouveau qui est opérationnel que depuis hier . . .
en fait nous galérons un peu . . .
et je ne peux pas être sur tous les fronts . . . .
Ginette a donc décidé de faire une petite pose aujourd'hui . . . elle revient la semaine prochaine . . .
Nous sommes désolées . . . j'espère que vous nous en voudrez pas . . . trop !!!
Passez une très bonne journée !
Inscription à :
Articles (Atom)