Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
jeudi 21 août 2014
Menus du jeudi 21 août à bas IG
Matin:
Un thé avec une lichette de lait écrémé
2 wasas fibres
confiture de fraises maison au fructose
10h
Un thé vert
Midi
Concombre,
Haricots verts bolognaise avec un peu de gruyère râpé
Yaourt au soja
1 carré de chocolat noir à 72%
16h
Tisane pomme cannelle
Soir:
Poêlée de courgettes, oignons, poivrons, tomates avec riz basmati
Compote de pomme ssa
Une très bonne journée à tous!!!
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Je passe vous faire un petit coucou les filles. Je passerai ce soir poster mes menus, je pars maintenant passer une journée à la mer. Donc à ce soir, et bon jeudi à toutes :)
RépondreSupprimerBonne journée à la mer. Fais qq brasses pour moi. ;)
SupprimerBelle et bonne journée à la mer .... Laquelle ? J'espère que tu auras un temps superbe afin de bien en profiter....
Supprimer:)
Profite bien de ta journée . . . à ce soir . . . !
SupprimerCoucou Marielle, je ne pense pas que ce soit la Méditerranée . . . un peu loin . . peut-être :))
Profites bien !
SupprimerLa Mer du Nord a aussi son charme !!! Je pars habituellement à la côte belge, je traverse parfois la frontière et je vais à Bray Dunes, très calme et la plage est immense.
SupprimerCoucou les filles, bien vu Yvonne, c'est bien la mer du nord, et à Merlimont exactement ;)
SupprimerSinon, pas pu sortir le maillot de bain,mais la petite laine hihi !!!
Menus du jour:
Matin GP:
Yaourt soja, son d'avoine, compote pomme-rhubarbe ss. Noix.
Midi resto PL: escalope crème et légumes verts
Soir GP:
Jambalaya au konjac ( poulet et crevettes). Une recette de Spicy et c'est délicieux :)
Yaourt soja
A demain les filles.
Il me semblait que tu vivait un peu plus au nord que moi =))
SupprimerEt OUKELLESONT LESCRUDIT2S ,? ? ? ?
ET le fruit cru de la journée ? ? ?
Bonne soirée. . . !
Bonjour à toutes, dernier menu avant mardi ou mercredi.
RépondreSupprimerMatin GP :
Moi : 1café, 1 jus de fruits, 2 wasa+confiture vivis
Midi PL :
Rillettes de canard
Œufs cocotte au saumon fumé
Chou fleurs au reblochon
yaourt
Soir GP :
Saumon grillé
Riz
Salade de fruits
Bonne journée.
Pourquoi dernier??? Après tu ne manges plus :D
SupprimerBonnes vacances
Ou plutôt je vais tellement manger que je ne vais pas oser mettre mes menus =))
SupprimerNous partons demain matin pour fêter les 10 ans de mariage d'une de mes nièces et les 21 ans de Al samedi. Donc c'est sûre que rien ne sera BGM. Je crains pour Ginette la semaine prochaine. :(
Bonne journée.
Oublie Ginette et donnes-lui rendez-vous une semaine après être rentrée.
SupprimerOui, tu a raison Martinoche.... Après des jours pas MM le mieux c'est d'attendre une semaine avant de venir dire bonjour à Ginette... Afin que ton corps retrouve ses marques avec tes habitudes.... Et surtout éviter que Ginette prenne peur ;) :))
SupprimerEn tous cas..... Passe une belle journée Saze et bon anniversaire à AL ... Bisous :X
SupprimerBon ne route vers le nord . . . =)) et bon anniversaire à AL . . . !
Supprimermets Ginette au placard .. . =))
passez un bon moment en famille . . . !
Bonne journée et à Bientôt !
Bons anniversaires !!!
SupprimerQuand je vois le temps qu'il fait là haut, je me demande si on ne doit pas prendre les manteaux =))
SupprimerEn tous les cas merci à toutes, à la semaine prochaine.
Cela fait 3 jours que je sors avec mon coupe vent à capuche !!! le matin, on se croirait en automne.
SupprimerCoucou, les filles....,tout va bien pour tout le monde ? Pour beaucoup c'est la reprise qui pointe son nez à l'horizon, si ce n'est déjà fait ......
RépondreSupprimerPour moi, mes journée sont assez compliquées.... Mais je vous lis avec un jour de retard.....
Bises à toutes et bonne journée :X
Et toi Marielle ? tient le coup et préserves toi des petits moments pour toi !
SupprimerPas beaucoup MM en ce moment souvent invitée . . . . mais à Midi j'ai "imposé" MM à ma maman sans le lui dire :
matin thé vert ,
pain complet Picard
jambon cru hyper maigre,
pêche plate
midi
salade verte et tomates
petits calmars à l'ail et au persl
frites de panisses
fromage
ce soir
ce qu'il y aura dans le placard !!!!
bisous à toutes :X :X :X
Mareille, tiens le choc ......
SupprimerYvonne, je suis sûre que ta maman n'a rien vu et tac !
Bisous
Coucou Auré . . . tu vas bien . . .
SupprimerEt oui . . . je ne lui ment pas mais je ne lui pas toute la vérité . . . cela simplifie beaucoup les choses . . . !
:X
Tout comme moi Yvonne, je dis que c'est du bio, point barre !!!! et ça passe, c'est mode le bio, et ça en jette vu le prix !!! Et toc, héhé je ne lésine pas quand j'invite !!! classe :))
SupprimerIl faut un peu ruser . . . !
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerPetit déjeuner PL
Chocolat chaud (lait de soja, 1 cc cacao non sucré, 1cc de fructose)
Une grosse pomme
6 amandes
2 wasa fibre avec confitures de myrtilles vivis
1 wasa fibre avec un tout petit peu de beurre pour prendre mon médicament qui doit être pris soit avec du beurre soit du fromage.
Midi PL
Salade verte avec oignon, HO, vinaigre de vin et levure de bière
Encornet farci à la viande hachée, chorizo (compo pas MM), alumette de poitrine fumée (compo pas MM)
Pour une fois que mes parents ont fait le repas et que ce n'est pas un repas tout prêt je leur fait honneur.
Mélange de légumes surgelés ( courgettes, haricots, brocolis, oignons)
Collation
Thé vert et fromage blanc 0%
Dîner GP
Mélange de légumes surgelés
Colin surgelé
Je vais faire des courses cette après midi donc je prendrais des céréales IG <35 ou <50.
Pomme au four
Bonne journée à toutes :)
Coucou Margaux. . .
SupprimerHumm. . . j'adore les encornets farci. . . !
régales toi bien à midi . . . !
N'oublies pas qu'il nous faut une céréale ou une légumineuse par jour : 2 tranches de pain = 1 part de céréales , si tu manges du pain intégral le soir c'est OK .
3 wasas = 1 portion de céréales . .
Très bonne journée
Excusez moi Yvonne, je n'ai pas tout compris.
SupprimerNous ne pouvons manger qu'une portion de céréales par jour?
Non il faut au moins manger une portion par jour le mieux est 2 portions parjour . . . et je t'ai donné deux exemples intéressants si tu ne veux pas manger des pa^tes ou du riz ou des légumineuses . . .
SupprimerBonjour les filles
RépondreSupprimerYvonne je n'arrive pas à t'envoyer les photos aurais tu une autre adresse mail? ou je te donne la mienne il y a a aucun problème
Matin GP
yaourt soja
mirabelles
2 tranche de pain comme hier confiture M
Midi PL
asperges vinaigrettes
papillote de colin, courgettes et aubergines
pomme
Soir GP
lentilles corail sauce tomate maison
1 yaourt 0%
Bonne journée et à bientot
Si cela passe tu peux me l'envoyer aussi
SupprimerMarielvoltaire@gmail.com.....
Voila Marielle j'ai arrivé à te les envoyer
SupprimerYvonne pas moyen les mystères du net encore et encore...
Bonne journée:x
chouette recette, mais j'ai un pot de sojanaise au frigo !!!
SupprimerAucun souci Véro Marielle ou une autre c'est idem =))
Supprimerbonjour tout le monde,
RépondreSupprimervoici mon menu du 21 aout, avec un peu de retard, j'ai besoin de vos conseils pour mon repas du soir qui a été pris au travail à 2h du matin. le problème quand je fais le shift de nuit (23h/07h) c'est que la cafétéria est fermée quand j'arrive et qu'on me laisse une assiette toute prête, généralement composée de trucs bien gras. ils laissent toutefois à notre disposition des bacs de légumes crus pour se faire de la salade.
petit dej GP (pris à 13h) : muesli maisons sans sucre ajouté avec du lait de soja
midi PL (pris à 17h) : cake salé à IG bas du site avec fromage rapé, olives et jambon accompagné d'une salade verte et tomates et 1 CS d'HO.
gouter (pris à 20h) : un yaourt soja nature avec une cuillère de confiture ss.
soir PL (pris à 01h30) : j'avais une assiette avec des raviolis, je les ai laissé de coté, j'ai gardé la viande qui était du filet mignon de porc et je me suis faite une grosse salade verte avec des carottes et 1 CS d'HO. et un yaourt nature au lait de vache.
je sais que mon repas du soir n'est pas ok, mais je limite la casse comme je peux, la nuit est longue et j'ai besoin d'un repas qui va me tenir. j'ai donc compensé en mangeant une grande quantité de viande car la salade ne remplissait pas assez mon estomac.
si vous avez des conseils, je travaille de nuit encore pendant 3 jours ....
bonne journée
Bonjour Christelle . . . !
SupprimerQuand tu mets ton menu de la veille comme ici , mets le sur la page du menu du jour avec la mention " mon menu d'hier " car si tu fais comme aujourd'hui , il peut passer inaperçu . . .
Si cela n'est pas indiscrêt , que fais -tu comme travail de nuit ? infirmière . . . ?
l'idéal est serai un repas avec des féculents car il s te permettraient de bien tenir toute la nuit . . . mais des bons féculents . . .
tu ne t'ai pas trop mal débrouillé car le filet mignon est normalement hyper maigre , la salade de crudité cale bien mais se digère assez vit . . .
Je serai tentée de te proposer de modifier la collation que tu fais vers 20h et de prendre à ce moment là une céréale ou une légumineuse comme du musli , un riz au lait . . . tu aurais ainsi "le carburant pour tenir le nuit et le repas à 1H 30 pourra être celui que tu as fait
Et comme tu es active toute la nuit tu ne dois pas bien stocker le gras le soir . . .
Par contre il te manque des fruits dans ta journée . . .
Si tu mange une grosse salade la nuit pense bien à avoir un légume cuit lors du repas qui correspond à celui de midi . . .
Voilà ce que je ferais moi , si je travaillais la nuit comme toi . . .
bonjour Yvonne et merci pour tous ces conseils
Supprimerc'est noté pour poster mon menu en décalé.
je travaille à la vidéo surveillance, je ne suis pas vraiment active, plutôt assise devant des écrans pendant tout mon shift.
c'est une idée bien astucieuse que de consommer une légumineuse à 20h, en effet ca me permettra d'alléger le repas pris dans la nuit :)
il me reste du cake salé à base de farine de pois chiche, est ce qu'il pourrait faire l'affaire pour la collation de 20h ? et pour demain je m'occuperais de me faire un riz au lait
pour les fruits en effet hier j'ai un peu zappé, je vais faire attention.
Je pense que ton cake comtient de l'huile et des oeufs donc PL il faut bien équilibrer les repas PL et GP dans ta journée !
Supprimerdonc si tu mange du cake à 20h . . . pas de gras cette nuit pour un repas GP . . . peut-être difficile à faire . . !