Menus du jeudi 27 mars à bas IG

P’tit déj GP

smoothie pomme kiwis clémentines, 3 pancakes avec du miel d'acacia, un thé au lait de soja.

Déjeuner PL

Salade composé avec tomates, thon, concombre et minis asperges

escalope de veau normande avec quinoa

Pomme meringué

Dîner GP

Dos de cabillaud avec ratatouille et riz basmati

yaourt au soja avec purée de framboise cassis

Menu végétarien à bas IG du mercredi 26 mars 2014

Le végétarisme est un mode alimentaire qui a ses adeptes depuis des millénaires . Saviez vous que de nombreux philosophes de l'antiquité étaient végétariens  comme Platon, Pythagore, Plutarque ,... mais aussi ceux du siècle des lumières comme Voltaire, Rousseau, et aussi Montaigne, Lamartine . . . Gandhi . . . Le Dalaï- Lama . . .

Voici le menu que je vous propose aujourd'hui....

 

Le petit déjeuner GP

 

 

 - Ananas 

- Flocons d'avoine avec du lait d'amande 

- Yaourt de brebis à 0 %

 - thé vert  

 

 

Le déjeuner PL 

- Salade de tomates et mozzarella avec VHO 

- Courgettes farcies au tofu de BGM

-  Fromage sec

 

 Le diner GP 

- Colombo de PST  de BGM servi avec des spaghettis à la farine intégrale ( PST =protéines de soja texturées )

- Fraises  

 

 

 Et à Demain . . . !

 

 

 

 

Menus du mardi 25 mars à bas IG

P’tit déj GP

Un demi pamplemousse, 2 tranches de pain intégrales grillées, marmelade de fruits rouges, un thé au lait de soja.

Déjeuner PL

Champignons à la grecque

soufflé jambon gruyère

mousse au chocolat

Dîner GP

Saumon au curry curcuma avec crème soja et fondue de poireaux

Pomme cuite

Témoignage de Marie-Jo

Voici le témoignage de MarieJo qui ne peut que nous motiver dans la méthode!!

Merci MarieJo!

 

 2009 -2013

POUR BGM

Témoignage de marie-Jo

Bonjour,

Alors voilà mon témoignage,

Depuis des années ayant beaucoup de souffrance physique , mentale ,et morale et n’en pouvant plus du tout à cause de cette maladie auto immune……….

A un tel point que je ne savais presque plus monter les escaliers, certes à quatre pattes je pouvais encore les monter et avec beaucoup d’efforts et de volonté de ma part c’est comme si mon corps ne pouvait plus supporter mon poids  , et cette douleur jour et nuit me devenait absolument insupportable!

Sans compter que je ne savais plus sortir de mon lit, d’une chaise, d’un fauteuil ou divan, j’avais fait acheté un plateau à ressort spécial chaise pour me lever,

bref toutes ces choses là on du être adaptées  à mon handicap, tel que de rehausser mon lit de 25cm également.

Des installations sanitaires : barre d’appui et …..élévateur de bain électrique ( indépendance totale )  bref, je n’avais plus de tout envie de continuer à vivre à force de souffrir jour et nuit 24h/24h

Et il me fallait absolument faire quelque chose  afin d’essayer de m’en sortir, et ne plus devoir prendre de nombreux médicaments pour soulager un peu…la douleur, pour dormir , des antidépresseurs, de la cortisone  et j’en passe, car on ne pouvait plus rien faire de plus pour moi.

J’ai commencé à réfléchir à mon sujet en me disant “ et si je pouvais maigrir “ est-ce-que cela pouvait m’aider ? “ je n’avais plus rien à perdre , tout compte fait.

C’est donc avec détermination que j’ai commencé à chercher sur le Net  un programme pour maigrir, en espérant qu’en maigrissant j’allais peut-être et surtout souffrir moins ; c’est ce que je pensais.

C’est alors que je suis arrivé sur le site de M.M. un peu sceptique quand-même je vous l’avoue  , mais j’avais franchi le pas.

Et donc ayant trouvé une méthode il y avait plus qu’à …!!

Au départ je pesais pas loin de 100 kg mais j’ai mis longtemps à perdre  , vu que j’étais sous cortisone et des tas d’autres médocs, ce qui était plus difficile  dans mon cas pour aller plus rapidement

Et petit à petit j’ai commencé la méthode : au départ j’avais pris  un peu plus d’un 1kg ! oupps.. restons zen, mais ayant déjà au quelque expériences avec des régimes avant  

je savais qu’on pouvait grossir au lieu de maigrir en débutant la méthode, comme tout autres régimes.

Et surtout ce qui a fortement attiré mon attention c’était la qualité des aliments, les plats maison, les pains maison, le fameux pain Royal de Gilda etc..les légumineuses, les céréales, les fruits,

bref que de la nourriture saine!

Et tout doucement j’ai commencé à maigrir, mais ce qui était le plus important pour moi c’était de pouvoir manger sainement, sans devoir penser aux calories ! et du coup c’était magique cette méthode

Pas de tracas, pas de calcul, juste manger à sa faim c’était rare de trouver tout cela ensemble, plus j’avançais dans la méthode plus j’étais contente, rassasiée aussi et puis la touche d’espoir que j’avais en moi !

de ne surtout plus souffrir jour et nuit m’a permis de continuer et d’avoir enfin un espoir de me libérer des kgs en trop et  aussi beaucoup, de la souffrance.

Plus le temps passait et plus je continuais à maigrir tout en douceur, après une perte de 15 kg j’avais déjà moins de souffrance, ouffff c’est ce qui m’a encouragée à continuer sur cette voie.

Un jour j’ai trouvé le blog de Gilda,  BDG, en 2010 et je m’y suis inscrite, on a toujours eu des très bon conseils, et des motivations aussi car bien plus personnalisé et la bonne humeur, finalement on se retrouve

un peu comme en famille dans ce blog et qui m’on fait énormément du bien, j’ai eu de la motivation, des bons conseils, des rires, des pleurs, et des menus suivi jour par jour par Gilda, Anne, Dog, Barbara, Marielle, que je remercie encore aujourd’hui, et j’ai perdu près de 24 kg au total. C’est génial.

Alors je ne peux que dire, persévérer dans la méthode , surtout faites en une habitude pour toute votre vie, pour moi c’est la seule méthode qui m’a permis de stabiliser mon poids , et ce ,pour la première fois dans la vie ; en plus ma santé est stabilisée surtout, pas de diabète, pas de cholestérol, plus d’ hypertension ( liée à la souffrance ) surtout!

 2012-2013 

Alors je dis, oui les filles il faut persévérer et le résultat viendra après les efforts certes mais quand le résultat est là!!!!! Que du bonheur, une renaissance en quelque sorte, et plus manger des cochonneries qu’on veut

nous faire manger à toutes les sauces dans ce monde industriel bourré de saletés chimiques et autres! Beurkkkkkk plus jamais çà mes amies.

Je sais très bien, que si je recommence à manger du n’importe quoi que je vais finir par me retrouver dans ma même galère que j’avais avant de commencer cette méthode!

Et vous savez quoi, cela devient une habitude et vous devez juste bien faire attention à ce que vous achetez et lire les ingrédients sur ce que vous voulez acheter, et faire au maximum les repas vous-mêmes.

Et pour finir, mes douleurs on disparu à 80% à 85% , vous voyez l’importance de bien se nourrir !! J’étais loin de penser que cela avait tant d’importance sur notre corps et sur notre santé!

 2014 – 2013

Je remercie sincèrement ce cher Mr Montignac, je pense qu’on lui doit bien ça sans aucun doute et je le regrette beaucoup cet homme là!

Ce qui me réchauffe le cœur c’est que il y a de plus en plus de blogs qui parlent des IG bas et ça me fait du bien, il faut que tout le monde le sache c’est mon avis perso.

Espérant que ce témoignage peux aussi vous aider à continuer dans cette seule et unique voie afin de se retrouver en bonne santé surtout et à d’obtenir votre objectif par la même occasion, c’est là le bonheur

de cette méthode. A ce jour j’ai perdu 23,6 kgs au Total.

Je vous souhaite une excellente réussite à tous.

Je voudrais encore bien remercier toute l’équipe de BDG – BGM , j’ai eu beaucoup de plaisir à avoir été soutenue par vous toutes et ça je ne l’oublie pas!!

Bisous à vous tous ♥♥♥

 

 Bubulles pour fêter le résultat de perte de 23,6 kgs

Pause café n°401

Si vous avez un moment ou une envie de papoter on vous attend sur cette nouvelle Pause-Café, Pause-Thé ou pause chocolat rien que pour vous!! (=^_^=)


C'est ici les filles que l'on pose les questions.

Ici, c'est le petit coin cosy où l'on papote de tout et de rien ......


Un petit café ou thé entre nanas .....