Menu végétarien à bas IG du mercredi 17 décembre 2014

Pour le repas végétarien du Jour de Noël  

je vous propose quelquesplats ludiques et MM. . . 

Pourquoi ne pas se faire plaisir . . .

 c'est la fête et il nous faut 

des recettes ludiques 

pleines de couleurs , 

 sentant bon . . . 

Voici le menu que je vous propose . . . 

Le petit déjeuner GP 

- Pain -Gâteau d'Auré 

 - Nutignac de BGM 

- Un thé de Noël 

Le Déjeuner PL

- pour l'apèritif 

-panacotta au parmesan du blog "Recettes végétariennes " servi avec quelques craquelins de Tina sur BGM et une coupe de champagne 

Pour le repas 

- terrine de pain d'épices au roquefort et aux fruits secs du blog "Cléa cuisine " avec le pain d'épices PL de BGM ( fruits secs : noix,  abricots secs, . . . IG < ou = 35) 

- Roti de seitan farci aux cépes  du blog de "cherry veg zombie" servi avec une sauce au champagne  du blog " Recettes végétariennes " 

- cardons de Noël sautés 

- Tiramisu de BGM servi 

- avec des biscuits de Noël de BGM 

- un bon  Moka accompagné de mendiants de BGM

Le diner GP < à 35 , pour alléger un peu cette journée festive. . .  

-Velouté aux petits pois au wasabi  du blog "recettes végétariennes" en supprimant les Pommes de terre . . . ou en les remplaçant par un peu de pois cassés ou par un peu de farine de pois chiche . . . ou par un autre élèment de votre goût . . . 

- Une compte de fruits d'hier . . . 

Et à très bientôt . . . 

  

Et un autre marché de Noël . . . . cette fois-ci en Suisse ! ! !

Martinoche nous a fait parvenir 

quelques photos des décors du marché de Noël 

de la ville de Sion en Suisse 

avec cette petite phrase: 

"Coucou les zamies. Voici qq photos du marché de Noël de Sion. Avec une crèche spécialement pour Yvonne avec des santons." Martinoche . . . 

Et voici la jolie creche suisse . . . avec des chalets montagnards . . . inconnus chez moi . . . ! ! !

Merci beaucoup, Martinoche, pour ce si joli voyage 

au pays du Noël Suisse ! ! !

Qui va maintenant nous faire voyager 

dans un autre pays de Noël . . . ? ? ? 

Menu à bas IG du lundi 15 décembre 2014

                                                   


Bonjour les nanas d'enfer !!! passé un bon week-end? Ben il est derrière nous !!! J-5 pour le prochain !!! courage pour cette nouvelle semaine de boulot qui démarre.

Démarrons la journée sur les chapeaux de roue en buvant une tasse d'eau chaude, ensuite attablons nous pour le petit déjeuner. Il doit être pris dans le calme, il ne faut pas hésiter à se lever un peu plus tôt pour éviter de devoir courir après avoir avalé un truc vite fait bien fait.

Pour un petit déjeuner GP vous avez le choix ici

Idéalement un fruit ou jus de fruit frais, un produit céréalier avec du lait végétal, une boisson chaude.

Le déjeuner PL

Des légumes verts cuits à la vapeur avec une vinaigrette maison et des herbes fraîches.

                                                                                       

Cuisse de lapin au parmesan et au citron

                                                     

J'ai testé la recette ce dimanche, une tuerie !!!!!

Une poire en dessert

Le dîner GP

Velouté de pois chiches aux tomates du blog de Saze

                                                           

Compote de pommes et rhubarbe

                                                                           

Petit rappel !!! on boit même si c'est l'hiver et qu'on ressent moins la soif, pensez au thé, tisanes vu qu'on préfère boire chaud en cette saison, mais buvez aussi votre litre et demi d'eau.

Pour vos snacks, pensez aux amandes, noix, noisettes riches en magnésium et aux fruits de saison.

Les fabuleux desserts élaborés du blog sont réservés au dimanche et aux jours festifs.

Passez une bonne journée.

                                                

Pause-Café - préparer Noël.... La table

voici une nouvelle Pause-Café, là où l'on peut papoter, poser les questions, échanger des idées, nous faire part de vos petits et grands bonheurs.....

Aujourd'hui, je vous propose quelques décorations afin d'épater vos invités......

Avec un concombre,

Avec des tomates cerises et du fromage

Avec des légumes

Avec du brocolis

Des tartines et des coccinelles.

Et pour décorer votre table quelques bougeoirs inhabituels

Des livres en trop ? Un beau sapin improvisé

Envoyez-moi vos idées de décorations que nous en fassions profiter tout le monde.

Menu à bas IG du dimanche 14 décembre 2014

                                                         

Bonjour les filles !!! désolée mais je viens de rentrer d'un super marché de Noel dans un charmant petit village de la région de Bruxelles, pas eu le temps de faire un menu, je poste cette page et vous invite à publier vos menus du jour.

Nous nous sommes super bien amusés avec les collègues, chouette promenade parmi les chalets, achats gourmands ( dont du bon miel d'acacia) et resto sympa.

J'ai passé l'après midi et la soirée à Grimbergen, village de la région de Bruxelles.

Célèbre pour sa bière (pas bu promis juré)

                                                                    

Ses thermes

                                    

Je compte y aller un de ces jours !!!

Son architecture, avec de jolies maisons pleines de charme

                                                       

Passez un bon dimanche, j'espère que vous profitez aussi de votre week-end et que vous faites de chouettes activités.

Menu à bas IG du samedi 13 décembre 2014

Bonjour tout le monde, je vous souhaite d'ores et déjà un excellent week-end.


                                         

Aie aie aie, les fêtes approchent à pas de géant !!!! c'est gai, les réunions de famille, les soirées entre amis, et tout et tout. On s'amuse.....et on mange !!!

C'est toujours le souci à l'approche d'événements, on est mitigés entre le plaisir et la culpabilisation qui vient après.

Ne nous voilons pas la face !!! Des écarts lors des fêtes il y en a.

Que dire? Qu'on mange "comme tout le monde" ce jour-là passe encore, le tout est de ne pas culpabiliser, de profiter au maximum, de s'amuser en bonne compagnie.

Mais aussi !!!! mais aussi de reprendre le chemin de la sagesse tout de suite après, de ne pas dire comme tant de fois "bah, de toutes façons c'est fichu j'ai fauté".

Ce que l'on peut faire, c'est léger à l'approche du jour J pour limiter la casse. On y croit !!!

Un petit déjeuner GP

Après l'hydratation, incontournable, un muesli BGM et une boisson chaude de votre choix.

                                             

Un déjeuner PL

Le week-end, je prends plaisir à manger de la salade, vous savez pourquoi? Parce que ça n'a rien à voir avec celle que j'emporte dans ma gamelle et qui ressemble à une méduse échouée sur une plage à marée basse à l'heure du déjeuner !!!

Des brochettes de poulet au citron vert



Une poire en dessert

Un dîner GP

Une soupe verte, vous avez le choix parmi les légumes de saison

                                                         

Des pommes meringuées
                                                      v

Passez une bonne journée, profitez du week-end pour vous reposer.

                               

Bizarre, j'ai les mêmes goûts que le chat si je devais partir au ski !!!