menus du vendredi 15 juin à bas IG

menus du vendredi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 biscottes intégrales avec confiture maison .

 10h thé vert

Midi PL .Champignons à la grecque, bolognaise avec haricots verts, yaourt au soja vanille maison.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir PL:   Poule au blanc avec poireaux, compote ssa.

Bonne journée!!

♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib ♥

Idée du jour de Gilda!

Boulettes de poulet yakitori

PL

Lien->Boulettes

Utiliser de la farine de pois chiche.

Bienvenue à Sonia

Image de Barbara!

Bonjour Sonia!

Je recopie ta présentation! Je ne te vois pas dans les membres mais ce n'est pas grave!

"Je lis ce blog depuis 8 mois et je décide enfin à m'inscrire. J'ai lu la "méthode MONTIGNAC pour les nuls" (que j'ai trouvé plutôt compliqué!) puis j'ai découvert BDG (j'ai cherché longtemps ce que ça voulait dire!).
J'ai 2 enfants de 14 ans et 12,5 ans. Je pèse 64,6 kg et mesure 1m68. Je sais que je ne suis pas réellement en surpoids mais je souhaiterai atteindre 60 kg (mon poids de forme) voire 58kg (mon poids d'avant grossesse). J'ai pris 4-5 kg en octobre après avoir arrêté de fumer (en 1 mois et sans faire d'abus). Depuis j'ai réussi à en perdre 1 mais c'est tout. En fait je perds 1 kg par semaine mais je le reprends le week-end car difficile de jongler avec les invitations.
Je ne sais pas non plus si mes menus sont corrects.
En tout cas, ce blog a complètement changé mon orientation culinaire puisque depuis que je vous lis, je fais attention à tout ce que j'achète (bio et de saison) et je suis doucement en train de devenir végétarienne.

Bonne journée et à demain pour mes menus"

Ton IMC est actuellement de 22,7!
C'est à dire plus que correct!
Si tu nous lis depuis 8 mois, tu sais déjà que tu vas en faire baver plus d'une!

Ton objectif  est un IMC de 20,5

Sache que ce sont des kilos qui vont partir très très doucement!
Tu vises un IMC extrêmement bas!

Le principal, comme t'a dit Dog, c'est que tu réapprennes à manger sainement et correctement.
Tu sembles sur la bonne voie!

Bienvenue sur BDG!

(Sais tu que  l'explication de BDG se trouve dans la présentation du blog?)

Gros bisous
Gilda ♥

"Pâte à quiche PL aux haricots blancs ou aux pois chiche à bas IG"

Voici la recette de Barbara :

Ingrédients pour la pâte 

250 g de viande  cuite sans os (j'ai mis 2 cuisses de poulet sans les os ni la peau) )

250 g de haricots blancs cuits (ça fait une grosse  boîte )

1 oeuf

1 càc de piment de cayenne

sel, poivre

Préparation :

Mettre dans le mixer la viande cuite  et mixer . Ajouter ensuite les haricots , l'œuf et mixer ensemble pour obtenir la pâte bien homogène. 

Assaisonner avec du sel, poivre et Cayenne . 

Etaler la pâte dans un moule . 

Mettre au four préchauffé  à 180° et faire pré-cuire la pâte 15 mn.

Voici la recette de Soso :

Ingrédients pour la pâte

270 g de blancs de poulet non cuits
270 g de pois chiche cuits (ça fait une grosse boîte )
1 œuf
1 càc de piment doux
3 c a c de son d'avoine
sel, poivre

Préparation :

Identique à celle de Barbara

La pâte est difficile à étaler

Il faut le faire directement dans le plat

Cuisson de la pâte : 45minutes a 150°C

Vous mettez ensuite dessus tout ce que vous mettriez sur une quiche!

Les photos sont de Soso

Pour voir celles de Barbara, allez là :

Lien->Barbara 

menus du jeudi 14 juin à bas IG

menus du jeudi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 3 biscottes intégrales avec confiture maison .

10h thé vert

Midi PL .Sardines à la tomates, cordon bleu BDG avec purée de choux-fleurs brocoli, yaourt au soja vanille maison.
cordon bleu: escalope de poulet ou de dinde fine, jambon de volaille, une tranche fine d'emmenthal, fermer et tremper dans l’œuf battu puis dans  la chapelure de wasa fibre. 

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir GP:   couscous complet avec poêlée de courgettes, oignons, poivrons, tomates, compote ssa.

Bonne journée!!

♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib ♥

Idée du jour de Gilda!

Croque aubergine

PL

 C'est la photo de Annie

Quelle jolie photo!!!! ;o)


Lien->Recette MM

D'après Annie, c'est une tuerie!!!!!!!

PAUSE CAFE 193

Image de Barbara!

Je constate que nous sommes lancées dans des échanges sur le bio, les énergies renouvelables, la qualité de la viande etc.

Ce n'est pas la 1ère ni la dernière fois que nous en débattons!

Nous qui épluchons les étiquettes, qui ne consommons plus de produits industriels, qui nous associons à des coopératives bio comme l'AMAP ou La Ruche, qui faisons notre pain, nos yaourts, nos confitures, nos desserts, nous sommes parfaitement conscientes de cet environnement qui nous empoisonne!

Je pense que, petit à petit, les gens prennent conscience que l'agro alimentaire ne nous garantit plus une bonne santé et que nous empoisonnons nos enfants!

Savez vous que de plus en plus d'enfants ont des cancers?
Pourquoi?

Soyons persuadées que nous sommes sur le bon chemin et qu'avant de vouloir perdre du poids, c'est notre santé et notre bien être qui priment.
Nous faisons ce qu'il faut pour ça ♥