Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
jeudi 21 août 2014
Menus du jeudi 21 août à bas IG
Matin:
Un thé avec une lichette de lait écrémé
2 wasas fibres
confiture de fraises maison au fructose
10h
Un thé vert
Midi
Concombre,
Haricots verts bolognaise avec un peu de gruyère râpé
Yaourt au soja
1 carré de chocolat noir à 72%
16h
Tisane pomme cannelle
Soir:
Poêlée de courgettes, oignons, poivrons, tomates avec riz basmati
Compote de pomme ssa
Une très bonne journée à tous!!!
mercredi 20 août 2014
Pause-café - Vacances n°2
Envie de bricoler avec vos enfants... vos petits enfants.....,voici quelques exemples de découpages faciles à réaliser ..... Puis cette Pause-café aussi pour poser vos questions ou tout simplement envie d'échanger des idées..... Entre vous et nous...
Menu végétarien à bas IG du mercredi 20 août 2014
Continuons à découvrir de beaux paysages ,
Vous avez sans doute , reconnu la rade de Marseille
avec en premier plan
la " Bonne Mère" comme disent les marseillais ,
la basilique de notre Dame de La Garde
et le vieux port à ses pieds . . .
Un petit regard sur le sud en cette
2ème quinzaine d'Aout . . .
Voici une suggestion de plat pour aujourd'hui . . .
Une recette du sud très ancienne . . .
Remontons le temps . . . . . et arrétons nous à l'époque où les papes avaient élu domicile dans notre belle ville d'Avignon . . . .
Ils affectionnaient particulièrement un gateau salé aux aubergines qu'ils dégustaient tiède ou bien frais avec une sauce tomates . . . !
- Le Papetone d'aubergine , la recette sur BGM !
Je l'ai servi avec une part de socca et une sauce vierge , un vrai régal pour une journée chaude . . . !
La sauce vierge se fait avec des tomates fraiches, ail, persil, oignon ou échalotte, jus de citron et huile d'olive .
Je mets le tout dans un mixeur, quelques pulsions de façon à ce que les ingrédients soient hachés mais en petits morceaux, surtout ne pas réduire en purée . . .
Et pourquoi pas accompagné d'un petit rosée bien frais . . .
On ferme les yeux . . . et en se concentrant bien . . .
peut-être que les cigalles vont se mettre à chanter. . . !!!
si, si essayez . . . !
Je vous souhaite une très bonne fin d'été !
mardi 19 août 2014
Menus du mardi 19 août à bas IG
T'y dej GP:
Un bol de lait écrémé au café, 3 Pancackes avec gelée de mûres, un jus d'orange.
Un bol de lait écrémé au café, 3 Pancackes avec gelée de mûres, un jus d'orange.
Midi PL:
Concombre à la crème et estragon, 2 œufs cocottes au saumon fumé avec des frites de panisse, salade verte de mon jardin, pêche
Concombre à la crème et estragon, 2 œufs cocottes au saumon fumé avec des frites de panisse, salade verte de mon jardin, pêche
Soir PL 35
Une tomate au sel, salade de lentilles aux minis lardons fumé dégraissés, une tranche de jambon blanc, pomme cuite.
Une tomate au sel, salade de lentilles aux minis lardons fumé dégraissés, une tranche de jambon blanc, pomme cuite.
lundi 18 août 2014
Menu à bas IG du lundi 18 août 2014
Bonjour les filles, c'est reparti pour une nouvelle semaine, après un long week-end de repos bien mérité.
Pour le petit déjeuner GP, l'embarras du choix est ici
Celui qui me cale le mieux est à base de flocons et son d'avoine, graines de chia, sirop d'agave, fruits rouges et lait de soja.
Le déjeuner est en général PL, vous avez de fabuleuses recettes dans cette rubrique
Envie d'enchiladas au boeuf, bonne idée non?
Le dîner sera GP, plein d'idées à piocher sur le blog.
Un Spaghetti aux poivrons et tomates pour moi ce soir.
N'oubliez pas de vous hydrater correctement pendant la journée en privilégiant l'eau plate ou à bulles. Du thé, des tisanes sans sucre ajouté. On essaie aussi de mettre un frein sur le café !!!
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