samedi 23 novembre 2013

"Nids de guêpes"


la recette de Marie Roses 

Ingredients 
125 g d'amandes coupées en bâtonnets
65 g chocolat noir 70%
2 blancs d'oeufs
90 g fructose
quelques gouttes de jus de citron
1 paquet de sucre vanillé
1 pointe de couteau de girofle en poudre
1 peu de cannelle

Préparation 
1/Râper le chocolat fin
2/préchauffer le four à 150 °
3/Battre les blancs en neige très ferme et ajouter les goutes de citron
4/Mélanger délicatement le fructose,le sucre vanillé,la podre de girofle,les amandes et le chocolat aux blanc d'oeufs
5/Garnir une plaque de papier sulfurisé
à l'aide d'une c à c , déposer des petits tas
Faire cuire 30 min à 150°

Sirop pour la toux - Recette de grand-mère




C'est l'hiver, nos petits bouts toussent, ont le nez qui coulent, voici une recette de ma Grand-Mère.... Un sirop que l'on peut donner aux enfants sans soucis. J'en ai pris enfant, j'en ai donné à mes enfants, j'avais toujours un pot dans le frigo. Et nos petits qui réclament un médicament pour aller mieux, voici un sirop adoucissant......


Du bon miel d'acacia, 1 citron, un flacon de glycérine ( chez votre pharmacien)

                                         faire bouillir 2/3 mn le citron dans une casserole d'eau

Extraire le jus de citron

Passez le citron afin d'en retirer la pulpe

 Mesurez le jus de citron et dans un pot, ajoutez au citron la même quantité de miel d'acacia que de citron

ajouter La même quantité de glycérine....

Mélangez bien le tout, et gardez au frigo. Se conserve très longtemps.


Page de menus phase de stabilisation pour la semaine du 18 au 24 novembre


Page de menus et discussions pour ceux et celles qui font la phase de stabilisation.
Bonjour à tous ceux qui sont en phase de stabilisation.
Voici votre page, rien que pour vous.
Vous pourrez également poser vos questions.
Chaque jour, vous n'aurez qu'à rechercher ce post et y écrire vos menus.

Pause-Café, Thé ou Chocolat 379

Une nouvelle Pause où l'on peut papoter de tout et de rien.... Mais en ce moment, c'est plutôt sur nos compagnons à 4 pattes..... Et là une belle histoire que ne renierait pas Antoine de Saint-Exupéry.

 Vous connaissez toutes l'histoire du Renard et du Petit Prince ?.... Voici un jeune renard, né dans une maison abandonnée dans les bois à côté de chez ma fille à Bruxelles.

Les enfants l'ont appelé OSCAR. Dès qu'il voit que les enfants sont rentrés de l'école, il vient mettre son museau contre la vitre et attend de voir les enfants .... 

Il s'assoit et les observe... Et si ils vont dans le jardin, il veut jouer avec eux.... Dès que l'un court, il suit en courant aussi....

Bilan du samedi : 1er chapitre -

Bonjour la fine équipe!

le froid , la pluie glacée, la neige sont là!
Il paraît qu'on brûle beaucoup de calories par ces temps de froidure! profitons en!


pour notre bilan hebdo , merci de noter :

poids du jour,  variation de la semaine ,  IMC ou taille

on les trouve en mercerie!!! c'est facile!  :)