jeudi 21 août 2014

Menus du jeudi 21 août à bas IG






Matin:

Un thé avec une lichette de lait écrémé
2 wasas fibres
confiture de fraises maison au fructose


10h
Un thé vert

Midi
Concombre,
Haricots verts bolognaise avec un peu de gruyère râpé



Yaourt au soja
1 carré de chocolat noir à 72%

16h
Tisane pomme cannelle


Soir:

Poêlée de courgettes, oignons, poivrons, tomates avec riz basmati
Compote de pomme ssa


Une très bonne journée à tous!!!

37 commentaires:

  1. Je passe vous faire un petit coucou les filles. Je passerai ce soir poster mes menus, je pars maintenant passer une journée à la mer. Donc à ce soir, et bon jeudi à toutes :)

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    1. Bonne journée à la mer. Fais qq brasses pour moi. ;)

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    2. Belle et bonne journée à la mer .... Laquelle ? J'espère que tu auras un temps superbe afin de bien en profiter....
      :)

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    3. Profite bien de ta journée . . . à ce soir . . . !

      Coucou Marielle, je ne pense pas que ce soit la Méditerranée . . . un peu loin . . peut-être :))

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    4. La Mer du Nord a aussi son charme !!! Je pars habituellement à la côte belge, je traverse parfois la frontière et je vais à Bray Dunes, très calme et la plage est immense.

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    5. Coucou les filles, bien vu Yvonne, c'est bien la mer du nord, et à Merlimont exactement ;)
      Sinon, pas pu sortir le maillot de bain,mais la petite laine hihi !!!

      Menus du jour:

      Matin GP:
      Yaourt soja, son d'avoine, compote pomme-rhubarbe ss. Noix.

      Midi resto PL: escalope crème et légumes verts

      Soir GP:
      Jambalaya au konjac ( poulet et crevettes). Une recette de Spicy et c'est délicieux :)
      Yaourt soja

      A demain les filles.

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    6. Il me semblait que tu vivait un peu plus au nord que moi =))

      Et OUKELLESONT LESCRUDIT2S ,? ? ? ?
      ET le fruit cru de la journée ? ? ?

      Bonne soirée. . . !

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  2. Bonjour à toutes, dernier menu avant mardi ou mercredi.

    Matin GP :

    Moi : 1café, 1 jus de fruits, 2 wasa+confiture vivis

    Midi PL :

    Rillettes de canard
    Œufs cocotte au saumon fumé
    Chou fleurs au reblochon
    yaourt

    Soir GP :

    Saumon grillé
    Riz
    Salade de fruits

    Bonne journée.

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    1. Pourquoi dernier??? Après tu ne manges plus :D
      Bonnes vacances

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    2. Ou plutôt je vais tellement manger que je ne vais pas oser mettre mes menus =))
      Nous partons demain matin pour fêter les 10 ans de mariage d'une de mes nièces et les 21 ans de Al samedi. Donc c'est sûre que rien ne sera BGM. Je crains pour Ginette la semaine prochaine. :(

      Bonne journée.

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    3. Oublie Ginette et donnes-lui rendez-vous une semaine après être rentrée.

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    4. Oui, tu a raison Martinoche.... Après des jours pas MM le mieux c'est d'attendre une semaine avant de venir dire bonjour à Ginette... Afin que ton corps retrouve ses marques avec tes habitudes.... Et surtout éviter que Ginette prenne peur ;) :))

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    5. En tous cas..... Passe une belle journée Saze et bon anniversaire à AL ... Bisous :X

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    6. Bon ne route vers le nord . . . =)) et bon anniversaire à AL . . . !

      mets Ginette au placard .. . =))

      passez un bon moment en famille . . . !
      Bonne journée et à Bientôt !

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    7. Quand je vois le temps qu'il fait là haut, je me demande si on ne doit pas prendre les manteaux =))

      En tous les cas merci à toutes, à la semaine prochaine.

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    8. Cela fait 3 jours que je sors avec mon coupe vent à capuche !!! le matin, on se croirait en automne.

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  3. Coucou, les filles....,tout va bien pour tout le monde ? Pour beaucoup c'est la reprise qui pointe son nez à l'horizon, si ce n'est déjà fait ......
    Pour moi, mes journée sont assez compliquées.... Mais je vous lis avec un jour de retard.....
    Bises à toutes et bonne journée :X

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    1. Et toi Marielle ? tient le coup et préserves toi des petits moments pour toi !

      Pas beaucoup MM en ce moment souvent invitée . . . . mais à Midi j'ai "imposé" MM à ma maman sans le lui dire :
      matin thé vert ,
      pain complet Picard
      jambon cru hyper maigre,
      pêche plate

      midi
      salade verte et tomates
      petits calmars à l'ail et au persl
      frites de panisses
      fromage

      ce soir
      ce qu'il y aura dans le placard !!!!


      bisous à toutes :X :X :X

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    2. Mareille, tiens le choc ......

      Yvonne, je suis sûre que ta maman n'a rien vu et tac !

      Bisous

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    3. Coucou Auré . . . tu vas bien . . .

      Et oui . . . je ne lui ment pas mais je ne lui pas toute la vérité . . . cela simplifie beaucoup les choses . . . !
      :X

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    4. Tout comme moi Yvonne, je dis que c'est du bio, point barre !!!! et ça passe, c'est mode le bio, et ça en jette vu le prix !!! Et toc, héhé je ne lésine pas quand j'invite !!! classe :))

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    5. Il faut un peu ruser . . . !

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  4. Bonjour,

    Petit déjeuner PL
    Chocolat chaud (lait de soja, 1 cc cacao non sucré, 1cc de fructose)
    Une grosse pomme
    6 amandes
    2 wasa fibre avec confitures de myrtilles vivis
    1 wasa fibre avec un tout petit peu de beurre pour prendre mon médicament qui doit être pris soit avec du beurre soit du fromage.

    Midi PL
    Salade verte avec oignon, HO, vinaigre de vin et levure de bière
    Encornet farci à la viande hachée, chorizo (compo pas MM), alumette de poitrine fumée (compo pas MM)
    Pour une fois que mes parents ont fait le repas et que ce n'est pas un repas tout prêt je leur fait honneur.
    Mélange de légumes surgelés ( courgettes, haricots, brocolis, oignons)

    Collation
    Thé vert et fromage blanc 0%

    Dîner GP
    Mélange de légumes surgelés
    Colin surgelé
    Je vais faire des courses cette après midi donc je prendrais des céréales IG <35 ou <50.
    Pomme au four

    Bonne journée à toutes :)

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    1. Coucou Margaux. . .

      Humm. . . j'adore les encornets farci. . . !

      régales toi bien à midi . . . !

      N'oublies pas qu'il nous faut une céréale ou une légumineuse par jour : 2 tranches de pain = 1 part de céréales , si tu manges du pain intégral le soir c'est OK .
      3 wasas = 1 portion de céréales . .

      Très bonne journée

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    2. Excusez moi Yvonne, je n'ai pas tout compris.
      Nous ne pouvons manger qu'une portion de céréales par jour?

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    3. Non il faut au moins manger une portion par jour le mieux est 2 portions parjour . . . et je t'ai donné deux exemples intéressants si tu ne veux pas manger des pa^tes ou du riz ou des légumineuses . . .

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  5. Bonjour les filles

    Yvonne je n'arrive pas à t'envoyer les photos aurais tu une autre adresse mail? ou je te donne la mienne il y a a aucun problème

    Matin GP
    yaourt soja
    mirabelles
    2 tranche de pain comme hier confiture M

    Midi PL
    asperges vinaigrettes
    papillote de colin, courgettes et aubergines
    pomme

    Soir GP

    lentilles corail sauce tomate maison
    1 yaourt 0%

    Bonne journée et à bientot


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    1. Si cela passe tu peux me l'envoyer aussi
      Marielvoltaire@gmail.com.....

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    2. Voila Marielle j'ai arrivé à te les envoyer
      Yvonne pas moyen les mystères du net encore et encore...
      Bonne journée:x

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    3. chouette recette, mais j'ai un pot de sojanaise au frigo !!!

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    4. Aucun souci Véro Marielle ou une autre c'est idem =))

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  6. bonjour tout le monde,

    voici mon menu du 21 aout, avec un peu de retard, j'ai besoin de vos conseils pour mon repas du soir qui a été pris au travail à 2h du matin. le problème quand je fais le shift de nuit (23h/07h) c'est que la cafétéria est fermée quand j'arrive et qu'on me laisse une assiette toute prête, généralement composée de trucs bien gras. ils laissent toutefois à notre disposition des bacs de légumes crus pour se faire de la salade.

    petit dej GP (pris à 13h) : muesli maisons sans sucre ajouté avec du lait de soja

    midi PL (pris à 17h) : cake salé à IG bas du site avec fromage rapé, olives et jambon accompagné d'une salade verte et tomates et 1 CS d'HO.

    gouter (pris à 20h) : un yaourt soja nature avec une cuillère de confiture ss.

    soir PL (pris à 01h30) : j'avais une assiette avec des raviolis, je les ai laissé de coté, j'ai gardé la viande qui était du filet mignon de porc et je me suis faite une grosse salade verte avec des carottes et 1 CS d'HO. et un yaourt nature au lait de vache.

    je sais que mon repas du soir n'est pas ok, mais je limite la casse comme je peux, la nuit est longue et j'ai besoin d'un repas qui va me tenir. j'ai donc compensé en mangeant une grande quantité de viande car la salade ne remplissait pas assez mon estomac.
    si vous avez des conseils, je travaille de nuit encore pendant 3 jours ....

    bonne journée

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    1. Bonjour Christelle . . . !

      Quand tu mets ton menu de la veille comme ici , mets le sur la page du menu du jour avec la mention " mon menu d'hier " car si tu fais comme aujourd'hui , il peut passer inaperçu . . .

      Si cela n'est pas indiscrêt , que fais -tu comme travail de nuit ? infirmière . . . ?

      l'idéal est serai un repas avec des féculents car il s te permettraient de bien tenir toute la nuit . . . mais des bons féculents . . .

      tu ne t'ai pas trop mal débrouillé car le filet mignon est normalement hyper maigre , la salade de crudité cale bien mais se digère assez vit . . .

      Je serai tentée de te proposer de modifier la collation que tu fais vers 20h et de prendre à ce moment là une céréale ou une légumineuse comme du musli , un riz au lait . . . tu aurais ainsi "le carburant pour tenir le nuit et le repas à 1H 30 pourra être celui que tu as fait

      Et comme tu es active toute la nuit tu ne dois pas bien stocker le gras le soir . . .

      Par contre il te manque des fruits dans ta journée . . .
      Si tu mange une grosse salade la nuit pense bien à avoir un légume cuit lors du repas qui correspond à celui de midi . . .

      Voilà ce que je ferais moi , si je travaillais la nuit comme toi . . .

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    2. bonjour Yvonne et merci pour tous ces conseils

      c'est noté pour poster mon menu en décalé.
      je travaille à la vidéo surveillance, je ne suis pas vraiment active, plutôt assise devant des écrans pendant tout mon shift.

      c'est une idée bien astucieuse que de consommer une légumineuse à 20h, en effet ca me permettra d'alléger le repas pris dans la nuit :)
      il me reste du cake salé à base de farine de pois chiche, est ce qu'il pourrait faire l'affaire pour la collation de 20h ? et pour demain je m'occuperais de me faire un riz au lait

      pour les fruits en effet hier j'ai un peu zappé, je vais faire attention.

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    3. Je pense que ton cake comtient de l'huile et des oeufs donc PL il faut bien équilibrer les repas PL et GP dans ta journée !
      donc si tu mange du cake à 20h . . . pas de gras cette nuit pour un repas GP . . . peut-être difficile à faire . . !

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