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samedi 27 octobre 2018

Coucou Ginette et ...la méthode Montignac mise à mal !!!!!!!!!

Bonjour à toutes !


Au cours de mes recherches, je suis tombée sur un article récent (mai 2018) à propos de la méthode Montignac.

Voici l'article :
http://madame.lefigaro.fr/bien-etre/regime-montignac-maigrir-rapidement-que-vaut-la-methode-280417-132022

J'ai halluciné!!! ça m'éneeeeeeeeeerve!!!!

Voici ce qu'en dit un professeur :

"...Montignac n'est pas le plus mauvais ! Mais sur le plan scientifique, il n'y a pas de régime amincissant qui soit équilibré. En termes d'apports nutritionnels, il ne présente rien de dramatique, mais il reste une méthode hypocalorique», affirme le Pr Legrand."

Comment peut on  écrire de telles âneries à propos de cette méthode ?
Comment peut on affirmer que c'est une méthode hypocalorique ?
Ces crétins n'ont rien compris!

On lit plus loin (je vous jure, faut le lire l'article! )

"il n'y a pas de mauvais aliments, il n'y a que de sottes consommations»."

J'hallucine encore !!!
Mais où sont ils allés chercher tout ça ? pas de mauvais aliments ???
Bien sûr que si il y a de mauvais aliments!!

ET alors la conclusion! j'ai failli me trouver mal !
ROOOOOOOOOOOOOOOOO

"Trente ans après son heure de gloire, sur le papier, le régime Montignac prodigue des conseils qui relèvent du bon sens. Des principes de base à garder bien présents à l'esprit, mais qui selon les experts, ne nécessitent pas non plus d'être suivis scrupuleusement. «Appliquer la méthode à la lettre serait idiot. On sait par exemple qu'il vaut mieux manger des aliments à index glycémique élevé au cours d'un repas- car les fibres et les graisses des autres aliments ralentissent l'absorption des sucres- plutôt qu'en plein après-midi, de manière isolée», illustre la diététicienne Florence Thorez."

Vous en pensez quoi ???
ça ne veut rien dire la phrase de la conclusion que j'ai mise en rouge!!!!
On ne mange pas d'aliments à IG élevés ! point barre!
Une pommiflette m'sieurs dames ???
Hypocalorique hein ?????????? pfttttttttttttt !!!

La diététicienne dit finalement qu'on peut manger des aliments à IG élevés mais plutôt au cours d'un repas!  Si on lit bien entre les lignes, cela signifie qu'on peut aussi en manger en dehors des repas mais que ce n'est pas conseillé!

Bref! cet article m'a fait dresser les cheveux sur la tête!
Je me demande ce que Sybille en a pensé!

Ils reconnaissent quand même que la méthode MM a du bon sens!
Ben oui ! c'est sûr qu'elle a du bon sens!
On mange ET on maigrit!!!
Où ont ils vu que nous comptions nos calories???

On va leur faire bouffer notre couscous, notre raclette, nos lasagnes etc.
Et on verra si c'est hypocalorique!!

Bon ben c'était mon coup de gueule du matin!! LOL!
Vous avez l'habitude! ☺

C'est pas tout ça! hop ! on monte sur Ginette! allez!

Rappel :

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Perte totale avec date de départ
Objectif avec IMC

Je vous souhaite une belle Ginette les filles!
Pas de mouchoir ce matin ! please!!! ☺
Je suis déjà assez énervée comme ça ! LOOOOOOOOOOL !!!!
Bisous tous doux quand même !! mdrrr !

samedi 20 octobre 2018

Ginette est dans la peinture !!!!!!!!!! hi hi hi !

Coucou les filles!!!

Je me marre car je parle de Ginette comme si c'était moi !
Mais bon! c'est un peu moi aussi non ? mdr !

Ben aujourd'hui ça va être un court post!
Je suis complètement débordée !

Je suis dans la peinture jusqu'au cou !
Je continue à rénover ma vieille baraque ☺
Alors je peins, je gratte le sol de toutes les taches, LOL

et je peins et je peins encore!!

Je suis bookée ainsi jusqu'au 3 novembre car il y a encore Halloween dans le village qui se greffe là dessus ! et moi ? je suis Mme Halloween ! alors j'ai du boulot !

Allez! hop ! tout le monde sur Ginette !
Au fait, mon post de la semaine dernière a eu du succès (plus de 600 consultations ! grâce au FB de Maryam bien sûr !)
Des nanas du FB ont décidé de se lancer un défi : tenir 3 mois sans écart !
Je leur dis "bravo " !
Et vous ? vous l'êtes vous lancé ce défi ??? mmmmmmmmm ???? ☺

Rappel :

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Perte totale avec la date de départ
Objectif avec IMC

Bonne Ginette à vous toutes !
Je serai là un petit peu, désolée !

Bisous bisous bisous ♥

samedi 13 octobre 2018

Grosse lecture pour Ginette aujourd'hui !

Bonjour les filles!
Bonjour aussi à tous les sous marins qui nous lisent ☺

La semaine dernière, en com, je vous ai parlé longuement des écarts !

En cherchant sur Google, j'ai trouvé un article datant de 2010 de ...moi ! LOL !
Comme d'hab! combien de fois lorsque je pose une question sur google, je tombe sur BDG ! c'en est parfois énervant !

Alors, aujourd'hui, oui, grosse lecture!
Je vous demande de faire un effort et de tout lire !
Cela va vous mettre un petit coup de pied au c.. (comme j'aime le faire de temps en temps) en sachant que c'est pour votre bien à toutes !

Les écarts???? éternel problème d'un "régime"!!!!
Je viens donc en parler ici car j'ai des mots sur ça par rapport à mon vécu tout simplement.

Alors! écoutez bien! c'est très important ce que je vais vous dire:

Le 14 juillet 2007, je pesais 93 kg!
J'avais atteint un summum de poids jamais atteint!
Je souffrais moralement, je ne me supportais plus!

Comme je vous l'ai dit, je me suis fait aider psychologiquement par des kinésiologues pour évacuer mes "valises" et commencer à me sentir bien dans ma tête et surtout à commencer à me dire que je n'avais plus besoin de cette carapace de graisse pour me protéger de la société et des hommes en particulier!
Mais voilà! que faire???? j'avais tout essayé toute ma vie, tous les régimes, j'ai toujours eu très faim! j'avais très peur de recommencer cet enfer! je dois vous l'avouer!

Comme je l'ai déjà dit, excusez moi de me répéter, je suis allée chez une amie. Un livre trainait sur la table : la méthode illustrée de Montignac avec des recettes.
Je lui demande : c'est quoi ton livre là?

Et tenez vous bien, elle me répond : je ne sais pas. Je l'ai acheté mais je ne sais même pas pourquoi!!!!
Vous savez! j''y crois moi au fait qu'il n 'y a pas de hasard dans la vie!
Je le feuillette et je lui demande si elle veut bien me le prêter! elle ne l'a jamais utilisé! elle fait Dukan actuellement!!!!
Et me voilà plongée dans ce livre! tiens! c original cette façon de penser!! je ne vais plus compter mes calories??? est ce possible? et ces recettes??? est ce possible???

93 kg!!! bon !! allez! 3 mois pour changer mon métabolisme si je ne triche pas! j'ai souffert toute ma vie! j'ai 56 ans! il n'est que temps pour enfin changer tout ça!

Objectif? 10 kg! ouiiii ce serait super génial!!!!
Je suis en vacances à ce moment là!
Me voilà partie au super marché pour acheter tous les ingrédients! bon! c vrai! ça m'a coûté cher cette méthode au début!
A ce moment là, je vivais en Martinique et, heureusement, il y avait plusieurs boutiques bio et même une coopérative! 

Comme j'étais en vacances, je me suis jetée à fond dans la méthode et dans les recettes!
Frustration? au début oui! car je suis très pain, fromage et beurre salé! et à ce moment là, je ne savais pas tout ce que je sais maintenant! je n'avais pas les crêpes de sarrasin, je ne connaissais pas la socca, je ne faisais jamais de gâteau sauf les desserts du livre de Flammarion 2006.
Je ne connaissais pas la farine d'orge etc. 

J'ai dû demander à ma maman de m'envoyer de France les deux livres de Montignac les recettes et la méthode car mon amie avait acheté le seul exemplaire dispo dans l'île!!!! vous imaginez le destin???

Petit déj? crème Budwig tous les matins! j'adore ça et ça me tenait bien l'estomac!

Déjeuner et dîner: les recettes MM. Comme j'étais en vacances, j'avais le temps!
Je me souviens à mon anniversaire, j'avais perdu 9 kg ! c'est à dire 6 semaines après avoir commencé! si vous aviez vu comme j'étais fière d'annoncer ça!!!
Je me souviens encore du menu que j'avais fait ! confit de canard aux pommes et gâteau au chocolat! ils n'en revenaient pas que j'avais le droit de manger tout ça!!!

Et oui! et je maigrissais! je maigrissais! je n'avais jamais faim! je mangeais bcp d'oléagineux car à l'époque je ne savais pas que la quantité était limitée!! comme quoi!!! cela ne m'a pas empêcher de perdre du poids!!!

Et je me régalais!
Je ne trichais jamais! pourquoi? parce que je sentais que cette fois j'allais y arriver!
J'allais enfin perdre ces putains de kilos qui ont gâché toute ma vie!!! Dommage que vous ne me voyez pas pendant que j'écris ces lignes car mes yeux sont embués de larmes!!!!
Vous me voyez heureuse, pleine de bonne énergie, pleine de joie, pleine de vitalité! mais vous ne pouvez imaginer la souffrance que j'ai vécue avec mon surpoids!

La risée à l'école! la mise à l'écart des garçons à l'adolescence! la frustration de ne jamais pouvoir porter les vêtements qui me plaisaient! la honte d'être toujours la plus grosse partout! les conseils d'école, au milieu des amis , des collègues!! etc.

Je pense que, parmi vous, certaines peuvent comprendre!
Pourquoi et comment j'ai fait pour ne jamais tricher????
Je pense que maintenant vous avez compris!
Tricher??? alors que je mange si bien pour la première fois de ma vie? alors que peut être, enfin, je vais rester mince??? alors que pour la première fois je n'ai pas faim en faisant un "régime"!

Alors je vous le dis : vous faites ce que vous voulez! c'est votre choix! mais sachez que si vous trichez durant les trois premiers mois, vous allez avoir du mal car votre corps est perdu! votre corps a besoin d'être régulé, ré équilibré! vous l'avez tant malmené!
Le 14 novembre 2007, je pesais 71 kg! j'avais en fait perdu 22 kg en 4 mois!

Dingue non? quel bonheur! pouvez vous imaginer ce bonheur??? c'est indicible!
(j'ai repris assez vite deux kilos car mes parents et mon frère et sa femme sont venus en vacances et je n'ai finalement jamais fait la phase de stabilisation! et c'était Noel!!!mais je me suis toujours stabilisée à 73 kg donc 20 kg de perte de poids sans faire bcp d'effort je le reconnais!)

Je suis devenue une autre femme! d'ailleurs, personne ne me reconnait! même pas ma famille!
A présent, j'ai une personnalité. Je suis MOI ! Je m'affirme ! 

C'est  comme une tonne de béton qui s'est envolée au dessus de ma tête!!! je suis légère dans ma tête, dans mon corps, dans mon esprit!! je suis une plume alors que j'étais une montagne!!!!
Vous comprenez mon message ?

Bien sûr, si vous n'avez que quelques kilos plaisir à perdre! prenez votre temps! faites vous plaisir et faites quelques écarts! ce n'est pas grave!
Mais si vous avez un mauvais IMC, si vous avez bpc de kilos à perdre, plus de 5! et n'en parlons pas si vous en avez 10 ou 20 ou 30!!!! il y en a parmi vous! je le sais!...
Alors oui! vous ne devez pas tricher pendant 3 mois voire jusqu'à ce que vous ayez atteint votre objectif!
Mon métabolisme a changé! j'ai passé tout l'été en famille à tricher mais en me surveillant quand même et en rééquilibrant au fur et à mesure et je n'ai pas pris un gramme en deux mois! c'est ça le changement du métabolisme!!! c'est très important!
2007

2014

2018

Maintenant, c'est à vous de choisir ce que vous voulez! quel est votre objectif?
Est ce que c'est vital pour vous de perdre ces kilos??? ou bien non?
Vous êtes libres vous le savez! libres de maigrir ou de ne pas maigrir!
ET ne me dites pas que cette méthode est frustrante! elle ne l'est pas!
Moi qui ai tout essayé avant, je peux vous dire que cette méthode ne l'est pas! je le répète!

D'ailleurs, vous avez remarqué que je ne parle jamais de régime mais de méthode! c 'est très différent!
Vous pouvez tout gérer! il n'y a aucune excuse! j'allais au resto et je prenais un poisson grillé avec des haricots verts! un petit verre de vin rouge et un café! jamais de dessert bien sûr! vous continuez à avoir une vie sociale! un apéro? facile! vin rouge! même plusieurs verres valent mieux que n'importe quel alcool! cacahuètes, fromage, olives et comme dit Montignac, dans les petits toasts, vous pouvez manger ce qu'il y a dessus mais pas le pain ! alors pas de souci! régalez vous et crachez le pain!! hi hi hi !! je l'ai fait! discrètement bien sûr!!!! ☺

Ce n'est pas une méthode qui vous coupe du monde, (comme Dukan par exemple), ce n'est pas une méthode qui vous affame, ce n'est pas une méthode qui vous propose des aliments fadasses! loin s'en faut!!!

Voilà! j'ai tout dit! je l'ai dit!!!
Maintenant, je ne peux pas faire la méthode à votre place! vous faites ou vous ne faites pas!
Libre à vous! mais sachez que votre choix fera pencher la balance dans un sens ou dans un autre!
Vous ne pourrez plus vous plaindre! Maintenant, vous SAVEZ!!! biz à vous toutes!!! ♥♥♥

Avez vous compris mon message???
Ce message date du 14 novembre 2010 et il est toujours d'actualité n'est ce pas ?
Je n'ai pas besoin d'en changer une seule ligne!

(aujourd'hui, j'ai juste ajouté des photos !)

On est là aussi pour Ginette ! oups! j'allais oublier !! mdr !
et oui!!! le fameux yoyo ! que nous avons toutes connu n'est ce pas?
Avec MM c'est fini tout ça!
J'ai fait du yoyo toute ma vie ! TOUTE !
Et, depuis 11 ans, je n'ai jamais repris !
Pourquoi ? parce que j'ai réussi grâce à MM à modifier mon métabolisme.
Comment ? en ne faisant aucun écart durant 4 mois!
Qu' on se le dise !!! ☺☺☺

Rappel :

Poids de ce jour avec perte de la semaine
IMC du jour
Poids de départ avec la date
Objectif avec IMC

Je vous souhaite une bonne Ginette et un bon weekend!
Je suis absente toute la journée !
Je fais des travaux chez moi avec des copains et des copines! 
Entraidez vous !
Les coachs seront là aussi !
bisous bisous ♥
Petit déj en Martinique ☺

samedi 6 octobre 2018

Ginette sous le soleil !

Bonjour !

L'été indien est bien là à nouveau !
On a allumé le chauffage et là, il faudrait presque la clim !
Mais bon ! nous n'allons pas nous plaindre n'est ce pas ?
Cela ne va, bien sûr, pas durer !
Ça fait du bien aux neurones ! ☺

Aujourd'hui, je vais vous parler des viandes maigres.
Lisez vous nos infos ?
Tout y est !
Bon ! je sais! certains posts sont un peu obsolètes!
Il faudra qu'un jour je m'y mette!

Ce post sur les viandes maigres est très consulté.
Vous en saurez plus sur les viandes maigres.

http://aidedegilda.blogspot.com/2010/11/liste-des-viandes-maigres.html

Sachez que le gibier sauvage est très maigre.

Attention, il existe du gibier d'élevage qui n'entre pas du tout dans cette catégorie.


Cet article vous expliquera pourquoi, malgré le fait qu'une viande soit maigre, elle est déconseillée en GP (exceptées celles dont nous vous avons déjà parlé)
http://aidedegilda.blogspot.com/2010/12/repas-gp.html

Pour votre santé, il est bon aussi de remplacer la viande plusieurs fois par semaine par des légumineuses.

N'oubliez pas que les bons petits plats mijotés de nos grands mères sont également excellents pour notre santé.

Malheureusement, notre mode de vie actuel permet rarement de les préparer.
Mes amis qui travaillent utilisent beaucoup les mijoteuses électriques basse température
Je trouve que c'est pas mal car vous mettez tout dedans le matin et, le soir, quand vous rentrez, vous n'avez plus qu'à mettre les pieds sous la table !

Allez!! c'est au tour de Ginette

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Perte totale avec date de départ
Objectif avec IMC

Je vous souhaite une bonne Ginette
Profitez du soleil ! demain ? il pleut !
Bisous
Moi ? je reste stable! toujours 76 kg !
J'ai 3 kg à perdre pour retrouver mon poids de croisière.
Pour l'instant, pas de prise de tête!! ☺

Même en Lorraine, il fait chaud!! pour dire !

Regarde Nath
Je voulais te montrer mon pain
Tu vois? il reste en forme de soucoupe volante.
J'ai mis 300 g de levain et 450 de farine de grand épeautre intégral.
Cette fois je l'ai fait aux noix et aux abricots secs coupés en tous petits morceaux.
J'ajoute toujours un peu de miel d'acacia, de l'huile de noix ou de colza, et du sel de Guérande.
Démarrage toujours en MAP (programme pâte à pizza)
Puis je le laisse lever 8 h dans la cocotte.
Ensuite, il cuit à froid durant 40 mn à 240°
J'en fait un par semaine que j'ai souvent du mal à finir!!!
Il se découpe très bien mais forcément mieux le 2ème jour que le 1er.
Il faut un couteau à pain qui coupe très bien.