Ouffff la chaleur s`est bien atténuée à peu près partout, on respire!
Ici ça chauffe pas mal au contraire, entre 32 et 35 et nous sommes même grimpés à 38 en début de semaine ..mais ce sont les normales de saison ... Heureusement que nous avons toujours de l`air, Amman étant située en hauteur :) (1100 m dans mon quartier )
Bon! Trêve de bavardages météorologiques :D
Quoi de bon au menu aujourd’hui ?
Eh bien déjà, une salade de poivrons cuits que nous préparons la veille,
On les fait griller au four pour retirer la peau, puis on les coupe en lanières, on les met dans un saladier avec un peu d`huile d`olive et une gousse d`ail hachée et on laisse mariner au frigo toute la nuit ..au moment de servir on peut ajouter un peu de coriandre hachée et un filet de jus de citron si on veut !
Je ne sais pas vous mais moi j`adoore tout ce qui est Snack /Fast food .les Wraps ,galettes, sandwiches ....et les crêpes bien sur!!!
Une petite crêpe au fromage ça vous dit ?ici
Et pour finir, un dessert tout simple à adapter selon vos goûts et ce que vous avez sous la main,
des petits flans express! ici
Bon appétit et bon weekend !
