Menu du Dîner à bas IG du jeudi 6 octobre 2016

Vue de la cathédrale de Florence, Le Duomo à la lumière matinale 

Bonjourno . . . . ! come stai ?

Va bene. . . 

Oui tout va très bien ! ! ! 

Nous sommes arrivés hier dans l'après midi avec une surprise de taille . . . la température . . . . 

Nous avons quitté la Toscane avec une température de 23 à 26 °C et ce matin à Barcelonnette au réveil il y avait dehors . . .  2, 8 °C . . . ! ! !

Le magnifique pont habité de Florence à la lumière matinale , le Ponte Vecchio 

Je vous propose pour ce soir une Dîner , d'inspiration Italienne pour se réchauffer . . . 

Le Dîner GP 

- La minestrone  du blog !

- une compote de pomme maison 

Passez une excellente journée ! ! !

Même vue de Florence , mais au soleil couchant !

Voici quelques ruelles d'une ville du Sud Ouest la Toscane, Massa Maritima que nous avons beaucoup aimé 

Menu végétarien à bas Ig du mercredi 5 octobre 2016

Le mercredi est un jour dynamique pour les mamans. . . n'est-ce pas ? 

Pour notre journée dédiée au repas végétarien je vous 

propose de faire connaissance avec les "PST" ou Protéines de Soja Texturées.

Pour savoir à quoi ressemble les PST, ce qu'elles apportent , . . . , c'est ici 

Voici notre déjeuner avec des PST . . . 

Le Déjeuner PL

- salade d'endives aux noix avec une sauce vinaigrette à l'huile de noix . . .

Curry vegetarien de soja et tomates du blog 

- Un fruit de saison . . . une poire Williams c'est juteux et rafraîchissant . . . 

Passez une excellente journée . . .   

Menu du petit déjeuner du mardi 4 octobre 2016

Nous sommes sur le retour . . . ! 

Voilà le menu du 1 er petit déjeuner de ce mois d'octobre . . . . 

Je vous propose un petit moment cocooning

 pour démarrer cette nouvelle journée sans stress,

et partir travailler toute zen . . . !

Le petit déjeuner GP 

  

- crème  de chia du blog 

Les températures baissent et  nous avons besoin de petits déjeuners cocooning. 

La tendance du moment sont les petits déjeuners sous forme de "bowl ".

On met tout dans le bol . . . . et on se régale ! 

- un thé noir pour bien réchauffer son corps . . . et si on aime , un petit nuage de lait animal à 0% ou de lait végétal de son choix ! 

Passez une très très bonne journée !

Menu du lundi 3 octobre 2016

Bonjour les filles, c'est lundi !!! une nouvelle semaine de boulot mais également pour nous de défis à relever pour atteindre notre objectif minceur. Quel que fut votre bilan de samedi, quel que soit votre objectif, dites vous bien que le temps est notre ami. La preuve : 
                                              

J'adore !!!

Le petit déjeuner GP

Un demi pamplemousse rose
                                                                                

Crêpes à la farine T150
                                                             

Avec de la confiture de rhubarbe maison

                                                                           

Un café, thé ou chocolat chaud

Le déjeuner PL

Tsamtuk ou soupe Thibétaine

                                                             

Poulet yassa

                                                            

Tofu soyeux praliné

                                                         

Le dîner GP

Purée de patates douces et lentilles corail aux épices

                                                                              

Pommes au four de Barbara

                                                   

Passez un excellent lundi et..........

                                                       

Menu PL du dimanche 2 octobre 2016

Connaissez-vous ces fleurs ? Oui, vous avez bien vu.... Ce sont des artichauts fleuris.

Pour ce dimanche,  une petite entrée simple.

Roulés de courgettes au fromage frais.

Épaule de porc aux fenouils confits

 Une part de Flan pâtissier

Bonne journée à toutes.