lundi 9 octobre 2017

Journée phase 1 Montignac



Petit déj ¨GP :
Smoothie : quetsches, melon, banane, nectarine
Pain intégral toasté
Confiture au suce de coco aux mirabelles
thé

Déjeuner PL : 
Petite salade de tomate, oignon et radis. Un trait d'HO en spray et de la fleur de sel
Courge ronde farcie aux petits légumes
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/08/courgette-ronde-farcie-vege-pour-une.html
J'adore ce plat!! c'est très facile à faire et c'est une tuerie!
On ne le voit pas sur la photo mais la courge est toute petite! juste pour une personne ! C'est une petite courge ronde!! j'en ai souvent dans mes paniers de l'AMAP et c'est vraiment excellent! j'ai beaucoup aussi celle avec du quinoa !

Expresso et un carré de chocolat noir


Dîner GP : 
Crêpe à la farine de pois chiche : courgette, aubergine, champignon, oignon, tomate
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/08/crepe-la-farine-de-pois-chiche.html
C'est vraiment une tuerie cette recette!! ne la ratez surtout pas!
Organoleptique!

Et melon jaune en dessert

Je vous fais de gros bisous et ne pourrais toujours pas être là aujourd'hui! 
A samedi !!! ♥

dimanche 8 octobre 2017

Menu PL du dimanche : méthode Montignac

C'est quoi ? ?
Je commence à mettre mes décos d'Halloween!!! 
Je suis un peu retard! hi hi hi!!!!

Mon maraîcher bio a été hyper sympa car il m'a donné des énormes citrouilles pour les creuser et les décorer!
Regardez son champ de citrouilles! hallucinant! Comme aux USA ! 
Extraordinaire n'est ce pas ??? 

Je suis assez surbookée en ce moment!! 
Petits travaux chez moi! 
Alors ce sera un peu simpliste!! ☺

Entrée : 
Un dip de crudités
J'adore ça! 
Avé un ti verre de rosé
Je prends toujours un de mes yaourts au soja maison
Dedans je mélange soit du roquefort avec des herbes, soit de la moutarde...
A votre goût! 
C'est délicieux! 

Plat : 
Saumon en papillote
De temps en temps, un poisson, c'est bon!
Choisissez le bio ou sauvage!
Accompagné de riz sauvage
Je vous rappelle que ce riz est une herbe et non du riz et nécessite un long temps de cuisson pour en savoir plus ICI 

Dessert : 
Un clafoutis aux pommes
J'aime beaucoup ça

Et le ti café et le carré de chocolat noir

Je vous souhaite à tous un bon dimanche! 
Bisous
♥♥♥

samedi 7 octobre 2017

Coucou Ginette!!!

Bonjour! bonjour!!!

Alors ??? prêts pour votre jour préféré de la semaine??? hi hi hi!!!

Le froid arrive!!
Il est grand temps de penser à renforcer votre système immunitaire pour faire face aux milliards de microbes auxquels vous êtes confrontés chaque jour!
Un excellent remède, ce sont les probiotiques!

Que sont les probiotiques? Ce sont des bactéries qui se trouvent dans votre intestin :
Ces bactéries appelées probiotiques sont importantes pour la santé car elles nous aident à digérer et absorber correctement les nutriments, vitamines et minéraux de nos aliments. Ces bactéries salutaires vivent dans notre intestin et nous garantissent un système immunitaire en bonne santé. 

Ils se trouvent par exemple dans le lait fermenté comme les yaourts sous le nom de lactobacillus acidophilusLes ferments lactiques contiennent souvent des probiotiques bénéfiques à la flore intestinale. La levure de bière est également réputée pour être un excellent probiotique.

Personnellement, je bois du kéfir de fruits.
C'est une excellente source de probiotiques.
J'en consomme tout au long de l'année.

Le kéfir de fruits ne s'achète pas dans le commerce ni d'ailleurs les graines qui servent à sa fabrication.
Les graines se donnent. Une fois que vous les avez, c'est à vie!
J'ai les miennes depuis des années et j'en ai beaucoup données.

Voici le lien pour le faire.
http://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.fr/search?q=k%C3%A9fir+de+fruits

Pensez à reconstituer votre flore intestinale après une prise d'antibiotiques, une gastro ou bien simplement un coup de fatigue!

Bon ! revenons à nos moutons!

Prêts???
LOOOOOOOL !! je vous imagine!!!

Rappel ! vous commencez à avoir l'habitude!

Poids de la semaine dernière
Poids cette semaine avec IMC
Perte de la semaine
Poids de départ et objectif avec IMC

Alors c'est à vous!! bonne Ginette et gros bisous!
Elles sont sympa les Ginette en ce moment je trouve !!! ☺
Oyez oyez!! je suis absente tout le weekend!
Donc à vous de jouer! on s'entraide! on se félicite les uns les autres!
Je peux compter sur vous ?? merci merci!! bisous ♥

Déjeuner PL sans gluten de la Méthode Montignac

Hello, hello !

Photo Cathou

 Les vendanges viennent de s'achever

Photo Cathou

quelques instantanés...

Photo Cathou



Photo Cathou


Photo Cathou



Photo Cathou





Photo Cathou

Et voici notre déjeuner PL sans gluten
(menu rapide)


Pissaladière sur socca

Photo Cathou
La socca est rapide à réaliser : pour 4/6 personnes sur une plaque
3 tasses de farine de pois chiches, 4 tasse d'eau, 1 cc sel, romarin frais émincé - 
Faire chauffer la plaque légèrement huilée sur la sole du four préchauffé, verser la pâte et cuire 15 mn à 235°C (toujours sur la sole) - puis réaliser la pissaladière et passer sous le grill 10 mn.


salade d'endives

Source : Journal des femmes

compote de pommes

Photo Cathou



Bon samedi !

Photo Cathou


pour toi Marielle...

Photo Cathou

Bisous !

vendredi 6 octobre 2017

Déjeuner GP de la méthode Montignac



 Aujourd'hui, on va voyager un peu!Ça vous dit?


 L`Asie s`invite à notre table!
Commençons par une salade Thaïe ICI

Puis un wok de Vermicelles de soja aux crevettes ICI
Attention ! vous n'avez droit qu'à une cuillère à soupe d'huile par personne 
A vous de calculer votre portion ! 

Et pour finir un petit bol de litchis!


jeudi 5 octobre 2017

Menu du jeudi soir GP de la méthode Montignac.



Hello! hello!
Allez debout ! 
je vous souhaite une bonne journée.
Et si avant de regarder le repas de ce soir on commençait pas un petit jeu .

1 votre humeur en ce moment : 
2 votre film favori ou série TV favorite :
3 Ce qu'il y a sur votre tapis de souris ? 
4 ce  que vous avez en fond d'écran :
5 Votre magazine ou livre favori :
6 Votre chanson favorite: 
7 Quelle est la première chose à laquelle vous pensez en vous réveillant.
8 Votre couleur favorite:
9 Votre signe astrologique: 
10 Votre fleur ou plante favorite: 
11  Votre style vestimentaire : 
12 Un cadeau pas cher qui vous ferait très plaisir:
13 Votre gâteau préféré: 
14 votre plat préféré. 


A vos claviers !
(faites un copier coller pour vos réponses
cela sera plus rapide et facile )


voici le menu du soir GP :

A la maison ce soir:

riz basmati 
source:(papillesetpupilles)

ratatouille 
(source: Yvonne)

profitons des dernières courgettes ,
poivrons, aubergines du marché .

En ce moment je fais beaucoup de compote maison .
sur le marché les pommes à compote sont en abondance.
(pas besoin d'ajouter de sucre )
vous avez le choix :
pommes, 
pommes rhubarbe
 ou pommes fraises
(rhubarbe et fraises surgelés :-) )

source:lesfoodies


mercredi 4 octobre 2017

Une jolie recette d` automne : Hachis parmentier de potiron aux lentilles.Recette GP

Voici un plat automnal coloré, parfumé, bon marché et végétarien! Il a tout pour plaire!
De la purée de potiron aux lentilles vertes,facon hachis parmentier!ICI


On remplacera bien sur la pomme de terre par de la patate douce! Je l`ai faite sans et c`était très bon aussi!

Menu végétarien à bas IG du mercredi 4 octobre 2017



Vous allez bien ?  


Le soleil qui n'est pas dans le ciel 

sera dans notre coeur !!!


Le temps prévu pour cette semaine n'est pas top 

mais qu'y pouvons nous ?


Rien !


Donc nous allons chercher des points positifs . . . 

- Les nappes phréatiques sont entrain de se refaire une santé !!!

- nos jardins seront bien arrosés !

- Les petits escargots vont partir se balader . . .  ils en ont de la chance !!!


Et nous, nous allons préparer le repas pour toute la "tite" famille. . . 


Aujourd'hui c'est le jour des enfants . . . donc repas pour retomber en enfance !!!


Le Déjeuner végétarien PL  


- Salade verte avec huile d'olive et vinaigre balsamique.



- Saucisses ou chipolatas aux PST recette du blog, ce sont les meilleures saucisses végétariennes que j'ai mangé , j'aime beaucoup !!! 

Avec un peu de moutarde sans sucre ajouté naturellement !


- Frittes de panisses au four une des recettes incontournable  du blog . . . une tuerie. 

- Une portion de Morbier ( spécialité du Jura) 



Voilà pour un  repas végétarien pou un mercredi ordinaire !!!



Passez une superbe journée !!!