lundi 24 mars 2014

Pause café n°401




Si vous avez un moment ou une envie de papoter on vous attend sur cette nouvelle Pause-Café, Pause-Thé ou pause chocolat rien que pour vous!! (=^_^=)


C'est ici les filles que l'on pose les questions.

Ici, c'est le petit coin cosy où l'on papote de tout et de rien ......


Un petit café ou thé entre nanas .....

151 commentaires:

  1. Je sais pas vous mais chez moi c'est tout gelé ce matin et ça caille dur! Bon début de semaine à toutes!!! :-*

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  2. Ici aussi il fait bien froid , mais cela n'a pas gelé . Il y a un grand soleil !

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    1. Le soleil est là aussi dans ma Normandie mais il fait vraiment froid. J'avais 14 ce matin dans ma maison quand je me suis levée! ça change des derniers jours :D

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    2. Il parait que la cryogénie permet à nos cellules de rajeunir . . . Fais attention car si tu rajeunis trop ou trop vite . . . tu ne pourras plus nous aider en informatique . . . Restes avec nous SVP . . . =)

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  3. Ici aussi il fait plus frais, le soleil ce matin joue encore à cache cache avec les nuages et le vent se lève qui va gagner ????
    Je ne viens pas souvent écrire mais je vous lis tous les jours les filles et je continue la méthode avec plus ou moins de succès mais bon il faut laisser le temps au temps !!!!
    Bonne journée à toutes;)

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    1. Coucou Sylvie . . .

      J'espère que ta lecture quotidienne te fais passer un bon moment chaque jour . . .Toujours les promenades dans la campagne et la country ?
      bisous :)

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    2. oh oui Yvonne, et en plus aquagym dans une piscine découverte et je viens d'ajouter aussi aquabyke depuis 1 mois mais dans une salle de sport (bassin fermé) c'est assez physique mais ça fait du bien. Ce qui me fait une activité physique par jour du lundi au samedi et en plus avec les beaux jours j'ai repris le jardinage, même plus le temps de faire lé ménage en grand ....... MDR
      bisous à toi :):x

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    3. Sylvie, qui t'a dit que tu avais de l'arthrose ???

      tu ne pourrais pas faire toute l'activité physique que tu fais si c'en était!

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    4. ce sont mes radios des 2 genoux, des cervicales et dorsales !!!!! pour mes genoux on me propose des injections d'acide hyaluronique que j'essaie de reculer le plus possible, ça m'effraie mais les gens qui les font en disent beaucoup de bien, pour l'instant je fais de l'acupuncture. Masi chaque activité physique me fait souffrir, beaucoup moins depuis que je fais de la piscine 3 fois par semaine et peut-être aussi depuis que j'ai réduit le lactose et le gluten !!!!! mais pour l'instant je peux encore ce sont surtout les cartilages de mes genoux qui sont usés !!!!!

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    5. Je pense que c'est très courante les cartilages usés!

      si tu peux t'en tirer avec des crèmes et le sans gluten ni lactose, c'est bien!
      ces injections ,il faut les maîtriser, je n'ai pas assez d'info là dessus

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    6. pour l'instant avec l'aide de l'acupuncture c'est plus supportable alors j'attends mais aussi bien le médecin que l'ostéo m'ont parlé d'un rhumato à Béziers qui est assez bon dans ce domaine d'injection, on verra dans qq temps si le besoin se fait sentir

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    7. oui l'acupuncture aide bien aussi!
      faire confiance à ostéo et médecin !
      ils savent!!!

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  4. Bonjour les filles, ici il y a un pâle soleil et il ne fait pas froid. La porte fenêtre est ouverte pour le moment.

    Je suis en congé, je reprends le boulot jeudi. J'ai pris 3 jours car demain à 9 heures c'est le procès avec mon ex employeur. Je vais tout préparer aujourd'hui et faire un résumé pour être prête. Bien qu'étant confiante, je stresse un peu. Je n'ai pas passé une bonne nuit, j'ai dormi mais d'un sommeil très agité.

    Bonne journée.

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    1. Je te comprends. Prepare toi bien. Au moins tu auras fait du mieux que tu peux. Cela te rassureras . Va prendre un peu l air. Ecoute une jolie musique et imagines toi detendue et confiante lors des confrontations. Bien a toi.

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    2. On pense à toi très fort,Sam!
      Que tout se passe selon tes souhaits , en vérité et en sérénité! :X

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    3. On est touts avec toi Sam :-*

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    4. Toutes mes pensées sont avec toi Sam. C'est toi la plus forte ....❤️

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    5. Merci les amies, je suis allée m'aérer en ville. Je suis passée au bio shanti et j'ai trouvé mes graines de chia et d'autres produits. Le rayon Montignac fait peau de chagrin. Plus que des confitures, quelques pâtes et préparations.

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    6. Il y aura beaucoup de monde derrière toi et avec toi Sam ... Je te souhaite une issus comme tu le souhaites ....

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  5. bonjour (j attendais impatiemment une nouvelle pause café pour posé mes nombreuses questions....)

    Mon magasin Bio est a cours de farine d orge Mondé, c 'est une rupture fournisseur... je vous conseil de faire vos réserves... moi j attend impatiemment
    (il y en a sur le site bienmanger mais avec les frais de port , 8euro le paquet de farine ça fait cher le gateau....) c est un signe.. faut que j arrête les douceurs

    Premières question , le roquefort ? considéré avec ou sans lactoserum? (moi je dirais oui , ce n est pas un fromage a pate dure , (mais c est pas du lait non plus...)

    Deuxième question la creme d avoine:

    j ai trouvé la réponse sur le forum Montignac et je voulais partager cette info qui n est pas si évidente a trouver
    A propos de la creme d avoine :

    En réalité il existe plusieurs crème d'avoine : (Et voici la réponse)

    - l'une se présente comme de la crème de soja ou de la crème d'amande. ( en brique) Vous pouvez l'utiliser aussi bien en repas GP que PL

    - l'autre est une préparation précuite qui se présente comme de la farine. Celle-ci a un IG très élevé et est effectivement déconseillée dans le cadre de la méthode Montignac !

    C'est donc subtile...

    Belle semaine a tous (ensoleillé dans les alpes Maritimes)



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    1. Je viens de commander sur bien manger 6kg et mes frais de port sont de 5,95€ en livraison par relais.

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    2. Tu as bien raison

      En fait ca vaut la peine si tu en achete 6 kg ..
      Mais comme je n ai encore jamais gouter ... je voulais déja essayer juste 500gr...

      donc sondage ... vos familles aiment cette farine ?? ou il y a un gout particulier?

      La farine de pois chiche c'est adopté , on adore tous !!! (y compris mon bébé de 14 mois , hihihi)

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    3. J ai commandé sur biosaveur 3 kg et des graines pour germer.
      Le gout farine orge monde pas de gout special. Réussite pour pizza quiche etc...
      ratage pour moi pour l instant pain brioche mais je persevere

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    4. seuls les fromages frais contiennent du lactosérum
      le roquefort n'est pas un fromage frais!


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    5. Bonjour à toutes,

      Ici c'est soleil sur la neige. C'est magnifique. Je vous lis avec attention et je trouve sympa de mettre les sites sur lesquels vous commandez.

      Merci à vous

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    6. Et le roquefort c'est du fromage de brebis il me semble!! :)

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    7. Merci pour vos réponses,

      dis moi Sandrine B les frais de livraison c'étaient combien? genre 6 euro ? (ou 9euro comme chez les Montignac...)

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    8. C'est bien du fromage de brebis ! je confirme !
      lactosérum dans faisselles , yaourt de lait animal et fromage blanc battu .
      Le fromage blanc battu contient trop de lactosérum que nous ne pouvons éliminer §

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    9. le lactoserum, c'est le "petit lait" :)

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    10. c est amusant , Il y a l image d une brebis sur le paquet... LOL

      je ne me suis même pas posé la question, je pensais que c 'était du lait de vache .

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    11. Les frais de transport sont moins élevés sur "bienmanger", et très élevés sur "biosaveurs". A chacune de calculer le prix, en tenant compte du prix du kilo de farine d'orge mondé.

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    12. En Belgique je paie 15 euros de frais chez bienmanger.

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    13. je vais commander chez eux

      D ou viens tu Samantha en Belgique?
      je me doute que tu n as pas trouvé de farine de pois chiche la haut ...

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    14. Sam habite dans une petite commune à côté de Bruxelles. J'ai trouvé de la farine de pois chiches à la boutique "allergoshop" chaussée de Wavre à Auderghem. Bonne journée Xirtam.

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    15. Génial,
      j ai découvert la Socca quand je suis arrivé dans la région Niçoise il y a 3 ans. on trouve la farine de pois chiche partout , même dans un petit "Delhaize" de quartier.

      Manque que les frit-KOT et les gaufres de Liège... (bon je crois qu'il est grand temps que je reçoive ces farines .... faire des gaufres maison)

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    16. Et au fait moi j'achetait tout les produits Montignac chez Rob

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    17. j'achète aussi mon pain Montignac chez Rob et mes autres produits chez Bio Shanti. Mais je ne trouve pas de farine d'orge mondée en Belgique, je commande donc chez bien manger. Ma farine de pois chiches et mes légumineuses viennent des magasins indo pakistanais.

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  6. Sandrine essaie de rajouter une part de son d'avoine pour le pain et brioche! Je vais essayé dés que je reçois mes farines! ;)

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    1. Il est sympa ton site de produit, je le rajoute au boutique. merci! :)

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  7. Bonjour, je suis nouvelle sur le forum.
    J'ai une question toute bête : j'ai trouvé pour le matin dans un magasin bio un pain aux noisettes et raisins. Selon la notice, tout ce qui est dedans peut être mangé en méthode M sauf... les raisins secs ! si je les retire du pain c'est bon ? farine intégrale, noisettes, noix, cannelle, sel (pas de sucre) ou est ce que je peux étant donné la quantité les manger quand même ?
    merci de m'éclairer

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    1. Je dirais de retiré les raisins secs si le reste est ok!, il doit pas y en avoir des tonnes dedans.

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    2. Pour nous c'est la présence d'un produit qui est importante !

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  8. coucou!ici nous avons un temps printanier ,douceur et soleil :
    j`ai une question aussi ,je ne dispose ici d`aucune farine compatible avec la MM. jE PENSE ESSAYER DE FAIRE DES PATISSERIES AVEC DE LA POUDRE D`AMANDES mais que pourrais je utiliser pour faire des plats sales,quiches,pizzas?

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    1. Tu peux faire quiche sans pâte, sa le fait très bien. Sinon, je faisais pizza avec une galette au sons d'avoine et tu as un fond dans les recettes avec de la poudre d'amande et oeufs pour les tartes. ;)

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    2. Pour les quiches, la farine de pois chiches est super, ne donne pas de gout
      Tu peux la faire toi meme en mixant de pois chiches secs dans un bon blender d apres ce que j ai vu

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    3. merci.Gribouille c`est ce que je fais je fais des quiches sans pate mais j`aimerais varier... et les pizzas me manquent.... Euh on peut utiliser des pois chiches mixes??? :-O!!! faut que j`essaye ca !

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    4. Pour les pizzas je fais des soccas à la farine de pois chiches , c'est extra , tu as des recettes sur le blog

      Tu peux aussi mixer des pois chiches cuits et tu les mixent . si trop épais tu rajoute un peu d'eau pour avoir une pâte à crêpes épaisses . regarde la recette des soccas sur le blog !

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    5. serieux??? je vais tenter alors c`est interessant ca... et j`imagine que ca ne convient que pour des crepes salees non?

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  9. Coucou moi aussi j ai une question a poser
    Samedi soir j etais de sortie au restau
    J ai essaye de me faire plaisir sans sortir du creneau MM
    C etait donc assiette de friture de poisson, crevettes, calmars
    Certes ils ont du les rouler dans la farine mais cela restait leger et pas gras du tout, arroses de jus de citron, delicieux
    Pas de legumes juste ça, j avais deguste avant de partir un smoothie de legumes frais concombre, courgettes, pomme, gingembre
    En dessert fromage corse et zut servi avec confiture de figues 1cc
    Z.... Tant pis
    Je vois que vous conseillez le lendemain d un ecart de faire IG <=35
    Il va falloir que je regarde de nouveau plus en detail ma table IG pour ces jours la, heureusement que c est pas souvent

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    1. Pour faire un repas IG< ou = à 35 , tu regarde les IG faibles , couleur verte . Tu as un grand choix ! c'est pas complique . Regarde aujourd'hui le menu de C-Lynna , et tu auras une idée . . .

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  10. J ai vu plusieurs blog qui parlaient de faire son beurre de coco. Peux t on le consommer le matin en GP

    J ai encore du mal a comprendre ou peux t on placer ou pas les gras vegetaux PL avec les lipides et proteines ou alors aussi GP puisque coco avocat sont IG tres bas
    Alors a votre avis les filles ?
    Pour biosaveurs j ai paye 10,50 de port, mais comme je voulais aussi des graines a germer que je trouve pas ailleurs j ai commande 3 kg d orge monde aussi

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    1. coucou Sandrine
      j'ai fait aussi mon beurre de coco ..va voir ici
      http://gribouille118.blogspot.fr/2012/12/beurre-de-coco.html
      vu IG de noix de coco rapé (35) pas problèmes dans un repas PL et GP .. mieux comme même de faire attention , car en PL malgré que c'est gras IG monte de qu'on mixe les noix de coco plus que 35 , et en repas GP c'est gras donc pas trop souvent et bien voir les quantité ..j'ai même fait un dessert GP avec du beurre de coco
      http://gribouille118.blogspot.fr/2013/01/delice-de-beurre-de-coco-aux-fruits.html

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    2. Oui c est ce que je me disais
      J attend un nouveau blender de toute facon, mes mini mixeurs ne hachent plus
      J adore le coco

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  11. Bonsoir,

    J'ai fait ma confiture au fructose d'oranges citrons, je la gouterais demain matin et vous en donnerai des nouvelles.

    Bonne nuit à tous

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    1. Moi je compte essayer de faire de la confiture façon Montignac, avec du jus de pomme obtenu avec l'extracteur à la place du fructose.

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    2. Oui mais il va falloir le faire reuire d abord je pense pour le concentrer,

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    3. Et peut-être ajouter de l'agar agar pour la faire prendre en gelée
      Et selon ce que cela donne n'oublie pas de prendre des photos pour que nous puissions publier la recette !

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  12. je partage avec vous cet article edifiant....
    http://www.sirenebio.fr/blog/572-alimentation-crue-vegan-pauvre-en-graisse-photo-avant-et-apr%C3%A8s

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    1. très intéressant, Maryam!

      bien sûr que nous sommes différents !
      et que nous devons être prudents!!!

      merci pour ce lien !!!

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    2. Et bien je viens d'aller consulter les vidéos c'est affolant.... Pourquoi se restreindre autant alors qu'au départ elle n'était déjà pas vraiment grosse. Ca fait réfléchir et montre qu'une alimentation équilibrée comme Montignac c'est mieux non ?

      Bonne soirée

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    3. de rien Anne,je trouve effrayant la facon dont on peut attirer les gens vers des dietes aussi dangereuses pour leur sante !!!
      Et quand je vois ca je me dis que c`est un grand bienfait d`avoir fait connaissance avec la MM !!! pour moi il n`y a rien de mieux pour etre en forme sans les formes (enfin quand meme un peu lol).
      Je debats en ce moment avec des "adeptes"de la methode WW et la discussion est plutot rude ,car pour moi malgre le fait que le programme est plutot bien fait et bien plus equilibre que d`autres dietes,ca reste un regime HYPOCALORIQUE donc sur le long terme ca ne peut pas convenir,a mon humble avis...
      enfin voila,c`etait ma petite reflexion du jour...

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    4. MC,elle etait meme tres mince,57 k pour 1m71... mais elle voulait faire cette diete pour etre en bonne sante,pas pour maigrir...resultat elle s`est retrouve avec 8 kilos de moins donc maigre,et avec de gros problemes de sante qui laissent encore des sequelles encore plusieurs mois apres avoir arrete.... c`est triste,, et recemment une copinaute a pris des "pilules' bruleurs de graisse ou je ne sais quoi... elle s`est retrouve avec une polynephrite clouee au lit....
      Dire que j`ai connu la MM "par hasard" en furetant dans la bibliotheque d`une copine (elle avait "je mange donc je maigris!) .Ce fut une revelation pour moi qui cherchait un moyen de maigrir sans sacrifier ma sante et sans frustration!!!
      Ouh la je suis bavarde aujourd`hui...:))

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  13. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  14. Je vous avais mis un message et je ne le vois plus....

    Je vous disais que demain c'est ma journée d'hospitalisation donc ne vous étonnez pas de ne pas me voir. J'essaierais de passer à mon retour mais si je suis en forme car souvent après ma perfusion je suis HS et je me couche....

    Mes repas de demains c'est pas gagné car les repas hospitaliers ca craint.....

    Je penserais à vous.

    Bonne soirée

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  15. Bonjour,

    Pour l info il y a une vente privée jardin d' Orante sur vente privee.com

    L huile parfumée au basilic est a tombée!! et les vinaigrettes sans huile sont super pour vos repas GP....

    J'adore ...

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    1. tu ne connais pas mes goûts Xirtam!
      je deteste le basilic! les anchois et la morue!

      et plein d'autres choses encore! :))

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  16. Beau soleil ici aujourd`hui!
    Dites quelqu`un a des nouvelles de FILOU???

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    1. elle a dû accoucher ,Maryam !
      :)

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    2. ben oui je pense aussi.... bon j`espere que ca s`est bien passe...

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    3. Silence radio !!!! on va bientôt savoir , je pense . . ;

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  17. Salut les filles!

    Je voulais vous faire part de ma grande joie.
    Depuis quelques temps, je nage dans mes vêtements et j'ai de plus en plus l'air ridicule. Moi qui faisait du 48 en pantalon il y a 6 mois et qui avais du mal à trouver des vêtements à ma taille et bien aujourd'hui j'ai fait le grand test en rentrant dans une boutique pour m'acheter un jean. Figurez vous que du 48, je suis passée au 42! Quelle satisfaction!
    Bonne fin de journée!

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    1. c'est GENIAL Gini!
      je suis ravie de cette bonne nouvelle!
      très bonne nouvelle! félicitations!
      et gros bisous! :X

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    2. Super Gini ! !!!! bravo!!!

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    3. Félicitations,moi je rêve d'un 40 mais je suis au 44.

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  18. Bonjour,
    Voila je me lance, je connais votre blog depuis plus d'un an mais j'avais pas osé m'inscrire, mais la je suis déterminer et veux vraiment perdre mes kg superflus.
    Et je suis persuader que l'union fait la force.
    L’été dernier j'ai réussie à descendre à 75kg, aujourd'hui je suis au alentours des 80kg pour 164cms.
    Donc objectif passer sous les 70kg, j'ai un mariage le 17mai, je voudrai pouvoir m'acheter une jolie robe.
    chez moi le seul écart sera la pizza du jeudi soir, oui elles sont trop bonnes au camions.
    Et mon plus gros pb c'est le grignotage, surtout qu'en ce mment je ne travaille pas, l'an dernier j'avais vraiment fait un gros travail là dessus.
    Je prendrai tout les conseils.
    Bonne soirée a vous toutes.


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    1. Bonjour Bayou !
      le mieux , c'est que tu apprennes à faire tes pizzas toi même !
      elles sont excellentes

      tu démarres mal si tu commences à parler des écarts!
      nous avons tous et toutes des penchants pervers pour des mets plus ou moins foireux!
      moi j'aime la glace au café et à la pistache, et bien ,je n'en mange plus!
      de toutes façons ,manger du sucre me rend très fatiguée ! donc c'est tout bénef!

      allez reconsidère tout ça, tu verras que cette pizza grasse, salée et lourde n'est pas aussi bonne que ça !

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    2. Est-ce que tu t'es inscrite ?
      Je vais te faire un message de bienvenue et tu pourra te présenter et tout nous raconter !!!

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    3. Bonjour Yvonne,
      Normalement oui je suis inscrite.

      alors j'ai plusieurs questions, je fais mes yaourts avec 1L de lait demi écrémé 50g de fructose et des arômes svt la vanille, est ce que je peux en manger?
      et mon pain je le fait également maison pour le moment ac de la farine blanche, mais est ce que je peux faire ac de la T150?
      Merci

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    4. pas de sucre dans tes yaourts Bayou! il ne faut pas exagérer avec ça, même le fructose : va voir "info-sucre" à droite des com .......

      farine blanche non ,bien sûr!
      tu as aussi "info pains au même endroit :)

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    5. Pour ton pain farine intégrale pour un pain GP ou à la farine d'orge mondée pour repas PL , à gauche du blog dans l'index des recettes tu as plein de recettes de pains . . .!

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  19. Eh les filles j'avais besoin de douceurs alors j'ai fais des petits biscuits d'une simplicité extrême.
    80 gr poudre d'amande
    20 gr Coco Rapée
    20 gr fructose
    1 blanc d'œuf.
    Former des petites boules (~ une noix)
    15 minutes à 180 degrés
    Et le tour est joué...
    Et vous avez-vous aussi des petites douceurs vites faites???

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    1. C'est super tes petites douceurs vite faites . . . envoies moi des photos et je la publierai , pour pouvoir la conserver OK ?

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    2. Volontiers mais quand je clique sur ton nom ton mail n'apparaît pas...

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    3. J'ai fais ceux là ce week-end!! http://gribouille118.blogspot.fr/2014/03/palets-aux-amandes-noix-de-coco-miel.html

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    4. Voici mon mail : yvonne.dumas@gmail.com

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    5. Hummm vous me donnez envie . Demain matin !!!

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    6. On a nos adresse email tout en haut sur la droite! ;)

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    7. nous avons encore ça http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/05/biscuits-aux-amandes-en-forme-de.html
      j'adore ;)
      ou ça sans la cuisson comme petit douceur ;)
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/01/bonbons-aux-graines-de-lin-bas-ig.html

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    8. Martinoche j'ai fait tout à l'heure tes petits gâteaux, j'y ai rajouté qq morceaux d'abricots secs et un peu de vanille, c'était très bon, vite fait et un petit régal de fin d'après-midi grise et un peu morose, j'ai beaucoup aimé !!

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  20. Coucou les filles, vous devez vous étonner de ne pas me voir ou surtout me lire depuis quelques jours.

    Il va en être ainsi pendant quelques mois, des soucis autour de moi qui ne me permettent pas d'avoir l'esprit serein pour corriger tranquillement vos menus. Je reviens dès que je peux.

    Vous êtes bien entourées avec Yvonne, Grib, Anne et Barbara, et selon leur emploi du temps bien sûr... Donc, n'hésitez pas à vous donner des conseils les unes les autres....

    "C'est en forgeant le fer que l'on devient forgeron..."

    Merci de votre affection et compréhension.... Je vous embrasse toutes.

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    1. Je t'envoya mille pensées positive ❤️❤️❤️

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    2. Marielle à mon tour je t'envoie plein de pensées positives pour les mauvais moments que tu traverses.
      Affectueuses pensées ♥♥♥♥

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    3. Milles bisous Marielle . . . !!!!

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    4. Je t'envoie plein de pensées positives bisous:X

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    5. Je pense très fort à toi. Amitié ❤️

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    6. Prend soin de toi Marielle!! Plein de gros bisous :X:X

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    7. Courage Marielle, et prends soin de toi! :X

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  21. Bonjour à toutes,
    Petite question du jour, les petits biscuits à base de poudre d'amandes, sans jaunes d'oeufs et sans matière grasse sont-ils bien GP en plus d'être PL ? Car pour moi, même si son IG est bas, la poudre d'amande me semble un peu grasse, non ?
    Merci pour vos lumières.

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    1. Ne pas abuser quand même ! :)

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    2. Si le gras de la poudre d'amandes te gènes gardes ces douceurs pour PL !!!
      Mais il ne faut pas tout supprimer le gras notre corps en a vraiment sacrément besoin pour notre cerveau pour les hormones !

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    3. Merci pour vos réponses. Pas question pour moi de me passer de petites douceurs. C'est justement pour cela que je suis la MM au lieu de faire un régime qui me rendrait aigrie.

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  22. Bonsoir,
    Cela fait 2 jours que j'essaye de m'inscrire sur votre blog, mais impossible avec mon adresse gmail. A chaque essai j'ai ce message :
    Désolé...

    Nous n'avons pas pu traiter votre demande. Veuillez la renouveler ou réessayer ultérieurement. :((

    Cela vient-il de mon adresse gmail ou de votre blog ?


    Saze

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    1. Bonsoir Shaze.tu est bien conectée ? Tout en haut de la page principale.. ? Envoya moi mail je vais t'aider ..tu trouves mon mail à droit sur le blog

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  23. Bonsoir,

    Je n'étais pas là de la journée pour des rendez vous médical donc je passe juste vous faire coucou car je suis fatiguée.
    Demain le grand jour.

    Bises à toutes

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  24. Bonjour ! Je n'écris presque plus, mais je viens vous rendre visite tous les jours, lire le menu du jour, chercher une recette BGM... Me voilà aujourd'hui avec une question. J'ai découvert le pain Energus10. Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais il me semble qu'il est compatible GP... Vite vite, un avis des spécialiste, parce qu'en plus, je l'ai trouvé super bon !!!

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    1. tu me poses une colle ,Farfadette!
      quels sont les ingrédients de ce pain ?

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    2. j'ai regardé , peut-être bien que c'est compatible en GP,
      pour tous ceux qui ne sont pas intolérants au gluten: contient beaucoup de fibres, attention aux colites!

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    3. Je teste à petites doses, 2 tranchettes au petit déjeuner, et si je supporte... Je crie victoire ! C'est riche en fibres, et surtout en protéines végétales, c'est hyper complet. A voir si mes intestins seront d'accord avec mon palais ! Merci Yvonne pour la recherche.

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    4. Merci Anne plutôt... Quelle nouille cette Farfadette...

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  25. Bonsoir,

    On m'a donnée des graines de kéfir pouvez vous me dire si c'est une boisson que l'on peut boire. EN fait on met de l'eau de source sur les graines avec 2 figues bio, 2 citrons bio coupés en rondelles du sucre (je mettrai du fructose) et on laisse fermenter 24 à 48 avant de boire.

    Cela me rappelle mon enfance où maman en faisait tous les jours on était 7 donc ça partait vite....

    Droit ou pas droit. J'en ai l'eau à la bouche.

    Merci à vous

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    1. oui tu peux sans problème, en mettant du fructose, on est plusieurs à en faire sur les différents blogs comme le kéfir de lait aussi (moi le je fais aux laits de soja ou d'amande) différent mais bon et compatible avec la méthode c'est super !!!!

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    2. au fait suffisant de mettre 1/2 citron, quand les figues remontent tu peux filtrer et boire

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    3. Et bien mon amie qui m'a fournie les graines m'a donnée cela comme recette et pour elle ça marche. Effectivement lorsque les figues remontent c'est bon, mais tout dépend aussi du pourquoi on l'utilise. Diarrhée, constipation ou autres il faut plus ou moins laisser plus longtemps. Je testerai demain matin.

      Bonne journée à vous toutes les filles et peut être garçons car je ne sais pas s'il y en a parmi nous?

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  26. Merci Sylvie de ta réponse rapide. Oui je comptais bien le faire au fructose mais attentait une réponse car je ne savais pas s'il fonctionnerait avec.

    Le kéfir de lait je ne connais pas.

    Encore MERCI et bonne soirée

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  27. ahhh super c'est trop bien, j'avais déjà essayé au début de MM mais même avec le fructose j'avais peur que ça coince
    mais ce matin j'ai ressorti mes grains de kéfir d 'eau et me suis refais un litre de boisson . avec les beaux jours c'est super bon et frais à boir

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    1. Bonjour Sandrine.

      Quelles sont tes proportions avec un litre ? car personnellement un litre me suffirait même si mon mari en boit !

      Mais mon amie m'a donnée la recette avec 1,5 l.

      Merci à toi.

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    2. Pour un litre
      Je prend une carafe de un litre et demi car on ne remplit pas jusqu en haut
      Tu mets 1,5 CS de fructose au fond tu rajoutes un peu d eau, tu delayes le fructose en faisant tourner ta carafe ( sans la retourner hein lol) tu mets tes 2 cs de grains de kefir, tes 2figues ou abricots et ton demi citron coupé en morceau ou non, tu finis de remplir ta carafe jusqu au litre, un ti couvercle et hop tu l oublies dans un coin jus qu au lendemain
      Depuis que j ai mes grains ils se sont habitues a l eau du robinet que je filtre ou pas, y a pas de soucis, ils se reproduisent regulierement, j en ai deja donne a plusieurs personnes
      La je me suis arretee d en faire, j avais peur de ne pas perdre de poids
      Et puis il a refait froid donc j avais plus tellement envie d en boire, chez moi pas d amateurs donc il ne faut faire que ce que l on consomme, je vais essayer de n en boire qu un demi litre par jour
      Et te casses pas la tete, ton kefir va se faire a ta maison, les recettes sont multiples mais quand meme semblables, moi je fais ça presque au pif maintenant et ça fonctionne toujours bien
      J ai essaye plusieurs fruits au lieu du citron, ananas, orange dates au lieu de figues mais je reviens a la recette du debut sauf que je met du fructose au lieu du sucre blanc, voili voilou j espere que tu as compris mon explication,

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    3. Tu veux bien m'envoyer une photo que je mette la recette sur le blog?? :D

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    4. Qui pourrai me vendre ou me donner un peu de graines de Kéfir , j'aimerai bien essayer ?

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    5. Je mets des grains de kefir au deshydrateur cette nuit et je vous les envoie
      Contactez moi sur mon email pour me donnez vos noms et adresse
      Les grains de kefir se donnent, la tradition c est simplement de rembourser les timbres

      Sinon pour la recette et la photo, je m en occupe aussi

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    6. Sans aucun problème et encore grand merci !!!!

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    7. Voila les grains de kefirs sont secs, j attend vos coordonnees mesdames

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    8. Merci Sandrine, je t'envoie de suite mon adresse! :X

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    9. l'abricot c'est du sec aussi ?

      Kéfir compatible avec la méthode non ? Donc pourquoi Sandrine dis tu que tu as peur de ne pas perdre du poids en buvant du kéfir.

      J'en ai déjà fait mais il y a longtemps et je sais que ce n'est pas compliqué une fois le système compris

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    10. Parce que j avais fait des regimes hypocaloriques et que je faisais la recette initiale avec sucre blanc.
      Du coup quand j ai commencé mm il y a qq jours j ai préféré m abstenir dans le doute même en ayant mis du fructose

      Et en effet ce n est pas compliqué

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    11. Oui et moi on m'a expliqué que le sucre que l'on met pour le kéfir est totalement absorbé par les grains qui s'en nourrissent pour se multiplier, donc il en reste très peu dans le liquide que l'on boit et c'est tout bénéfice pour nous. Tu peux en boire sans arrière pensée négative !!!!!

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    12. Bonsoir,

      Pour moi un litre c'est énorme donc je ne vais pas en fait tous les jours entre deux vous faites comment pour conserver vos graines kéfir ? Mon amie m'a dit que si je laissais longtemps je pouvais les sécher mais là ce n'est qu'un jour le temps de finir mon litre et en refaire.

      Merci à vous

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    13. tu les gardes au frigo dans un petit bocal d'eau sucrée (au fructose) fermé, l'eau doit juste couvrir les grains ....

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  28. coucou les filles!

    Juste un petit tour pour donner de mes nouvelles. Un peu débordée avec l'approche de l'accouchement. Alban un peu perturbé par l'installation de la chambre de son frère. Bébé ne semble pas décidé à descendre dans le bassin donc césarienne programmée mercredi matin. Je suis encore plus ou moins la méthode, j'ai fais deux/ trois écarts... Je n'ai même pas pris le temps ce week end pour me peser! Des RDV tous les jours, des lessives en pagaille (ma machine était en panne, c'est bien le moment)... Je suis très fatiguée par cette fin de grossesse... Je devrais ré-apparaitre d'ici une grosse semaine avec pas mal de kilos en moins et un bébé en plus...

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    1. Bon courage ma belle, j ai eu 3 filles et 3 cesariennes, c est pas grave, l essentiel est que le bebe sorte, lol. A bientot

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    2. Mon email sandrinette8383@gmail.com

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    3. Coucou Filoumumu . . .
      Allez tu es sur la dernière ligne droite on pensera beaucoup à toi mercredi !!!
      Je te souhaite un bel accouchement même par césarienne . . . ma dernière fille est aussi née par césarienne .. . . bisous . . ;

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    4. Contente d'avoir de tes nouvelles! essaie de te ménager quand même un peu! :-*

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    5. Courage ma belle et à très bientôt avec ton joli poupon.
      On pensera bien à toi mercredi, courage et à bientôt

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  29. Je ne sais plus qui m'avait fait constater l'IG de la patate douce et du panais. Moi sur ma feuille le panais est à 45 patate douce 75 mais le diététicien m'a dit que la patate douce il y avait eu des polémiques à un moment mais que je pouvait en consommer en PL comme le panais.

    Moi pourtant j'ai imprimer ma liste à partir du site Montignac donc est ce que ça ne serait pas à jour ?

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    1. Sur le site Montignac la patate douce est à 50 et le panais à 85 avec un astérisque qui dit Bien qu'ayant un IG élevé, ces aliments ont un contenu en glucide pur très faible (5% environ). Leur consommation en quantité normale devrait donc avoir un effet négligeable sur la glycémie.
      Donc tu peux les deux mais que en GP!
      On est passé au pause café 402 ;)

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    2. Pourquoi je n'ai pas les mêmes chiffres alors ? J'ai bien imprimé chez Montignac. Est ce possible d'avoir l'adresse SVP de l'endroit où je peux imprimer sans faire erreur.

      Merci à toi Gribouille pour cette réponse rapide.

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    3. http://www.montignac.com/fr/rechercher-l-index-glycemique-d-un-aliment/#s_

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    4. Merci je vais aller regarder et imprimer de nouveau.

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  30. un bug je n'ai pu faire partir mon message.

    Je disais que je n'y comprenais plus rien. J'ai imprimer la feuille du même site que tu m'as donnée par ordre alphabétique et par IG et bien le panais apparait par ordre alphabétique avec une étoile comme tu dis et un IG 45 et la patate douce IG 75 alors que par ordre décroissant IG ils affichent patate douce 50 et panais 85.

    Sur le même site il ne donne pas les mêmes infos donc moi je regarde plutôt par ordre alphabétique ce qui est plus simple donc quelle feuille prendre ?

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    1. Chez moi tout est ok et peu n'importe si alphabétique si je cherche ! Envoya un mail je vais te copier/coller

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    2. j'ai vérifié encore une fois est tout est ok sur le site
      patates douces IG 50 et panais IG 85 *

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  31. Bonjour,

    ça restera un mystère.

    Mais j'ai quand même appris quelque chose tout de même c'est par rapport à l'étoile qui m'interrogeait.

    Merci.

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