Pour 2 personnes :
Recette GP : (ou PL)
2 yaourts au soja
1 bouquet de menthe fraîche
10 cl de lait de soja ou lait écrémé
2 cuillers à soupe de fructose
4 glaçons
Une pincée de sel
Recette PL :
2 yaourts nature
1 bouquet de menthe fraîche
10 cl de lait (celui que vous voulez)
2 cuillers à soupe de fructose
4 glaçons
Une pincée de sel
Préparation :
Verser dans le bol du mixeur : les yaourts, le lait, le sucre, la pincée de sel et les glaçons.
Mixer quelques secondes.
Effeuiller la menthe et l'ajouter dans le bol.
Mixer 30 secondes.
Verser le lassi dans des verres et servir.
Audrey a aimé moyennement mais moi j'ai adoré car j'adore la menthe!
Du coup, j'ai bu les deux!!!!!!!!!!! LOL!!!!!!!!!!!
Chacune selon ses gouts! A vous de voir!!!!!!!!!!!!
(inspiré d'une recette de "Recettes légères" chez SOLAR)