lundi 10 octobre 2011

Menus a bas IG du mardi 11 octobre

Petit déjeuner : GROS ÉCART......

Je suis allée au bourg pour ma prise de sang et après.....croissant-café!!!!! Oups!!!!!




Déjeuner PL :

Concombre à la crème de soja avec du pâté forestier. Wasa pour Audrey et pain Royal pour moi.

Hauts de cuisses de poulet avec champignons à la crème

Compote de pommes ssa





Diner GP pour nous et PL pour nos invites :

Couscous aux légumes

Pomme meringuée

Pour nos invites : une souris d'agneau et 2 merguez cuites au barbecue
Et une assiette gourmande :
Notre fondant a l'orange
Un yaourt glace aux fraises
Banane flambée





Boisson????
Sidi Brahim pour moi (re oups!)
Boisson à la grenadine maison pour Audrey

dimanche 9 octobre 2011

Bonne idee de DOG


Voila une tres bonne idee!
DOG a fait des muffins avec notre recette du fondant a l'orange!
Un delice parait il!
Merci DOG!

Menus a bas IG du lundi 10 octobre

Petit dejeuner GP :

Orange pressee
Pancakes farine type 150
Sirop d'agave et miel d'acacia
Un deca


Dejeuner PL :

Crevettes a l'ail et au persil
Avocats VHO
Un deca avec une part de fondant a l'orange




Diner GP :

Spaghetti avec un filet d'huile d'olive , du poivre 5 baies pour moi et de la levure de biere en paillettes pour Audrey. Quand je dis un filet d'huile, c'est une cuiller a cafe par personne. (on etait pete de rire car pour etre al dente, elles etaient al dente!!!!)

Salade de fruits : melon, kiwi et fruits rouges (restes)



samedi 8 octobre 2011

Pause cafe 82


Bonjour les filles!
Bonjour Nicolas!

Il y a beaucoup d'émotions sur le blog en ce moment!
Nous sommes plusieurs à traverser des moments difficiles!

Serrons nous les coudes comme nous avons toujours su le faire sur ce blog.
Nous sommes une bonne équipe...une famille!

Je vous embrasse tous!
Passez une bonne semaine...tous les problèmes ne seront pas résolus mais d'en parler ça soulage! ♥

"Sirop de fruits rouges pour boisson à bas IG"





Nous sommes bien d'accord qu'il n'y a rien de meilleur que l'eau!
Mais de temps en temps, nous aimons bien varier le goût!
J'ai en permanence dans mon frigo :
- une bouteille de citronnade : un citron pressé, un peu de fructose et de l'eau
- 2 bouteilles de thé parfumé (fruits rouges, pêche mangue...) un peu de fructose.
- une bouteille avec mon sirop de "grenadine" maison!

J'ai d'abord fait un sirop avec du fructose et de l'eau. Comme je ne veux pas utiliser beaucoup de fructose, je ne fais pas un vrai sirop! Je fais bouillir et je mets environ 100g de fruits rouges. Je fais bouillir et laisse cuire un peu. Pas trop sinon cela devient une confiture!
J'ai mixé et j'ai ajouté de l'eau pour que ce soit  liquide!
Je verse un peu dans une bouteille et j'ajoute de l'eau! c'est génial!
J'ai mis mon "sirop" dans une petite bouteille et hop ! j'en ai pour un bon bout de temps!

Qu'en pensez vous?