Déjeuner PL de la méthode MONTIGNAC

Je vous propose un plat traditionnel bien réconfortant aujourd’hui!
Pour commencer une SALADE D'AUBERGINES aux tomates et à la fêta.

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Appétissante n`est ce pas?
Puis ... Du CASSOULET HIHI oui oui le Cassoulet c`est régime HIHI!
AH mais oui j`oubliais! Nous ne sommes pas au régime! HAHA!!!
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Et pour finir ce bon repas, des VERRINES D' AVOCAT ET TOFU SOYEUX !
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Menu du jeudi soir GP de la méthode Montignac.

prêt pour cette  journée! 

je vous propose avant tout de relire cet article du blog:

Par quel produit peux-t'on remplacer 

les œufs dans une recette?

 ICI


pour ce soir :

Soupe de courgettes aux pois chiche à bas IG

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 -Poêlée de choux romanesco et pleurotes (ou champignons de Paris)  avec un petit bouillon de légumes, de l'oignon et de l'ail . 

pour votre dessert, 

une mousse tofu soyeux et fraises (surgelées bien sur  ou avec des fruits à votre gout)

la recette originale se trouve 

ICI

Menu végétarien à bas IG du mercredi 15 novembre 2017

Les choux sont très présents sur 

les étals des marchés. . . ! ! !

Quelles sont les vertus médicinales des choux ? 

1 - Le choux (ou devrais-je dire les choux !) est riche en fibres qui agissent sur le transit intestinal,

2 - Il contient la fameuse vitamine U qui favorise la cicatrisation des muqueuses . . .

3 - Il est très riche en vitamines notamment vitamines C, B1, B6, K . . . en chlorophylle, minéraux tels que fer, manganèse . . . 

Il favorise la production de globules rouges il est donc anti-anémique . . .

4 - Il régule le métabolisme des sucres et des graisses.

La soupe au choux n'est-elle pas préconisée dans certains régimes amincissants . . . 

5 - Les feuilles de choux crues sont efficaces dans le traitement des affections bronchiques bénignes et de l'arthrose. . .

6 - Il aurait aussi un rôle anti cancer . . .  

Le choux est l'aliment roi de l'hiver 

mettons-le à toutes les sauces dans nos menus et si possible tous les jours . . . ! ! !

Pour en savoir plus sur les légumes d'hiver comme les choux, c'est ICI

Pourquoi manger des légumes riches en chlorophylle en hiver, c'et ICI 

Je vous propose aujourd'hui un dîner GP . . . 

Le Dîner végétarien GP

- Compotée de choux rouge aux pommes , recette du blog ,

servi avec du quinoa parfumé et coloré au curcuma pour un joli contraste de couleur !

Ce plat apporte plein d' anti-oxydants et de vitamines . . .  

- Soupe d'oranges au caramel, recette du blog . . . un délice !

Une Belle journée pour toutes et tous !!!

Menu du petit déjeuner à Bas IG du mardi 14 novembre 2017

Bonjour, bonjour !!!

Je vous offre un petit café ?

OK ! mais  je reste  devant la cheminée . . . 

IL caille !!!!

L'hiver est bien là !!!

Nous devons avoir une alimentation en 

adéquation avec cette saison,

tout en étant à IG bas bien sûr. 

Je vous propose un petit déjeuner gourmand mais sans aucune culpabilité possible . . . !!!

Le Petit Déjeuner GP

 - Le gâteau du randonneur . . recette du blog. . . Je ne dis pas de le manger en entier . . . mais 2 tr ce sera une belle portion ! il nous aidera à affronter le froid quand nous passerons la porte de notre petit chez nous douillé !

- Un grand bol de thé noir ou vert, bien fumant ,selon votre envie !

Bises à toutes et tous !!!

 

A Demain !!!

Journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour à toutes!!!

J'ai fait un bon voyage ! 30 h en tout entre le départ de chez moi et l'arrivée chez ma fille !!!
3 avions...

Tout va bien ! la retrouver ainsi que son mari, ce n'est que du bonheur !
Je suis encore sous le coup du décalage horaire : 7 h de moins
Je serai plus présente la semaine prochaine !

J'ai fait un copier coller! désolée! je fais de mon mieux!
Gros bisous à toutes et bonne journée!

Petit déj GP :
Smoothie : nectarine/banane/céleri branche

Une tranche de pain intégral toastée
Confipote à la quetsche maison
Thé

Déjeuner PL :
Tomate/échalotte à la Fleur de sel

Tajine de pilon de poulet aux mirabelles accompagné d'une semoule d'orge
C'était tellement bon la dernière fois que je réitère !
J'ai utilisé des mirabelles congelées
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/09/tajine-de-pilon-de-poulet-aux.html

Cette recette, c'est franchement du 3 étoiles!!! une extase gustative!!! ☺

Café et un carré de chocolat à 74 % de cacao! (attention, lisez bien la composition de votre chocolat.Si vous lisez le mot "sucre" en premier, bannissez le ! Il y a peu de bons chocolats noirs sans sucre ajouté!)

Dîner GP :
Spaghetti à l'épeautre complet aux légumes/crème de soja et crevettes

Yaourt au soja au sirop de coco

Thé vert