dimanche 18 septembre 2016

Menu PL du dimanche 18 septembre 2016


Pour ce dimanche, on va faire un petit tour en Espagne et quelques plats revisités

 un Gaspacho de tomates

 une Paella de quinoa aux poissons et chorizo

Les purs espagnols vont "rugir" mais, si on veut manger une paella à midi en PL, il fallait trouver pour remplacer le riz, alors j'ai remplacé le riz par du quinoa.... 
C'est bluffant..... Et excellent.

C'est la fin des pêches.... Profitez pour faire quelques

Pêches au vin épicé

Et pour terminer ce beau dimanche
pourquoi pas quelques pas de Flamenco



samedi 17 septembre 2016

Recette de la poire au chocolat à bas IG




Voici donc la recette :

Pour 1 poire :
Faire cuire la poire  épluchée dans de l'eau contenant un peu de sucre :
Fructose ou sucre de coco ou sirop d'agave ou miel d'acacia ou sirop de coco ou xylitol.
Moi j'ai mis du sucre de coco
La faire cuire jusqu'à ce que la lame d'un couteau pénètre facilement

Dans une casserole faire fondre 2 carrés de chocolat noir à plus de 70% de cacao dans une cs d'eau avec un peu de sucre bas IG (j'ai mis du sirop d'agave, juste un trait)
Mon chocolat noir était à 85 % de cacao
.
Verser le chocolat fondu sur la poire encore tiède.

Et...régalez vous!

Ce n'est pas un dessert élaboré.

Menu rapide à bas Ig du samedi 17 septembre 2016


Bonjour, Bonjour,  tout va bien aujourd'hui . . . ?

Ce week end ce sont les journées européennes du patrimoine ,

vous allez faire des visites impossibles les autres jours de l'année ?

Racontez nous, faites nous partager vos découvertes, vos coup de cœur . . . .



Entre 2 visites pas beaucoup de temps pour cuisiner . . .


Un repas rapide s'impose . . .

Le déjeuner rapide PL  



- salade verte au chèvre chaud , recette du blog



- tranche de foie de veau et quelques haricots verts


- une portion de fromage sec la fourme d'Ambert est un fromage de septembre


Faites de belles visites. . . et bon week end  et . . .



Coucou Ginette !

Bonjour!!!

Prêtes les filles ????
C'est dommage quand même qu'il n'y ait pas de mec!!! ☺
Il n'y en a pas un là en sous marin qui se dévouerait ???? hi hi hi!!!

TOUT SAVOIR POUR BIEN SE PESER

EST-IL UTILE DE SE PESER QUOTIDIENNEMENT?

La réponse est non, il n’est pas utile de se peser tous les jours. Pourquoi ? Il est important de comprendre que notre poids n’est pas « fixe » et qu’il a tendance à fluctuer, au cours de la journée notamment. En effet, vous avez sûrement remarqué que si vous vous pesez à plusieurs moments de la journée, votre poids ne sera pas le même. Ceci est dû au fait qu’il existe de nombreux facteurs qui vont influencer notre poids et donc le faire fluctuer. Parmi ces différents facteurs, on peut citer:
  • L’hydratation ou la rétention d’eau
  • Le stress
  • Le type d’aliments ingéré
  • La quantité de sel consommée
  • Notre niveau d’activité physique
  • La période de menstruation (pour les femmes)
  • et bien d’autres.
J'ai trouvé ça sur un site, je vous le mets!!
C'est bien vrai tout ça!!!
Je vous mettrai la suite la semaine prochaine!
Cela  remettra peut être quelques pendules à l'heure!
Surtout que j'en connais plus d'une qui se pèsent plusieurs fois par jour!!!!
Suivez mon regard!!!!!!!!! LOOOOOOOOOL !!!!
Elles se reconnaîtront!!!
Ça ? c'est moi lundi dernier!!!!!!!!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOO
Je n'ai perdu que 100 g en une semaine !!!!!!!!!
Inutile de vous dire que j'avais le moral dans les chaussettes!!
Je suis comme vous hein?? pas une extra terrestre!!! ☺

Bon! et vous alors??? aujourd'hui c'est quoi???
Un jour avec ou un jour sans ???????? hi h hi!!!!!
ou bien je relativise ????????
ROOOOOOOOOOOOOOOOO

Au fait, je ne sais plus si je vous ai  parlé de mon blog de recettes bas IG pour femme seule?
Je m'énerve tellement à modifier les recettes pour 4 ou pour 6 en recette pour 1... que je partage!!
Ça vous évitera bien des erreurs!
Alors si vous êtes seule, n'hésitez pas!
Je me casse la tête!! je vous dis pas!
Même ici, sur le blog, pratiquement toutes les recettes sont pour 4 voire pour 6 !!!
Vivent les familles nombreuses!!!
Et nous????????? pauvres célibataires !!!!!!!!!! on nous oublie!!!
Oui oui!! je le revendique mon célibat!!!! mdr!
Donc, voici mon blog de recettes pour une personne
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/

Et je vous redonne mon blog "menus phase 1 de Montignac" que je suis en train de remplir chaque jour!
http://menusbasigdegilda.blogspot.fr/
C'est partiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!!!!!
A vous !!!!
Gros bisous ! ♥

vendredi 16 septembre 2016

Menu PL du vendredi 16 septembre 2016

C'est bon la pluie, pour la terre, les arbres, les récoltes de légumes et de fruits.....
mais pas trop d'un coup et pas trop longtemps!!!!!

Ce vendredi je vous propose un déjeuner PL

Une assiette de coleslaw du blog.


un morceau de bleu de chèvre


Je vous souhaite une belle journée de fin de semaine.


je crois qu'il va vite revenir....