Menus à bas IG du vendredi 6 juillet 2012

Alors?????? Vous jeûnez ce soir???? hé hé hé hé ☺

Je prends donc la place de Grib pour 3 semaines!!
Amuse toi bien Grib et éclate toi! ♥

Petit déj GP :

Jus de kiwi pressé maison
2 crêpes intégrales avec confiture de pêches au fructose (maison)
1 café expresso pur arabica

Déjeuner PL :

Salade de légumes du Sud à la feta (photo d'Annie)

Beurré normand (BDG)
http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/01/beurre-normand.html

Snack : si besoin (info snack)

Dîner GP :

Cabillaud et courgettes à la vapeur (photo d'Annie)

Pastèque (j'ai trouvé la photo rigolote!)

Durant ces trois semaines, si vous faites un plat original avec une trèèèèèès jolie photo, envoyez la moi.
Ce sera un des plats des menus proposés.
Comme ceux d'Annie!

Etant malade, je cuisine très peu en ce moment. 
Les menus que je vous propose ne sont pas les miens.
C'est juste pour vous donner de bonnes idées.
Voili voilou! ♥

menus du jeudi 5 juillet à bas IG

"C'est la dernière pour moi, ce soir 21h vacances et samedi matin direction Jard sur mer en Vendée pour 3 semaines"

"Bonne fête aux Antoine"
 

menus du jeudi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange,3 tranches de pain intégrales avec confiture ssa.

 10h thé vert

Midi PL  Une tomate, sauté de porc avec quinoa, yaourt au soja maison.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire. 

16h tisane pomme cannelle

Soir GP:  Crevettes roses à la persillade( beaucoup), une carotte en bâtonnets, compote ssa.

Bonne journée!!

♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib ♥

Idée du jour de Gilda!
 Pain au saumon

Lien->Pain au saumon

Le cheese cake à bas IG de Barbara

Ingrédients pour la pâte pour un moule de 20 cm

 
140 g d'amandes en poudre
3 c à soupe de son d'avoine mixé (comme ça, il est plus fin, comme de la farine)
35 g ( ou 3 c à soupe ) de purée d'amandes

1 jaune d’œuf
30 g de fructose ou sirop d'agave




Préparation :

Mélanger la poudre d'amandes avec le son d'avoine .
Ajouter la purée d'amandes , jaune d’œuf et fructose  .
Bien mélanger , mais pas trop comme pour la pâte brisée .
 Mettre pour 1/2 heure  au frigo dans un sachet .
Après ce temps, sortir la pâte et mettre dans un moule (de préférence  avec le fond amovible) et graisser .
Mettre au four à 180 ° pour 10 min (juste pour légèrement  colorer ).



 Ingrédients pour l'appareil :

500g de  fromage blanc
4 jaunes d’œuf + 4 blancs
Extrait de vanille
1 petite cc d'agar agar
80g de fructose

Préparation :

Battre  à petite vitesse le fromage blanc, les jaunes d’œufs , l'extrait de vanille, le fructose et l'agar agar .
Battre les 4 blancs en neige  et ajouter à la préparation  au fromage blanc . Mélanger délicatement .
Mettre la préparation sur la pâte et enfourner  pour 40-50 min à 180 ° .
Si ça cuit trop on peut couvrir avec papier de cuisson.
Laisser refroidir  .
On peut servir avec coulis de framboise  ou avec glaçage au chocolat noir 70% .
C'est un délice  !!!!

menus du mercredi 4 juillet à bas IG

"Bonne fête aux Florent"
 

menus du mercredi

T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange,3 tranches de pain intégrales avec confiture ssa.

 10h thé vert

Midi PL  Tomate, steak haché avec haricots verts, yaourt au soja maison.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire. 

16h tisane pomme cannelle

Soir GP:  Salade de riz basmati avec thon, tomates et dés de jambon de volaille, sauce au yaourt soja et moutarde, compote de pommes caramélisée au fructose.

Bon mercredi!!

♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib ♥

Idée du jour de Gilda!

Champignons farcis

Plat PL

 
Lien->Champignons farcis

Bienvenue à Joëlle

Coucou Joëlle!

Ça fait plaisir lorsqu'un sous marin se décide à participer!

Voici ta présentation :


"Bonjour.
Du plus loin que je me souvienne, j ai toujours été au régime avec plus ou moins de succès, ....mais toujours avec une reprise de plus en plus importante. 
Aujourd hui, à 50 ans avec l arrêt de la cigarette et la ménopause, mon corps me fait la nique. 
Je mesure 1,68 et je pèse 79,7kg. 
Je suis en sous-marin sur ce site - merveilleuse et véritable source d inspiration depuis longtemps, mais seule je n arrive pas à perdre du poids.
 J 'ai besoin d aide car je désespère d atteindre mon but. 
Si vous voulez bien m accepter?!?"

Tu nous connais Joëlle, toute personne est bienvenue sur BDG!

Quel est ton IMC?

Et bien c'est parti!

As tu bien lu "questions sur la méthode" et "info repas"?
Note bien tes menus chaque jour sur la page de menu
Et tu sais que la pesée c'est le samedi!

A te lire Joëlle
Gros bisous

Gilda ♥♥♥