dimanche 12 mai 2013

Bienvenue Ena !!!!





Coucou Ena!!!

Ma pauvre chérie! tu as bien ramé pour t'inscrire!
Une fois de plus remercions Barbara qui vous aide tjs avec efficacité et gentillesse à vous inscrire lorsque vous n'y arrivez pas!

Voici la présentation d'Ena! là où tu l'avais mise, personne ne risquait de la lire Ena!!

"Bonjour à toutes,
Ouf ... je suis enfin arrivée à m'inscrire !!! Je dois faire partie des nulles ...
je me présente à vous :
Je suis ENA, j'ai 61 ans, je mesure 1 m 62 et je pèse 82 kg +
Après avoir passé plus de 40 ans de ma vie à travailler, je suis maintenant à la retraite. Mes passions sont la peinture, la lecture et avant tout mes petits enfants (3)
J'aimerai perdre au moins 12 Kg et jusqu'à présent malgré maintes régimes je n'y suis pas arrivée.

J'ai entrepris cette méthode depuis lundi 6 mai et les 2 premiers jours j'ai perdu 600 grs que j'ai repris dans les jours suivants (hier je pesais 82 kg 400 exactement, mais au surprise, surprise ce matin j'étais redescendue à 81 kg 700 ...
Pour l'instant tout se passe bien et je n'ai pas trop de fringale dans la journée. Pourvu que ça dureeee ...
Voilà tout ce qui concerne ma petite personne.

Au delà de cela, je voudrais remercier publiquement Gilda pour son travail formidable et ne pas oublier Barbara, sans qui je ne serais pas en train de vous écrire ...

Unanimement vôtre.

ENA"


Ton IMC est de 31,2

Alors d'abord, tu vas me faire le plaisir de ranger Ginette dans un placard ou sous ton lit!
C'est quoi ce bazar de se peser tous les jours!!! LOL!
Ici, on se pèse le samedi! point barre!
Sinon, tu files direct au gnouf! sache le!
C'est que ça marche à la baguette ici!! oui oui!!!!
ROOOOOOOOOOOOOOO

Je sens qu'elle a déjà peur!
C'est quoi ce truc de ouf?

Ce truc de ouf, c'est un blog extraaaaaaaaaaaordinaire où nous perdons du poids en chantant et en dansant!
Dans la joie! bon! c'est vrai! parfois il y des pleurs et des grincements de dents! mais bon! dans l'ensemble c'est plutôt positif! n'est ce pas les filles????

Deux choses extrêmement importantes à faire :

LIRE ET RELIRE

- tout ce qu'il faut savoir sur la méthode (en haut tu as le lien)
- présentation du blog (en haut à gauche)

Une fois que tu auras bien compris tout ça, tu poseras des questions si tu en as

Les questions c'est sur Pause Café
Les menus on les écrit sur la page de menus chaque jour et ils sont corrigés
Et le samedi, il y a la pesée c'est à dire Ginette!

Le fonctionnement du blog est tout simple en fait car il est bien organisé et ritualisé

Balade toi, lis, c'est pas la lecture qui manque!!

Bienvenue à toi Ena!

Gros bisous
Gilda ♥♥♥


Féroce d’avocat





Voici une recette qui plaît beaucoup à l'apéro par exemple.
Et elle a l’avantage d’être compatible PL et GP !


Ingrédients pour 6 personnes environ
- 200g de morue dessalée
- 3 avocats mûrs
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- Piment (j’ai utilisé du piment d’Espelette et de Cayenne)
- 1 ou 2 citrons verts
- Coriandre fraîche ou surgelée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre.


Préparation
Faite cuire la morue une dizaine de minutes (vapeur ou eau), puis laissez-la refroidir.


Hachez très finement ail et oignon (j’ai utilisé mon robot), versez dans un saladier et ajoutez la chair des avocats, le ou les piments, sel, poivre.
Mélangez vigoureusement à la fourchette.


Effeuillez la morue, hachez finement la coriandre et mélangez l’ensemble.
Pour le citron vert, il vaut mieux procéder petit à petit, pour ne pas rendre le mélange trop acide.
Et attention au sel selon le goût de la morue qui va être ajoutée.
A vous de goûter au fur et à mesure, il faut que cela soit néanmoins bien relevé, d’où le nom de cette recette !

Ensuite couvrez et placez au frais.

Servez avec de fines tranches de pain grillées (PL ou GP selon l’occasion).
Vous pouvez également agrémenter de bâtonnets de légumes crus.

Bienvenue à Steph !

Coucou Steph!!!

Je constate que tu te balades sur le blog, que tu es déjà emballée par l'ambiance de dingue qu'il y a ici!! et tu poses déjà des questions!! super!!

Et bien voilà Steph! ce message est pour toi pour que tu puisses te présenter!
A toi de jouer!

Nous serons toutes là pour t'aider!

Tu entres dans la grande famille BDG !
Tu en as de la chance!!!

Bienvenue Steph!
Gros bisous
Gilda ♥♥♥

En voiture !!


J’ai fait un rêve.
J’ai rêvé de train.
Envie d’évasion peut-être ?
En fait j’ai rêvé d’un train bien particulier.
De grosses lettres ornaient chaque wagon.
Trois grosses lettres :



Le croirez-vous ? Le train BDG !
Un joli petit train à vapeur avec sa grosse locomotive ronflante et bedonnante.


Il n’empruntait pas le réseau ferroviaire habituel, non, il avait son chemin à lui et cela lui permettait de tracer son sillon un peu partout.
Des jolies gares avaient été érigées.


Sur le quai, certains ne faisaient que regarder passer le train et le suivaient de loin en loin.


Pourtant le train BDG s’arrêtait à la demande.
Il suffisait de lui faire un signe de la main.
Le train stoppait et si la personne affichait un joli sourire et saluait tout le monde, elle pouvait monter à bord.
Son sourire était son ticket d’entrée.

Le train BDG roulait toujours à petite vitesse.
On n’était pas pressé.


On était bien ensemble et on avait le temps.
Tout comme on pouvait y monter facilement, on pouvait en descendre de même.
Quand on le voulait.
Cela arrivait parfois.
Certains descendaient discrètement.
Et puis un jour, on les revoyait sur le quai de la gare qui nous faisait signe à nouveau et on leur faisait fête !


A force, il a vite fallu ajouter d’autres wagons pour accueillir de plus en plus de monde.

On a même accroché en queue du train deux wagons spéciaux.
Un wagon complètement hermétique.
Blindé.
Juste une petite fente à un endroit.
Une petite fente pour laisser passer tous ces noms de régimes qui avaient fait tant de mal à chacun des voyageurs qui s’y étaient essayés.
Enfermés dans ce wagon-là, ils n’étaient pas près de revenir pointer le bout de leur nez.

Un second wagon clos.
Juste une petite porte.
C’était le wagon aux valises. Les valises encombrantes, lourdes à porter.

C’est là qu’on les mettait et on était content quand le voyageur qui l’y avait déposée, finissait par oublier la sienne.

Quelle était la destination de ce train ?
Aucune importance.

Là où il allait, on était d’accord pour y aller aussi.
On y était si bien.
Car on y était compris.
On pouvait tout dire, on pouvait tout comprendre, on pouvait tout partager.
On faisait comme ce train en fait.
On avançait. Tranquillement.
A son rythme.

...

A mon réveil, allongée dans mon lit, je me suis parfaitement souvenue de mon rêve.
Un peu surprise quand même de m’en souvenir avec autant de précision.
Quel drôle de rêve.

Je me suis redressée, prête à me lever.
C’est alors que de ma fenêtre ouverte,  j’ai entendu son sifflement lointain.

Tuuuttttt…. Tuuuuuutttttt….
Le train BDG !!!
Vite !
En voiture !

Menu à bas IG du dimanche 12 mai 2013



P’tit déj GP
Jus de fruit
Pancakes













Miel d’acacia
Tasse de lait de soja/cacao 100%/ filet d'agave













Déjeuner PL
Radis roses avec une lichette de beurre salé










Brochettes de porc au barbecue












Taboulé menteur












Un morceau de Pélardon







Une tranche de cake aux pommes, noix et baies de goji















Dîner GP
Pizza aux fruits de mer
Pâte à fougasse, fruits de mer décongelés et pré-cuits pour qu’ils rendent leur eau, crevettes, sauce tomate et lamelles de poivrons surgelés










 
Salade de fruits : ananas, fraises, mangue













Ce qui m’intéresse, ce n’est pas le bonheur de tous les hommes, c’est celui de chacun.

Boris Vian