lundi 27 mai 2013

Menu à bas IG du lundi 27 mai 2013




Une grosse léchouille pour vous donner du courage afin de démarrer une bonne semaine !


P’tit déj GP
Jus de fruit
Crème Budwig : la veille j’ai mis dans le fond d'un bol 2 cuillères de flocons de soja recouverts de morceaux d’ananas surgelés et d’un kiwi. La matin, j’ai ajouté un yaourt 0%, graines de lin et de goji et un filet de sirop d’agave









Une tranche de pain intégral
Café


Déjeuner PL
Radis rose











Tartiflette de chou fleur












Salade verte
Fraises










Dîner GP
Tomates cerise










Cari d’espadon (une recette que Auré m’avait envoyée)
Oignons et ail revenus dans 1 filet d’huile d’olive. On y ajoute une une belle tranche d'espadon coupée en morceaux avec des tomates pelées, sel, poivre, curcuma, gingembre, laurier, piment de Cayenne. Cuisson 5/10 minutes selon l’épaisseur du poisson.













Auré a servi avec des spaghettis.
Flamby chocolat au lait de soja













Quand on voit tous ces top models anorexiques et qu'on sait ce qu'on les paye, on se dit que ça fait cher le kilo.

Philippe Geluck



dimanche 26 mai 2013

PAUSE CAFE 309





Je souhaite à toutes les mamans une très belle fête!

J'imagine tous vos petits enfants de Maternelle vous donner leur petit cadeau fabriqué avec amour avec la maîtresse et vous disant leur petite poésie avec fierté!

Quant aux plus grands et aux papas, ils viennent avec amour vous offrir leur cadeau en vous faisant un gros bisou!

Profitez en pour leur dire que la fête des mères ce doit être tous les jours!! ;o)

J'espère que l'air aujourd'hui sera lourd de tous les "Je t'aime maman" murmurés dans toutes les maisonnées aujourd'hui!

Gros bisous à toutes!

Bonne fête tout particulièrement à Christelle et à Auré qui vivent leur première fête des mamans! ♥♥♥

♫♫ Un kilomètre à pied… ♫♫




On peut se plaindre, se lamenter, rouspéter.
On aura beau faire, c’est le principe des 5 C :
C’est Con mais C’est Comme Ca !
Le printemps n’est pas au rendez-vous.



Le chauffage continue de tourner.
Manteaux, écharpes et parapluies sont là, à portée de main et la marmite du poteuf  trône toujours dans la cuisine.

La faune et la flore en subissent les conséquences et nous en aurons forcément les contrecoups.
Fruits et légumes en retard, plus chers évidemment, moins goûteux.
Les abeilles ne sortent quasiment pas.



Voila. Le tableau est brossé.

Bon qu’est-ce qu’on fait ?
Hiberner ? Geindre ? Raler ?
On peut faire ça.
On le fait d’ailleurs !
Pour quel bénéfice ?

Je vais vous raconter une expérience que j’ai vécue cette semaine.
C’était mardi dernier.
J’étais fatiguée.
La reprise était difficile après un week-end de trois jours où j’étais restée enfermée, le temps n’incitant pas à sortir.
Je me sentais vidée, envie de rien, sans énergie.
Pas du tout concentrée sur mon travail, je suis rentrée tôt.
Arrivée à la maison, je me suis changée, j’ai enfilé polaire et parka et je suis partie marcher une heure.
Une marche d’un bon pas, sous la bruine et un petit vent désagréable.


Le croirez-vous ?
Je suis revenue avec une pêche d’enfer !!
Je vous assure que je n’enjolive rien.
Il faisait toujours aussi moche dehors, mais dans ma tête, le changement était notable.
J’étais détendue, j’avais l’impression de mieux respirer, comme si ma cage thoracique s’était élargie.
Je me suis sentie à nouveau en forme.

Un miracle ?
Que nenni ! J’avais juste oublié les bienfaits de cette activité, trop occupée à me plaindre de mon sort.


- C’est un tonifiant de l’ensemble du corps
- Elle assouplit les articulations
- Elle fait travailler les abdos
- Elle entretient le cerveau, le système cardio-vasculaire et respiratoire
- Elle permet d’évacuer tensions et stress
- Elle ralentit la perte osseuse
- Elle augmente le bon cholestérol
- Elle stimule le transit intestinal
- Elle donne bonne mine
- Elle muscle
- Elle contribue à la perte de poids


Marcher ce n’est rien.
On n’a pas besoin d’être un athlète pour mettre un pied devant l’autre.
Alors je ne peux que vous conseiller de tenter vous aussi l’expérience.
Allez marcher !
Tous les jours si possible, en tout cas autant que vous le pourrez.


On peut trouver 10 000 raisons de ne pas aller marcher.
On peut en trouver 1 000 000 de le faire.
La première de toute : notre bien-être !
Aide-toi et le ciel t’aidera !


Je sais que pour certaines qui nous lisent, ce n’est pas toujours facile.
Pour celles qui le peuvent, même quelques pas seront bénéfiques.
Pour celles dont la santé interdit cette activité, pensez à vous aérer chaque jour : même si vous ne pouvez pas sortir, allez sur votre terrasse, votre balcon, ouvrez une fenêtre et pendant quelques instants, respirez à fond, le plus profondément possible durant quelques minutes. 
Cela vous fera le plus grand bien.


Menu à bas IG du dimanche 26 mai 2013




Une bonne fête à toutes les mamans, avec une pensée pour Auré dont c'est la toute première !

P’tit déj GP
1 orange
Gaufres
Ici












Compote de pomme/rhubarbe maison
Thé citron


Déjeuner PL
Flan d’asperges

















Cœur de filet de poisson sur râpé de courgettes sautées, servis avec un crumble de noisette cuit au four et émietté dans chaque assiette (se référer au principe de notre crumble dans les desserts PL)












Salade de pousses d’épinard
Cœur de Neufchâtel









Fraisier













Dîner PL
Tartare de cœur de bœuf
Des tomates concassées et coupées en tous petits dés avec petits oignons grelots hachés finement, le tout assaisonné d’une vinaigrette avec un filet d’huile d’argan, du vinaigre de Xéres et des pignons torréfiés.
Servi avec une tuile de parmesan













Cœurs d’artichaut aux crevettes assaisonnées d’un peu d'huile et de vinaigre de framboise

















Sablés à la confiture













Il n'y a aucune recette pour être une mère parfaite, mais il y a mille et une façon d'être une bonne mère.
Jill Churchill




samedi 25 mai 2013

Ginette 2


On change de page! déjà 180 messages sur Ginette 1 !




Bienvenue Ceg et Leonore sur BDG

Bonjour les filles!!!

Vous ne pouviez pas mieux tomber! vous arrivez pile poil le jour de Ginette!!
Alors hop! on monte sur Ginette et on fait son premier bilan!
Et non! Ça chôme pas ici!!!

Prêtes pour la grande aventure???
Oui! bien sûr!

Venez vous présenter
Ce message est pour vous

Encore bienvenue à vous et gros bisous
Gilda ♥♥♥

Moins fort ,Ginette !!! -1 -




 Voici le jour tant attendu! 
celui du bilan hebdomadaire !
(pour celles qui feraient semblant d'être sourdes : je dis UNE FOIS PAR SEMAINE !!!


on utilise le copain Me  Ruban  !!!


et bien sûr, tout cela se fait dans la zé-ni-tu-de !!!


Comme il pleut beaucoup c'est jojo la grenouille qui pose! 


Bonne semaine à tous !!

Menu à bas IG du samedi 25 mai 2013

Aujourd'hui, j'ai décidé, qu'il pleuve, qu'il vente ou bien qu'il neige que je me ferai bronzer dans ma chaise longue sous....peu importe!!
Vous me suivez???????
ROOOOOOOOOOOOOOOOO

Petit déjeuner GP :

Mon smoothie du jour bien remontant ! Fraises , ananas, banane verte et Baies de Goji
Ma crème Budwig
Un expresso pur arabica

Déjeuner PL :

Un concombre à la crème et aux feuilles de menthe (j'adore ça! je le fais dégorger dans du gros sel pendant au moins 2h et après je le presse! C'est encore meilleur!)
Mijoté de dinde au citron et aux olives ici
J'ai accompagné de haricots verts à l'ail sautés dans un peu d'HO
Et en dessert,  voici la tarte à la rhubarbe de Martinoche!

Dîner GP :

La belle assiette d'Isa lors de son repas romantique du mercredi!
Heuuuuuuuu! Isa! tu peux nous rappeler tout ce qu'il y a dans cette assiette!! j'ai un peu oublié! ;o)
Avec quelques wasa
Un yaourt au soja mixé avec ma confiture d'abricots maison au fructose
Oui! je sais! J'exagère un peu mais...pas beaucoup! LOL! ♥


Bonne Ginettte!!!!!

vendredi 24 mai 2013

Bienvenue Sandra DD

Bonjour Sandra DD

Nous avons déjà une Sandra donc on va garder le DD
Sandra nous lit depuis quelques semaines et a décidé de se lancer!
Nous sommes tellement sympas!! n'est ce pas Sandra??? LOL!

Bienvenue à toi sur BDG!
Tu es en train de parcourir le blog et d'essayer des recettes pas toujours réussies ! LOL! mais t'inquiète! ça viendra!

A toi Sandra!
Raconte nous tout.
Tout ce que nous avons besoin de savoir pour t'aider voire un peu plus si tu en as envie, du genre : combien de doudous? combien d'enfants? etc. enfin tu vois!!! LOL!

Gros bisous Sandra
A très bientôt
Gilda ♥♥♥