jeudi 31 octobre 2013

Menus du jeudi 31 octobre à bas IG



Petit déj GP :

Lait de soja avec cacao 100% et fructose, Pain intégral au levain avec confiture maison

Déjeuner PL :

Sardine à la tomate, endives au jambon





Blanc manger à la vanille
Dîner GP :

Ebly aux légumes



Pommes cuites



mercredi 30 octobre 2013

Rencontre à Lyon


Voici le reportage d’ Yvonne

Dans le ciel de Lyon à 9h 25 un superbe soleil.  La  gare de La Part Dieu, Marielle et Loulou m’attendent, beaucoup de circulation à cette heure- là dans la capitale des Gaules !

Avec Marielle nous nous connaissions déjà. Je fais la connaissance de Loulou, tout sourire.

Nous traversons une bonne partie de la ville pour rejoindre notre point de rendez-vous et commencer à papoter : Le Café des négociants.
C’est un café emblématique de Lyon, créé en 1864, dont l’histoire est liée à celle des diamantaires et des soyeux lyonnais.


Tina , Auré et Elisa nous rejoignent. Nous continuons à papoter autour d’un thé ou d’un café ….

Les petits souvenirs de cette rencontre sont offerts (Mr Mètre Ruban et un petit ras de cou)

Vers 12h 10, nous sommes accueillies au restaurant « Bleu de France » à Caluire au nord de Lyon. Restaurant dans un ancien garage avec un décor dédié aux voitures des années 50.



Les cuistots nous ont concocté un chouette petit repas PL !
Nous avons choisi en entrée :
-       Une assiette fermière (salade verte et tomates accompagnées de gésiers confits et de tranches de filets de dinde fumés maison)
-       Ou une salade lyonnaise (salade verte , lardons et 1 œuf mollet)

Pour le plat de résistance nous avons eu le choix entre :

plancha de poissons

piccata de boeuf et de volaille 


-       Ou un médaillon d’agneau de 7h que Tina a choisi ! J’ai oublié de prendre une photo !!! Désolée Tina !!!


En dessert nous avons eu la tarte Ninette (spécialité de la maison ) qui était à IG bas , spécialement pour nous !
Yvonne l’a eu garnie d’une bougie, elle nous avait caché que c’était son anniversaire, et son fils (cuistot au restaurant) lui a fait la surprise !!!  

Loulou a joué à la nounou avec Elisa !!!

Le programme a été perturbé par les gros nuages noirs au-dessus de Lyon .
Nous avons terminé notre superbe journée entre copines au parc de la Tête D’Or , en …  papotant …. Bien sûr

Marielle rajoute...... "Il faut dire que cela a été une rencontre dans la joie et la bonne humeur. Bien sûr nous avons échangé nos points de vue sur BDG et BGM. 

Une rencontre qui ne demande qu'à être reconduite. Merci à vous toutes de cette belle amitié et votre fidélité."








Pause café 373





Vous avez bien papoté sur la pause café précédente, en voici une nouvelle pour finir cette semaine dans la bonne humeur!
Ici on parle de tout et de rien!
On vous attend sur ce nouveau pause café rien que pour vous!!

C'est ici les filles que l'on pose les questions

Un petit café entre nanas!!!

Bienvenue Venezia





Je remets ici ton commentaire:

Bonjour à toutes !
Je vous suis en "sous-marin" depuis plusieurs mois et j'ai décidé de sortir…. Quelques mots de présentation tout de même:
 J'ai été une pionnière avec la méthode Montignac il y a plus de 20 ans et j'avais fondu à l'époque. Entre temps, ma thyroïde s'est mise en berne, la ménopause est passée par là, et ma colonne vertébrale est dans un état tel que certains jours je ne peux pas mettre un pied par terre. J'ai donc environ 15 kg à perdre (enfin, cela dépend de la balance, disons entre 12 et15). J'en avais bien perdu avant les vacances d'été, mais la période estivale est un redoutable pousse au crime et les apéros (sans oublier quelques gelati, tu comprendras Yvonne), m'en ont fait reprendre une partie.

A bientôt de te lire
Barbara ♥♥♥

Menu du mercredi 30 octobre 2013 à bas IG






Heureusement que le soleil brille chaque jour sur BGM.
Grâce à vous.
A chacune d'entre vous.
Qu'est-ce qu'il fait bon sur ce blog !


P’tit déj GP
Un kiwi
Une orange
Un café avec une lichette de lait
2 tranches de pain d'épice IG bas

Déjeuner PL
Petite entrée avocat, crevettes et suprêmes de pamplemousse accompagnés d’une vinaigrette moutardée 













Rôti de porc en cocotte










Gratin de champignons









Salade

Dîner GP

Courgette farci au tofu ici

Compote pomme rhubarbe maison